Taartbaksels Topic

Ze zijn prima gelukt! Er zitten er een paar bij die wat te donker zijn, maar verder zijn ze heerlijk. Dus het bezoek van vanavond kan flink aan het eten, haha.

Kenya schreef:

Zora schreef:@ Zusje: Ohja! Die staat ook onder mijn favorieten, maar nog nooit gemaakt. Lijkt me heerlijk! Ik ben alleen niet zo'n bakker; is het 'moeilijk'?

@ Kenya: haha, is je hele keuken nou voor de zekerheid geplastificeerd?

Ja, dat moet wel anders zit alles onder t vet, haha.

Haha slim hoor. Daar zou ik nou echt pas achteraf achter komen

Ik heb dat chocolademonsterding geprobeerd te maken! Gewone cakemix onderop, berg oreokoekjes daarop en toen de browniemix. 't Zag er niet uit Heb 'm eerst te kort gebakken en daarna gewoon maar in de oven laten staan. En toen dacht ik 'fuck it, ik moet zo gaan', maar 't was een succes

Wij, Smikkell en ik, zijn dat ding nu aan het bouwen..

Zusje ik heb die fudge overgeslagen, ik kon niks vinden wat daarop lijkt (weet wel wat het is vanuit de USA, heb even caramel overwogen zoals iemand zei maar dat lust mn vriend niet). Dus fudgeloos hier! Was toch lekker

Zora schreef:

Kenya schreef:

Zora schreef:@ Zusje: Ohja! Die staat ook onder mijn favorieten, maar nog nooit gemaakt. Lijkt me heerlijk! Ik ben alleen niet zo'n bakker; is het 'moeilijk'?

@ Kenya: haha, is je hele keuken nou voor de zekerheid geplastificeerd?

Ja, dat moet wel anders zit alles onder t vet, haha.

Haha slim hoor. Daar zou ik nou echt pas achteraf achter komen

Er zitten in de familie nogal wat ervaringsdeskundigen, hahaha. Die gebruiken altijd oude kranten, maar wij hebben een nee-nee sticker dus moesten wat anders verzinnen. En t werkt goed! Naderhand gewoon plastic in de vuilnisbak en stucloop (wat op de grond lag) oprollen en 't is weer schoon!

Tijdje geleden had ik dit gemaakt...

Lekkahhh! Wat is t CCC?

Zus hoe gaat het met de 'taart'??


CCC > wat is het precies?


Ik heb appelkruimeltaart gemaakt van zo'n pak (kreeg van mijn ouders)
En hij is lekker!
Met appel, rozijnen , suiker en kaneel er in.

Het is een meringue (eiwit en suiker opgeklopt en 1.5 uur in de oven bakken) met slagroom en aardbeitjes... En ohja ik doe altijd een beetje fijngemaalde malters onder de slagroom en eromheen... Is erg lekker!

Krijg er nu trek in, maar zou niet weten of dat mag... Binnenkant is soms nog wat plakkerig nl... en zijn toch eiwitten die niet helemaal gaar zijn dan...

Bazinga schreef:Ik heb dat chocolademonsterding geprobeerd te maken! Gewone cakemix onderop, berg oreokoekjes daarop en toen de browniemix. 't Zag er niet uit Heb 'm eerst te kort gebakken en daarna gewoon maar in de oven laten staan. En toen dacht ik 'fuck it, ik moet zo gaan', maar 't was een succes

Bij ons issie ook mislukt! Hij zag er goed uit van de buitenkant maar de onderkant was nog niet gaar. Hij kon er eigenlijk niet langer in qua bovenkant dus we hebben hem op een lagere temperatuur teruggezet maar het is niet goedgekomen . Ik denk dat de ovenschaal te klein was en de lagen daardoor te dik. We gaan hem nog een keer proberen over een tijdje maar dan in een grotere schaal en dunnere lagen.

Jammer Zusje!

Zusje schreef:

Bazinga schreef:Ik heb dat chocolademonsterding geprobeerd te maken! Gewone cakemix onderop, berg oreokoekjes daarop en toen de browniemix. 't Zag er niet uit Heb 'm eerst te kort gebakken en daarna gewoon maar in de oven laten staan. En toen dacht ik 'fuck it, ik moet zo gaan', maar 't was een succes

Bij ons issie ook mislukt! Hij zag er goed uit van de buitenkant maar de onderkant was nog niet gaar. Hij kon er eigenlijk niet langer in qua bovenkant dus we hebben hem op een lagere temperatuur teruggezet maar het is niet goedgekomen . Ik denk dat de ovenschaal te klein was en de lagen daardoor te dik. We gaan hem nog een keer proberen over een tijdje maar dan in een grotere schaal en dunnere lagen.

Wat je dan de volgende keer kan doen is er een stuk aliminiumfolie overheen doen en dan even terug zetten in de oven.

Aaah jammer Zusje Hopelijk lukt hij de volgende keer.

Zusje schreef:

Bazinga schreef:Ik heb dat chocolademonsterding geprobeerd te maken! Gewone cakemix onderop, berg oreokoekjes daarop en toen de browniemix. 't Zag er niet uit Heb 'm eerst te kort gebakken en daarna gewoon maar in de oven laten staan. En toen dacht ik 'fuck it, ik moet zo gaan', maar 't was een succes

Bij ons issie ook mislukt! Hij zag er goed uit van de buitenkant maar de onderkant was nog niet gaar. Hij kon er eigenlijk niet langer in qua bovenkant dus we hebben hem op een lagere temperatuur teruggezet maar het is niet goedgekomen . Ik denk dat de ovenschaal te klein was en de lagen daardoor te dik. We gaan hem nog een keer proberen over een tijdje maar dan in een grotere schaal en dunnere lagen.

Ahw jammer! Bij mij kwam 't wel goed, maar ik had 'm gewoon in een springvorm gebakken, misschien is dat een idee? Had er een bakpapiertje in, aan de onderkant en zijkanten gewoon ingevet.. Bij mij was-ie ook nog niet gaar, maar ik kan de oven ook alleen van de onderkant verwarmen zegmaar, op die stand had ik 'm nog even laten staan. Ik begon met 40 minuten, want dat is meestal genoeg voor brownie, maar heb 'm daarna nog wel een kwartier laten gaan.. Tot ik dus moest gaan. Hij was wel onwijs lekker trouwens, vonden anderen ook, want heb al 3x 't 'recept' moeten doorsturen.

Ik had m wel in een ovenschaal en dat ging goed!

Oehhhh voor het eerst cheesecake gemaakt. Staat nu in de oven, dus ben benieuwd naar het resultaat. Het huis ruikt wel heerlijk!

weet iemand trouwens of een cheescake ook 'droog' uit de oven moet komen als je er een sateprikker insteekt? Want hij zou nu klaar moeten zijn, maar was nog nat aan de binnenkant

Hij hoeft niet droog te zijn, maar neem aan dat hij er inmiddels al wel uit is

Highway schreef:Hij hoeft niet droog te zijn, maar neem aan dat hij er inmiddels al wel uit is

hihi, anders was issie wel erg droog intussen. Klopt, hij was nog wel nat, maar na het afkoelen was hij precies zoals hij moest zijn. Dank je!

Gisteren kokoskoekjes gemaakt, en ze waren heerlijk!!

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?pid=2126781612#p2126781612

Hier staat het oreomonster ook in de oven..
Ik liet gister een plaatje aan mijn vriend zien en toen werd ik vriendelijk verzocht of ik dat oh alsjeblieft ook , zo snel mogelijk, het liefst morgen voor hem wilde maken..

Oh, ben benieuwd Lejow! Wel foto straks he!

Oreomonster

k ben benieuwd naar de foto van het oreomonster en het recept!