Wat heb jij nog nooit gehad...

Rush schreef:Ik heb heel veel dingen nog nooit gehad. Mijn moeder is niet zo`n aparte kok haha, dus ik heb een hoop gemist.  

+1. Het bleef thuis vaak bij de hollandse pot en zo nu en dan macaroni/bami en that's it.

Silver schreef:

Rush schreef:Ik heb heel veel dingen nog nooit gehad. Mijn moeder is niet zo`n aparte kok haha, dus ik heb een hoop gemist.  

+1. Het bleef thuis vaak bij de hollandse pot en zo nu en dan macaroni/bami en that's it.

Mijn moeder is ook geen bijzondere kok maar dat hoeft toch niet te zeggen dat je daarom niets uit kan proberen.

Minx schreef:

Silver schreef:

Rush schreef:Ik heb heel veel dingen nog nooit gehad. Mijn moeder is niet zo`n aparte kok haha, dus ik heb een hoop gemist.  

+1. Het bleef thuis vaak bij de hollandse pot en zo nu en dan macaroni/bami en that's it.

Mijn moeder is ook geen bijzondere kok maar dat hoeft toch niet te zeggen dat je daarom niets uit kan proberen.

Nou thuis werd dat dus in ieder geval al niks. Dus dat begint nu pas. Of tenminste, 2 jaar geleden.

Heb nog nooit kreeft gehad, wil dat deze vakantie eens proberen.
Ik denk dat ik het wel lust namelijk!

Silver schreef:

Rush schreef:Ik heb heel veel dingen nog nooit gehad. Mijn moeder is niet zo`n aparte kok haha, dus ik heb een hoop gemist.  

+1. Het bleef thuis vaak bij de hollandse pot en zo nu en dan macaroni/bami en that's it.

Ja, maar je eet toch niet altijd bij je moeder? Als je uit eten gaat of in het buitenland bent, of zelfs in je eigen supermarkt staat kun je toch ook nieuwe dingen proberen?

Destino schreef:Heb nog nooit kreeft gehad, wil dat deze vakantie eens proberen.
Ik denk dat ik het wel lust namelijk!

Ik vind het jammer dat het vrij duur is want ik vind kreeft heerlijk! Soms halen we een kreeft op de markt, dan koken we die in visboullion en eten het op met een beetje citroenmayonaise, heel simpel maar lekker!

Ik heb laatst merg uit een kalfsschenkel geproefd. Ik vond het best lekker!
De rest uit dit topic klinkt niet bepaald aantrekkelijk . Ik zou niet gauw een vogel zo bruut vermoorden om hem op te eten .

Wat ik heb gehad uit dit lijstje: escargots, struisvogel, haaienvinnensoep,  bloedworst, haring, zuurkool , roggebrood (bah!!) en verder volgens mij niets

minoessepoes schreef:

Destino schreef:Heb nog nooit kreeft gehad, wil dat deze vakantie eens proberen.
Ik denk dat ik het wel lust namelijk!

Ik vind het jammer dat het vrij duur is want ik vind kreeft heerlijk! Soms halen we een kreeft op de markt, dan koken we die in visboullion en eten het op met een beetje citroenmayonaise, heel simpel maar lekker!

Ik heb ook nog nooit kreeft op, althans niet zo'n hele kreeft die herkenbaar is! Zou het graag een keer proberen.

Ik heb bij een poelier gewerkt, en ik vind het niet vies ofzo. Het is er alleen nog niet van gekomen om konijn, reerug of hazerugfilet te eten. Kwarteltjes vind ik minder aantrekkelijk om te eten, dat koppie hangt er altijd zo slap bij  , al zit die er natuurlijk alleen aan voor de verkoop.

eend ben ik wel dol op!

SoGood schreef:

Silver schreef:

Rush schreef:Ik heb heel veel dingen nog nooit gehad. Mijn moeder is niet zo`n aparte kok haha, dus ik heb een hoop gemist.  

+1. Het bleef thuis vaak bij de hollandse pot en zo nu en dan macaroni/bami en that's it.

Ja, maar je eet toch niet altijd bij je moeder? Als je uit eten gaat of in het buitenland bent, of zelfs in je eigen supermarkt staat kun je toch ook nieuwe dingen proberen?

Toen ik thuis woonde at ik 99% van de tijd wel bij m`n ouders ja. En als ik eens uit eten ga dan kies ik liever voor iets wat ik zeker lekker vind.

Jade schreef:Ik heb bij een poelier gewerkt, en ik vind het niet vies ofzo. Het is er alleen nog niet van gekomen om konijn, reerug of hazerugfilet te eten. Kwarteltjes vind ik minder aantrekkelijk om te eten, dat koppie hangt er altijd zo slap bij  , al zit die er natuurlijk alleen aan voor de verkoop.

eend ben ik wel dol op!

Hmm ja confit de canard, vooral als het lekker knapperig is. Zo lekker.

Wij hadden een keer een wild konijn ergens gekocht bij de landwinkel, die geschoten was door iemand, en daar zat de kop nog op. Die hebben we toen gewoon meegekookt in het stoofpotje voor het vlees, viel nog best wat lekker vlees vanaf nadat het gaar was. Alleen m'n vriend at de ogen op, dat vond ik wel echt heel ranzig!

Wanneer komt die Eten&Drinken meeting? Count me in! Ik proef wel.

Toen we met het werk Tapas gingen eten en bij Joan ook, heb ik wel gewoon alles geproefd. Maar als ik in een restaurant 1 gerecht kies, dan ga ik liever voor safe.  

Rush schreef:Toen we met het werk Tapas gingen eten en bij Joan ook, heb ik wel gewoon alles geproefd. Maar als ik in een restaurant 1 gerecht kies, dan ga ik liever voor safe.  

Dat heb ik ook altijd! Ik vind het dan zo zonde om iets te kiezen wat ik niet ken, omdat ik bang ben dat het niet lekker is. Zonde van het geld
Bij Joan heb ik niet eens alles geproefd, ik zat zo vol! Kwam door die broodje kruidenboter-chips. Die ik overigens nergens kan vinden...

Marin schreef:

minoessepoes schreef:

Destino schreef:Heb nog nooit kreeft gehad, wil dat deze vakantie eens proberen.
Ik denk dat ik het wel lust namelijk!

Ik vind het jammer dat het vrij duur is want ik vind kreeft heerlijk! Soms halen we een kreeft op de markt, dan koken we die in visboullion en eten het op met een beetje citroenmayonaise, heel simpel maar lekker!

Ik heb ook nog nooit kreeft op, althans niet zo'n hele kreeft die herkenbaar is! Zou het graag een keer proberen.

Als je een beetje rekening houdt met het seizoen zijn ze nog wel betaalbaar. Ik weet zo niet wanneer het kreeftensezoen is, de keren dat we het meegenomen hebben was als ze gewoon op de markt liggen, als je speciaal moet bestellen betekend het vaak dat het buiten het seizoen is. Best een leuk projectje voor een keer een zaterdag samen in de keuken!

Elliot schreef:

Rush schreef:Toen we met het werk Tapas gingen eten en bij Joan ook, heb ik wel gewoon alles geproefd. Maar als ik in een restaurant 1 gerecht kies, dan ga ik liever voor safe.  

Dat heb ik ook altijd! Ik vind het dan zo zonde om iets te kiezen wat ik niet ken, omdat ik bang ben dat het niet lekker is. Zonde van het geld
Bij Joan heb ik niet eens alles geproefd, ik zat zo vol! Kwam door die broodje kruidenboter-chips. Die ik overigens nergens kan vinden...

Jumbo

minoessepoes schreef:

Marin schreef:

minoessepoes schreef:

Destino schreef:Heb nog nooit kreeft gehad, wil dat deze vakantie eens proberen.
Ik denk dat ik het wel lust namelijk!

Ik vind het jammer dat het vrij duur is want ik vind kreeft heerlijk! Soms halen we een kreeft op de markt, dan koken we die in visboullion en eten het op met een beetje citroenmayonaise, heel simpel maar lekker!

Ik heb ook nog nooit kreeft op, althans niet zo'n hele kreeft die herkenbaar is! Zou het graag een keer proberen.

Als je een beetje rekening houdt met het seizoen zijn ze nog wel betaalbaar. Ik weet zo niet wanneer het kreeftensezoen is, de keren dat we het meegenomen hebben was als ze gewoon op de markt liggen, als je speciaal moet bestellen betekend het vaak dat het buiten het seizoen is. Best een leuk projectje voor een keer een zaterdag samen in de keuken!

Ja lijkt mij ook wel leuk! 
Ik zou zoiets ook liever eerst thuis proberen dan in een restaurant.

Mijn zus heeft echt een hilarische foto van toen ze kreeft in New York had besteld. Leek haar echt iets om een keer te proberen in hip Frans restaurant (Pastis, ook wel bekend van SATC).
Toen ie eenmaal was gebracht, wist ze niet wat ze er mee aan moest. Ze moest 'm zelf nog ontleden en er zat nog bruine smurrie (poep?) in ook.



Foto niet quoten.

SoGood schreef:Wanneer komt die Eten&Drinken meeting? Count me in! Ik proef wel.

Gamba's eten? 

Haha Marin, wat kijkt ze blij. ;-) Heeft ze er nog wel iets van gegeten?

Carra schreef:Haha Marin, wat kijkt ze blij. ;-) Heeft ze er nog wel iets van gegeten?

Ja de friet. En uiteindelijk kwam er wel een ober haar helpen met ontleden. Maar she was not amused. Beetje verkeerde verwachting haha.

Marin schreef:

Carra schreef:Haha Marin, wat kijkt ze blij. ;-) Heeft ze er nog wel iets van gegeten?

Ja de friet. En uiteindelijk kwam er wel een ober haar helpen met ontleden. Maar she was not amused. Beetje verkeerde verwachting haha.

Dat heb ik ook gehad toen we teamuitje hadden op mijn laatste school. Ik denk ik probeer eens zeebaars, zien of dat wat is. Kon ik vervolgens die hele vis gaan ontleden en ontgraten. Hij was lekker maar nee, niet voor herhaling vatbaar zo.

Hahah Marin, was echt een succes zo te zien! Is dat restaurant in de meatpacking district toevallig? Of heb ik het verkeerde restaurant in gedachte?

Mijn man heeft ooit tijdens een stage in Zuid-Afrika 200 van die kreeften door midden moeten moeten "snijden" in 1 dag. Ik laat dat klusje dus altijd aan hem over. Hij snijd ze gewoon in de lengte doormidden met een mes. Dat bruine spoelen we er dan uit, ik heb het idee dat dat net als bij garnalen met het darmkanaal te maken heeft, maar weet dat niet zeker.
De klauwen doen we altijd met de notenkraker aangezien we geen speciaal gereedschap daar voor hebben en het "vlees"daarin het lekkerst is!

Nee klopt als een bus, meatpacking!