Clean, Fit & Healthy topic

Hebben jullie ook recepten of sites met recepten voor soepen? Ik eet en maak vaak soep en ben wel toe aan nieuwe recepten.

Ik heb ook nog geen mailtje van Giel!

Verder gaat het hier niet zo goed met clean, fit & healty. Tenzij Wokkels chips hier ook onder valt.. ?

Ik maak vaak paprikasoep, courgettesoep, broccolisoep (met mosterdcroutons en een beetje mosterd erdoor), spinazie/aardappel/courgettesoep, geroosterde paprika/tomatensoep en in de winter vegetarische erwtensoep. Wij zijn hier ook dol op soep

Aziraphale schreef:Ik maak vaak paprikasoep, courgettesoep, broccolisoep (met mosterdcroutons en een beetje mosterd erdoor), spinazie/aardappel/courgettesoep, geroosterde paprika/tomatensoep  en in de winter vegetarische erwtensoep. Wij zijn hier ook dol op soep

De spinazie/aardappel/courgettesoep ken ik nog niet. Heb je daar een receptje van? Zou het ook met zoete aardappel kunnen?

De rest zijn inderdaad lekkere soepen.

Fijn dat het beter gaat, Linda. Ik heb echt veel minder hang naar suiker en dat bevalt me goed.
Ik eet gedurende de dag ook veel minder. Ik eet nog steeds voldoende, maar eerder had ik vaak om half 10 mijn boterhammen op het werk al op, omdat ik steeds trek had. Dat gevoel ik gelukkig weg.

Ik heb ook nog geen mail van Giel gehad. Volgens de inschrijvingsbevestiging zou het dinsdagavond of woensdagochtend gemaild worden. Ik ben wel benieuwd.

Weer die stomme peren! 9 van de 10 keer zitten die dingen er in... En ik had er al zoveel...

Ik heb vandaag m'n hand in de snoeppot gestoken en hem er weer uitgehaald. Niks genomen. Ik ben trots!  

Hier gaat het nog steeds goed. Ben net terug van een week vakantie en het is me aardig gelukt de koolhydraten te beperken.

Komende vrijdag naar de markt (wilde ik een paar weken terug al doen, maar toen kwam het er niet van) voor wat superfood/rawfood. Op mijn lijstje staan in elk geval cacao nibs.

Wil dit weekend voor het eerst proberen overnight oats te gaan maken. Heb al een paar hele lekkere recepten gezien!

Mijn collega's moeten trouwens wel lachen om de lunch die ik iedere dag meeneem. Ze noemen het een lopend buffet  .

Ik heb vandaag een, voor mij, grote hoeveelheid suiker gehad en nu heb ik hoofdpijn. Het was het niet eens waard. Ik hoop dat het hele 'afkicken' nu niet weer opnieuw moet plaatsvinden.

Linda, knap dat je hebt teruggetrokken   

Ik had de site van Giel vorige week ook bezocht, maar ik was toch niet echt enthousiast. Hier zijn de reacties ook niet echt heel uitnodigend. Er is gelukkig laatst een grote biologische supermarket geopend in de buurt van mijn huis. Ik heb toch liever zelf keus in wat ik eet. Bergen peren en aardbeien die snel op moeten, daar zit ik niet op te wachten.

Goedzo linda! 

Ik had de hele dag een traktatie mars voor mijn neus liggen op het werk, en de reep zit nog braaf in de tas. Fijn gevoel geeft dat he 

De inhoud van de nieuwsbrief van Giel deed iets anders vermoeden dan de daadwerkelijke inhoud van de tassen. Het begon zo mooi over zomerse temperaturen, proeverij van zomerkoninkjes, maar helaas geen aardbeien in het pakket.

Die zijn zeker opgegaan tijdens die proeverij....

Flower_L schreef:Goedzo linda! 

Ik had de hele dag een traktatie mars voor mijn neus liggen op het werk, en de reep zit nog braaf in de tas. Fijn gevoel geeft dat he 

Wat knap!

Lacey, haha, wat neem je dan als lunch mee?
Ik vind de overnight oats ook lekker. Ik eet het ongeveer om de dag. Vooral die met chocolade lust ik graag, maar dat mag ik van mezelf niet iedere dag eten.

Blixum, balen dat je gezwicht bent. Hopelijk hoef je niet van voor af aan te beginnen.

Flower, wat knap! Geeft inderdaad een goed gevoel hè. Wie eet hem uiteindelijk op?

Haha, Sanne, ik denk het ook.  

Hebben jullie trouwens nog tips voor een gezond en makkelijk ontbijtje?

Ik eet ongeveer om de dag overnight oats, soms pap. Maar ik zoek nog iets. Iemand een idee?

Een smoothie?
Vanmorgen heb ik al het fruit wat bijna overstuur ging in de blender gegooid. Muesli en yoghurt erbij en klaar.
Had ik wel beetje veel 800 ml, maar was wel lekker.

Ja, daar zat ik ook aan te denken. Alleen dan eet ik zoveel fruit. Ik eet liever wat fruit tussendoor ipv bij de maaltijd.

Best lastig hoor om gezond én melk, ei, noten en sojavrij te eten...

pannekoeken van spektakel?

Crackers dan?

En ik maar googlen op pannenkoeken van spektakel.  
Ik ga deze vanavond maken voor morgen:
http://voedzo.nl/recepten/de-perfecte-vegan-suikervrije-pannenkoek/

Crackers kunnen ook wel. Nog even opzoek naar suikervrije.

..oeps . bedoel speltmeel.

ik eet trouwens de laatste tijd van die speltcrackers van Wasa. Goed te eten.

Ik heb even gekeken, maar daar zit ook suiker in. In de rustieke en zuurdesem crackers niet. Dus dan ga ik die maar kopen.
Haha, wat een gedoe..

Linda schreef:Lacey, haha, wat neem je dan als lunch mee?

- twee gekookte eieren of een omelet van twee eieren
- Griekse yoghurt al dan niet met aardbeien
- 10 blokjes kaas
- handje gemengde noten
- appel
- zelfgemaakte kipsalade
- drie volkoren boterhammen (beleg wisselt per dag)
-stukjes groente (komkommer, paprika of wortel)

Dan snap ik wel dat ze moeten lachen.  Maar wel gezond hoor!

Hoe maak je die kipsalade?

Stukjes kipfilet in een beetje olijfolie bakken.
Mengen met kant en klare ijsbergsla, komkommer erbij en een beetje halvanaise.
That's it.

Merk echt dat ik lunchen veel leuker vind nu. Kost me alleen wat meer tijd dan het smeren van 8-10 boterhammen (was vroeger mijn lunch)  

De rusiek van WASA zijn goed te eten. Lekkerder dan de spelt vind ik en een stuk beter dan de zuurdesem.. Die zijn echt plakkerig en dun. Ik hou van een robuuste cracker.

Mijn collega eet ze nou ook omdat er zo goed als geen toevoegingen inzitten

Dan ga ik eerst de rustieke proberen.

Speltwafels zijn trouwens ook lekker. Maar daar moet ik voor m'n gevoel zoveel van eten eer ik vol zit. Dus ik eet ze nu maar als tussendoortje.