Vis eten tijdens zwangerschap

Ik ben nu bijna 18 weken zwanger en lees overal dat ik meer vis moet eten.
Ben gek op gerookte zalm, maarja dat mag nu niet meer vanwege de bacterien enzo. Nu ben ik overgestapt op zelfgemaakte tonijnsalade, maar was ik ook benieuwd naar visgerechten die jullie tijdens je zwangerschap hebben gegeten en die ook nog redelijk makkelijk zijn klaar te maken.

Vis uit blik en verse vis mag je gewoon hebben.
Met name de voorverpakte vis kan schadelijk zijn.

Je zou krab bij de visboer kunnen halen (of uit blik) en dat mengen met lenteui, augurkjes, zilveruitjes, blokjes kaas en veldsla/ruccola en dat mengen en als sausje vis-mosselsaus.
Erg lekker.

Het gaat inderdaad met name om de voorverpakte vis. Vers en ingeblikt kan vrijwel alles dacht ik. Hier had ik het probleem dat ik nauwelijks vis wilde eten tijdens de zwangerschap, had er gewoon echt geen trek in. Ja, dan alleen witvis zoals kabeljauw, koolvis, tilapiafilet en andere zachte visjes.

Verder maar een supplement geslikt, niet zo goed als verse vis natuurlijk maar op een paar soorten na moest ik toen echt niet aan vis denken

Qua gerechten hield ik het ook simpel.. Meestal gewoon vis ergens bij, niet zozeer ergens doorheen. Bijvoorbeeld aardappeltjes, sla en een visje erbij.

ik hou niet zo van vis, maar viscuisine van iglo vind ik wel erg lekker, zalm (of een andere graatloze vis) uit de oven vind ik wel lekker.
http://www.internetkookboek.nl/gerechten/visgerechten
En de volgende staat in mijn favo-lijstje!: http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/

Dankje voor de reacties.

Ik ga van de week tonijnsalade maken voor op brood en van 't weekend maar een zo'n pangafilet klaar maken in de keuken. Ben benieuwd, anders toch maar aan die extra pillen met visextracten enzo

Pasta met zalm en spinazie is ook lekker.

Denk er wel aan dat je maar twee porties tonijn per week mag, hè?

Paling mag je in ieder geval niet hebben. Kan erg schadelijk zijn voor je kindje

Susan schreef:Denk er wel aan dat je maar twee porties tonijn per week mag, hè?

1 blikje tonijn is volgens mij 2 porties, ik maak een blikje per week klaar

Smaragdje schreef:Pasta met zalm en spinazie is ook lekker.

Zalm vind ik toch een groot risico, zal ik me waarschijnlijk niet aan wagen.

En laat gerookte paling nou net 1 van mijn favo soorten vis zijn. Maar... kweekpaling mag je wel hebben (zie de link hieronder)
Inderdaad, je moet even schiften op de site's die ik je gegeven hebt welke vissoorten je wel en niet mag.
Ik weet dat op de site van voedingswijzer.nl er een stuk over staat:
http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-gezondheid/zwangerschap-en-kind/zwangerschap.aspx

Waarom vind je pasta met zalm een te groot risico?

Teigertje schreef:En laat gerookte paling nou net 1 van mijn favo soorten vis zijn. Maar... kweekpaling mag je wel hebben (zie de link hieronder)
Inderdaad, je moet even schiften op de site's die ik je gegeven hebt welke vissoorten je wel en niet mag.
Ik weet dat op de site van voedingswijzer.nl er een stuk over staat:
http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-gezondheid/zwangerschap-en-kind/zwangerschap.aspx

idd, als er echt op staat dat het kweekpaling is dan mag het.

Zalm is in principe geen risico tijdens de zwangerschap. Gerookte zalm wordt afgeraden vanwege de bacteriën, maar gewone zalm is geen probleem. Zeker niet als het gebakken en dus verhit is, want dan worden de slechte bacteriën gedood.

Susan schreef:Waarom vind je pasta met zalm een te groot risico?

Mijn vriend lust het niet en ik vind alleen de gerookte (die vacuumverpakte) zalm echt lekker. Weet dat je het bij de viswinkel gewoon kunt halen en dat het dan veilig is
Misschien ga ik het alsnog wel proberen, rauwe zalm kan wel of moet het echt bereid (gebakken) zijn?

Fearie schreef:

Susan schreef:Waarom vind je pasta met zalm een te groot risico?

Mijn vriend lust het niet en ik vind alleen de gerookte (die vacuumverpakte) zalm echt lekker. Weet dat je het bij de viswinkel gewoon kunt halen en dat het dan veilig is
Misschien ga ik het alsnog wel proberen, rauwe zalm kan wel of moet het echt bereid (gebakken) zijn?

Dacht dat je rauwe verse zalm wel mocht eten, maar ik durf dit niet met zekerheid te zeggen.

Oh, ik dacht dat je helemaal geen zalm wilde eten. Vacuüm verpakte gerookte zalm mag inderdaad niet. Ik heb wel eens gelezen dat het wel mag als je het bij de visboer haalt, maar ik nam toch maar liever helemaal geen gerookte zalm. Of verse rauwe zalm wel mag weet ik niet, ik vermoed dat de meningen daarover verdeeld zijn.

Eventueel zou je zalm uit blik kunnen nemen en een lekkere zalmsalade maken voor op brood.

Misschien kun je het een keertje bij je verloskundige navragen welke vis je nou precies wel of niet mag

Smaragdje schreef:

Fearie schreef:

Susan schreef:Waarom vind je pasta met zalm een te groot risico?

Mijn vriend lust het niet en ik vind alleen de gerookte (die vacuumverpakte) zalm echt lekker. Weet dat je het bij de viswinkel gewoon kunt halen en dat het dan veilig is
Misschien ga ik het alsnog wel proberen, rauwe zalm kan wel of moet het echt bereid (gebakken) zijn?

Dacht dat je rauwe verse zalm wel mocht eten, maar ik durf dit niet met zekerheid te zeggen.

Ja verse rauwe vis mag.

Je mag de vacuum verpakte gerookte zalm niet hebben omdat de randen van de verpakking met warmte worden geseald.

Ik heb het trouwens gewoon gegeten tijdens m´n zwangerschap, ik snap dat er een risico is dat je een bacterie oploopt maar nog niet zo heel lang terug aten zwangere vrouwen alles. Mijn moeder kreeg bijv. het advies om half rauwe biefstuk en lever te eten voor het ijzer. Ik heb het er ook met de verloskundige over gehad en die heeft toen ook gezegd dat ze voor de gevaren moet waarschuwen maar gaf wel aan dat er een verschil is in vers en een bijna verstreken tht datum.

ekjir@M schreef:
Ik heb het trouwens gewoon gegeten tijdens m´n zwangerschap, ik snap dat er een risico is dat je een bacterie oploopt maar nog niet zo heel lang terug aten zwangere vrouwen alles.

Dat vind ik eerlijk gezegd niet echt een argument. Er zijn wel meer dingen die mensen vroeger gewoon deden en die nu als onveilig worden gezien, dat noemt men voortschrijdend inzicht.

Susan schreef:

ekjir@M schreef:
Ik heb het trouwens gewoon gegeten tijdens m´n zwangerschap, ik snap dat er een risico is dat je een bacterie oploopt maar nog niet zo heel lang terug aten zwangere vrouwen alles.

Dat vind ik eerlijk gezegd niet echt een argument. Er zijn wel meer dingen die mensen vroeger gewoon deden en die nu als onveilig worden gezien, dat noemt men voortschrijdend inzicht.

Die gok ga ik dus niet nemen (zelfde met filet american en carpaccio). Zal binnenkort eens even vragen bij de verloskundige of het mag - rauwe zalm eten tenminste
En anders maar eens een blikje proberen, heb ik nog nooit gehad