Eet jezelf mooi, slank & gelukkig

Nathalie schreef:

Ibbeltje schreef:Oh heb nu houmus gehaald bij de AH. Lekker! Al moet ik beetje wennen aan de smaak maar wel lekker. Vind het wel best prijzig. Helaas kon ik bij de Aldi er geen vinden.

Aldi heb ik het nog nooit gezien. Lidl heeft het wel maar daar zit veel knoflook in, dus stinkt behoorlijk. Die van de Lidl is ook zonder e-nummers in de Ah hummes zitten wel e-nummers.

Oh dank je voor de tip! Weet jij zo hoeveel die daar kost? En waar hij ergens staat bij welke producten?

Ibbeltje schreef:

Nathalie schreef:

Ibbeltje schreef:Oh heb nu houmus gehaald bij de AH. Lekker! Al moet ik beetje wennen aan de smaak maar wel lekker. Vind het wel best prijzig. Helaas kon ik bij de Aldi er geen vinden.

Aldi heb ik het nog nooit gezien. Lidl heeft het wel maar daar zit veel knoflook in, dus stinkt behoorlijk. Die van de Lidl is ook zonder e-nummers in de Ah hummes zitten wel e-nummers.

Oh dank je voor de tip! Weet jij zo hoeveel die daar kost? En waar hij ergens staat bij welke producten?

Rond de €2,00 hij is een stuk goedkoper dan de ah en natuurwinkel. Hij ligt bij de emmertjes knoflook olijven en andere tappas.

Oh AH was ie 2,09. De gewone. Andere (pikante bijv.) 2,29.

Je kunt 't ook zelf maken? Maar die van de Lidl is dus goedkoper én zonder e-nummers.

Ibbeltje schreef:Oh AH was ie 2,09. De gewone. Andere (pikante bijv.) 2,29.

Dacht dat die van de ah €2,99 was dus dan scheeld het niet zoveel.

Sinds deze week ook eindelijk het kookboek van Amber. Wat een lekkere recepten staan daarin!

Net de guacamole gemaakt en op roggebrood gedaan. Jammie! Vanavond staat de Aubergine lasanga op het menu!

Welke recepten hebben jullie al gemaakt en was het wat?

Ik heb mijn menu's en boodschappenlijst voor de komende week weer klaar.

Het is even puzzelen, maar zo weet ik wel dat ik voldoende afwisseling heb en de eiwitten overal terugkomen. Op deze manier ben ik ook het minst kwijt met boodschappen omdat ik de producten zo een aantal keer laat terugkomen en aan het eind niets weg hoef te gooien.

Hoe doen jullie dat?

Zilver* schreef:Sinds deze week ook eindelijk het kookboek van Amber. Wat een lekkere recepten staan daarin!

Net de guacamole gemaakt en op roggebrood gedaan. Jammie! Vanavond staat de Aubergine lasanga op het menu!

Welke recepten hebben jullie al gemaakt en was het wat?

Ik heb de aubergine lasagne al een paar keer gemaakt, vind het erg lekker, alleen vind ik het er niet zo heel lekker uitzien haha!

Ik eet de franse preiquiche regelmatig, makkelijk en lekker. De pittige brocoli met cashewnoten, is ook erg lekker en de groentenkerrie vind ik ook erg lekker.

O en de chocola en de pindakaaskoekjes, lekker hoor!

Smikkell schreef:

Lavendel schreef:Als je een vriend hebt, hoe staat hij in het hele amber eten? Doet hij mee of koken jullie dezelfde maaltijd met 2 soorten pasta etc. ik woon nog niet samen maar denk dat mijn vriend vrij bereid is om met mij mee te eten. Hij houdt gelukkig heel erg van gezond eten is door aanraden van mij ook al gestopt met e nummers eten omdat hij zo vaak buikpijn had. Enige punt van verschil, ik eet veel vega en dat krijg ik er bij hem niet in. Lijkt me vervelend als je vriend er compleet andere eetgewoontjes op nahoudt en zelfs zilvervlies rijst al te veel vind..

Gelukkig hebben mannen zelf ook handen en kunnen zij ook pannen vasthouden. Ik zie niet in waarom hij geen zilvervliesrijst zou eten en je kan ook Amber eten met (grote) stukken (biologisch) vlees. Ik vind het belangrijk dat mijn partner gezond leeft, zeker nu ik zelf bewuster bezig ben met gezond leven.

Iemand die potten saus leeg eet bij zijn maaltijden en geen enkele vorm van groente blieft zou niet snel mijn partner worden. Hij kan best brood (bruin) eten als ik mijn kwark eet. Avondmaaltijden, daar vind ik mijn weg wel in.

Het vinden van een partner vind ik een grotere uitdaging.

Haha Smikkell! Dat komt vast wel goed .

Mijn vriend eet 's avonds gewoon wat ik maak als ik kook en ik denk dat hij het niet eens merkt of ik volkorenpasta of gewone pasta gebruik. Soms als hij zin heeft in gewone pasta dan maak ik dat voor hem er bij maar eigenlijk doe ik dat op eigen initiatief en vraagt hij er niet om. En als hij een stukje vlees bij zijn eten wil en ik iets anders dan doe ik gewoon 2 verschillende dingen, ik sta toch te koken.. Ik vind niet dat hij dat dan zelf maar moet gaan bakken. Als hij kookt dan maakt hij ook iets anders voor mij als ik daar om vraag. En het is meestal vrij makkelijk om de maaltijd zo te maken dat allebei blij zijn. Maar eigenlijk komt het dus niet vaak voor dat dat nodig is.

Als hij brood eet, eet ik yoghurt of kwark en dat is toch ook niet gek?

Ik zou er ook echt niet gelukkig van worden als hij van saus uit pakjes etc. houdt. Gelukkig is dat niet zo! Soms eet hij ergens wel mayo bij maar daar kan ik niet wakker van liggen.

Ik moet vaker in dit topic kijken want het maakt me steeds weer enthousiast om nieuwe dingen te proberen en herinnert me aan dingen die wat sneller verslappen bij mij.

Ugly Betty schreef:

Zilver* schreef:Sinds deze week ook eindelijk het kookboek van Amber. Wat een lekkere recepten staan daarin!

Net de guacamole gemaakt en op roggebrood gedaan. Jammie! Vanavond staat de Aubergine lasanga op het menu!

Welke recepten hebben jullie al gemaakt en was het wat?

Ik heb de aubergine lasagne al een paar keer gemaakt, vind het erg lekker, alleen vind ik het er niet zo heel lekker uitzien haha!

Ik eet de franse preiquiche regelmatig, makkelijk en lekker. De pittige brocoli met cashewnoten, is ook erg lekker en de groentenkerrie vind ik ook erg lekker.

O en de chocola en de pindakaaskoekjes, lekker hoor!

Heb je die pasta met zelfgemaakte saus van pijnboompitten, knoflook en zongedroogde tomaatjes nog niet eens gemaakt? Die is goddelijk!

Die hummus van de Aldi is die echt zonder e nummers of staan ze er anders op geschreven??

Fairytale schreef:Die hummus van de Aldi is die echt zonder e nummers of staan ze er anders op geschreven??

Ben ik ook wel benieuwd naar. Die E-nummers zijn gewoon nodig, om het product wat langer houdbaar te houden. Zelfs in biologisch scharrelvlees zitten E-nummers, omdat je het anders binnen 1 dag al weg kunt gooien.

Ibbeltje schreef:

Nathalie schreef:

Ibbeltje schreef:Oh heb nu houmus gehaald bij de AH. Lekker! Al moet ik beetje wennen aan de smaak maar wel lekker. Vind het wel best prijzig. Helaas kon ik bij de Aldi er geen vinden.

Aldi heb ik het nog nooit gezien. Lidl heeft het wel maar daar zit veel knoflook in, dus stinkt behoorlijk. Die van de Lidl is ook zonder e-nummers in de Ah hummes zitten wel e-nummers.

Oh dank je voor de tip! Weet jij zo hoeveel die daar kost? En waar hij ergens staat bij welke producten?

Bij onze Lidl kende men hem niet. Ga straks eens naar een andere Lidl. Hopelijk hebben ze die daar wel, anders weer naar de AH.

Carrie schreef:

Fairytale schreef:Die hummus van de Aldi is die echt zonder e nummers of staan ze er anders op geschreven??

Ben ik ook wel benieuwd naar. Die E-nummers zijn gewoon nodig, om het product wat langer houdbaar te houden. Zelfs in biologisch scharrelvlees zitten E-nummers, omdat je het anders binnen 1 dag al weg kunt gooien.

Onze Aldi heeft geen eens Hummus.

Ik heb vandaag de gebakken venkel gemaakt, met knoflook en peterselie. Ik heb er wat zilvervliesrijst en walnoten bij gedaan

Carrie schreef:[Heb je die pasta met zelfgemaakte saus van pijnboompitten, knoflook en zongedroogde tomaatjes nog niet eens gemaakt? Die is goddelijk!

Die pasta is inderdaad heerlijk!

heeeel lekker!!

Ik ben vandaag begonnen om deze leefstijl te gaan volgen. Ik maakte al wel eerder recepten uit het boek, maar volgde het boek niet echt. Vanaf vandaag wel. Ik ben benieuwd of ik mij over een paar weken al echt anders begin te voelen (minder moe en energieker).

Hebben jullie misschien een idee hoe je speltvlokken eet?

Ik had bedacht dat ik dat als muesli door de yoghurt kon doen, alleen op het pak staat dat je het moet koken?

Ik heb vandaag die knolseldrij frieten gemaakt. Zoooo lekker! Mijn vriend vond ze ook echt heerlijk. Hier zijn die dus echt voor herhaling vatbaar.

Speltvlokken heb ik nog niet geprobeerd!

Ik heb vandaag de aubergine lasagne uit het tweede boek van Amber gegeten. Was ook lekker, maar niet zo lekker als de pasta met de zongedroogde tomaatjes! Morgen eet ik als diner de salade met kip uit het tweede boek van Amber. Ik ben nu al benieuwd.

Ik heb sinds gisteren het boek van Amber en ben er nu in aan het lezen (ongeveer een kwart gelezen). Ik vind het allemaal nog wel een beetje overweldigend, maar er staan echt goede dingen in. Sowieso een kant die ik al op wilde en dit boek sluit daar goed bij aan.
De praktische kant vind ik nog wel een beetje lastig, een salade of zo meenemen naar m'n werk is niet echt handig. Daar zal ik nog wel een beetje m'n weg in moeten vinden. Eerst het boek maar eens helemaal lezen.

Voor de mensen die al een poosje bezig zijn, voelen jullie je ook echt beter (dus meer energie, gelukkiger, geen eetbuien)?

jep! tis de moeite waard! ik wordt er niet veel dunner van maar dat ligt aan mn lijf (schoildklier) maar veeeel fitter

Sinds kort heb ik het boek ook en heb direct het kookboek aangeschaft. Ik vind het allemaal wel heel logisch klinken wat ze schrijft, dus ik ben enthousiast!
Vanaf morgen ga ik beginnen met deze manier van eten, net al de salade met kip gegeten en die vond ik echt heerlijk.

Ik heb nog geen tijd gezien om dit hele topic of het hele boek te lezen, maar ik ben wel enthousiast en ik wil er graag mee aan de slag, maar ik vind het ontbijt een beetje lastig. Wat eten jullie als eerste maaltijd vd dag? Ik las iets over kwark, is dat magere (franse?) kwark? En eet je daar nog iets bij/ doorheen?

Ik ben echt een beetje een nitwit, ik eet de laatste dagen biologische boterhammen (redelijk goed) met Nutella (vast een gruwel in de ogen van Amber )