Cupcakes!

We hebben al een taarten topic, misschien is een cupcakes topic ook wel leuk?

Ik ga morgen een cupcakes boekje kopen en dan eens beginnen met uitproberen!

Hebben jullie al leuke/mooie creaties gemaakt? Ik wil graag wat foto's zien, en post ook al je recepten!

nog niet... maar wil binnenkort ook cupcakes gaan maken...
zo'n leuk toefje erop, doe je dat trouwens met botercreme? of iets anders?

Van de week muffins gemaakt, ooh zo lekker! Met home made deeg.
Had geen geduld om er ook nog iets moois van te maken, ze waren zo op!

Oh die zijn leuk CherrieLola!

CherrieLola schreef:Deze cupcakes heb ik een tijdje terug als traktatie voor mijn zoontje gemaakt.

Vet Jack Skellington

Dat ziet er leuk uit CherrieLola!

CherrieLola schreef:Goed gezien!! Mijn zoontje is helemaal weg van Jack Skellington, vind hij ook een geweldige film

Ik ook Al vind ik The Corpse Bride nog cooler

Hier wat van mijn cupcakes

Leuke cup cakes! Ik wil binnenkort ook voor het eerst cup cakes gaan maken. Ik weet nog niet of ik ze ga versieren.

Oh Lejow die met Hello Kitty vind ik echt heel erg leuk! Die wil ik ook maken Heb jij een speciale site voor je cupcakes en taarten omdat er L cakes staat? Dan zou ik je site wel even willen bekijken

@ lejow, wat een mooie cupcakes!!

Ik mag mijn site hier niet noemen, maar zet hyves.nl achter het watermerk die op mijn foto's staan en je komt er wel
Voor de HK cupcakes heb ik een uitsteker gebruikt!

Hoe maak jij de toefjes van de sintcc? Lejow

Met botercreme gemaakt met de 1:2:3 verhouding
Dus bijvoorbeeld:
50 gram eiwit
100 gram kristalsuiker
150 gram boter (ik gebruik altijd bertoli in de blauwe wikkel)

(maar kan ook 40/80/120 zijn, afhankelijk van hoeveel je nodig hebt, als het maar 1:2:3 is)
En dan een smaakje er doorheen mengen! Chocopasta, of mokka, of speculaaskruiden...

En dan in een spuitzak doen met een spuitmondje en dan een rondje op het cakeje spuiten!

Deze zijn alweer een tijdje terug gemaakt naar het recept van the hummingbird bakery, yummie.

Nicola schreef:
Deze zijn alweer een tijdje terug gemaakt naar het recept van the hummingbird bakery, yummie.

Er is geen foto bij []

I know! Heb de foto online staan,maar kan het niet kopieren en als ik de link bij die vakjes hierboven invoer krijg ik een rood kruis, echt raar.

I (L) Cupcakes!

Voor mijn neefje;

Ohja heeft iemand onlangs een mini-muffin bakblik ergens in de winkels zien liggen (niet te duur)? Ik heb nu al letterlijk jaren een pakketje mini-muffin cups in m'n kast liggen en ze nog nooit gebruikt. Wil het blik liever niet online bestellen.

Ik wil het ook al een tijdje doen, maar komt er steeds niks van. Als ik dit zie krijg ik helemaal de kriebels om het te doen!

@ lejow: Ik heb je hyves bekeken.. wow wat een mooie taarten en cakejes maak je!!

Nicola schreef:Ohja heeft iemand onlangs een mini-muffin bakblik ergens in de winkels zien liggen (niet te duur)? Ik heb nu al letterlijk jaren een pakketje mini-muffin cups in m'n kast liggen en ze nog nooit gebruikt. Wil het blik liever niet online bestellen.

xenos

SarahKey schreef:

Nicola schreef:Ohja heeft iemand onlangs een mini-muffin bakblik ergens in de winkels zien liggen (niet te duur)? Ik heb nu al letterlijk jaren een pakketje mini-muffin cups in m'n kast liggen en ze nog nooit gebruikt. Wil het blik liever niet online bestellen.

xenos

Echt waar joh. Dacht dat ze daar alleen de reguliere maat muffinblikken hadden. Ga ik daar maar gauw eens langs, kan ik weer gaan bakken. Thanks!