Kerstdiner-topic

Ik ben er ook uit wat we aan eten.

Kerstavond eten we dus bij mijn moeder, ik neem aardappelkroketjes mee, maak spruitjes en ga zelf trifle maken.

1e kerstdag gourmetten bij schoonouders, ik maak een Griekse salade

2e kerstdag gewoon thuis, paddestoelensoep als voorgerecht, kiprollade met aardappelbolletjes, appelmoes en wat groente als hoofdgerecht en als toetje een bolletje vanilleijs met een paar soesjes en chocoladesaus (geinspireerd door de dame blanche die ik hier langs zag komen ;-) )

Kerstavond eet ik met mijn vriend, zus, zwager en neefje bij mijn ouders. Ik weet eigenlijk niet precies wat we eten, dat is nog een beetje een verrassing!

Eerste kerstdag komt mijn schoonfamilie (schoonouders, schoonzus + gezin en zwager) eten. We gaan lekker gourmetten. Ik maak tiramisu als toetje.

Tweede kerstdag komen mijn ouders en oma eten. Ik heb meloen met rauwe ham vooraf, rosbief uit de oven, spruitjes, haricots verts met spek en rooseval aardappeltjes als hoofdgerecht. Als toetje maak ik sticky toffee pudding met roomijs.

Eerste Kerstdag ben ik alleen met mijn ouders. Ik geloof dat we gebraden kip met groenten en frietjes gaan eten.
Tweede Kerstdag zijn we bij mijn broertje en zijn vriendin. Dan staat er vleesfondue op het menu.

Wij doen 1e Kerstdag een 5-gangendiner.

- Zalmcocktail
- Ossenstaartsoep
- Vis met pasta en groenten
- Hert en zwijn met aardappelgratin en groenten
- Grand Dessert

2e Kerstdag niet echt iets speciaals.

Pippa schreef:Ik heb net gehoord dat er eerste kerstdag 6 mensen komen eten, dus ik moet nog even een menu bedenken voor 8 personen!

Het wordt:

- Groentesoep met stokbrood vooraf
- Filetrollade, spruitjes, sperziebonen & bloemkool, aardappelkroketjes, -wafeltjes & -schijfjes, salade, appelmoes & sla/komkommer/tomaat en wat verschillende sausjes. Voor ieder wat wils dus
- Appelbollen met vanille-ijs en slagroom!

tweeling schreef:

MamaDaan schreef:Wij gaan op kerstavond naar mijn schoonbroer + zus

Zwager bedoel je

Haha zie nu pas wat ik geschreven heb! Ik bedoelde schoonbroer en schoonzus, of moet ik nou zwager zeggen? Is dat niet hetzelfde? Het is in ieder geval de broer van mijn vriend en zijn vriendin!

Vanavond zijn mijn vriend ik thuis met z'n 2tjes.
Vooraf eten we Hollandse garnalen in ene glaasje op een laagje avocadomousse met beetje whiskeysaus erop.
Daarna ene hele kip uit de oven met aardappeltjes en stoomgroenten.
Heb nog geen toetje.... Wel dessertwijn!

MamaDaan schreef:

tweeling schreef:

MamaDaan schreef:Wij gaan op kerstavond naar mijn schoonbroer + zus

Zwager bedoel je

Haha zie nu pas wat ik geschreven heb! Ik bedoelde schoonbroer en schoonzus, of moet ik nou zwager zeggen? Is dat niet hetzelfde? Het is in ieder geval de broer van mijn vriend en zijn vriendin!

http://nl.m.wikipedia.org/wiki/Zwager
Het kan allebei, alleen ben ik gewend om zwager te zeggen schoonbroer klinkt gek

O kijk dankje. Schoonbroer wordt gebruikt in het zuiden, vandaar dat dat voor mij logischer is dan, denk ik!

Wij hadden gisteren een heerlijk 3 gangenmenu;

Vooraf Coquilles
Hoofdgerecht; hertenrugfilet, (echt het heerlijkste vlees dat ik ooit heb gegeten) met champignons, groenten, en aardappeltjes
Dessert: Zelfgemaakt Amaretto-ijs

Vandaag gaan we steengrillen en morgen brunchen.

Vanavond eten wij:
Rollade en stoofpeertjes
ijs na

Morgenavond eten wij:
Voorgerecht: Garnaaltjes in olie en knoflook
Hoofdgerecht: Varkenshaas met peperroomsaus, gebakken aardappeltjes en een sla melange van luxe sla
Nagerecht: Flensjes

Wij gaan vanavond uit eten, het is een 6 gangen menu wat we krijgen

coquilles/peking eend/soja/wasabi

griet/truffel/risotto

fazant/ganzelever/zuurkool

spoom/rode wijn

hertenracks/wildjus

witte choco/caramel/brioche



Heb er zin in!!

Pap en broertje gaan koken Ik ga lezen en eten muha. Ze gaan garnalencocktail maken, gevuld kipfiletje en haricovertgevallen met spek, gebakken aardappeltjes (en voor mij van die curlyfries dingies want ik vind ze zoo lekker) salade en shizzle. En chocolademousse

Ik hou van mijn papa en broertje (En van eten.) (En van niks doen.)

Hmmm lekker Bazinga!!!

Te veel

Hier was het diner geslaagd!!! Ze en we vonden het erg lekker!

Kerstavond waren we samen en hebben we het simpel gehouden: tonijn met aardappeltjes uit de oven en salade. Crème brulee toe

1ste kerstdag: voorgerecht was stokbrood met verschillende soorten vleeswaren (eendenborst, kalfsrollade etc) en gevulde eieren. Hoofdgerecht lamsbout met aardappeltaartjes, gekarameliseerde wortels en stoofperen. als nagerecht was er crème brulee en ijs maar niemand heeft dat op, we zaten bomvol.

2de kerstdag eten we bij mijn ouders.

kerstavond hebben we normaal gegeten gekookte aardappels met wortels

gister hebben we ge gourmet en ijs toe

en vandaag wordt het varkenshaas uit de oven met appel en gebakken aardappels en een saroma toetje toe