Jeugdsentiment qua eten van vroeger?

Ik at ooit eens mee bij een oom en tante en lustte toen hun groentesoep niet. Ze vroeg of ik wel tomatensoep lustte, toen ik dat beaamde kreeg ik een klodder ketchup door mijn groentesoep geroerd. Misschien meer jeugdtrauma dan jeugdsentiment...

Printje schreef:Zo'n babyfruithapje..... Banaan prakken, zo'n liga koek vanaf 4 mnd erdoor en dan nog wat sinaasappelsap.. Echt zo lekker.

Toen ik een jaar of 7 was. Maakte ik dit altijd zelf en gaf ik dat aan mijn baby pop. Maar ja die pop hapte helemaal niet natuurlijk. Met als gevolg de hele mond van die pop zat vol met bananenprut en ik at de rest zelf op. Zo leek het net alsof ze baby pop het at. Die pop ligt nog ergens als het goed is vol met gedroogde bananenprut van 22 jaar oud. lekker ranzig.

Bij oma kregen we trouwens altijd een witte boterham met gekleurde hagelslag. Thuis heb ik het ook gehad, maar het was niet hetzelfde en ik moet nu niet meer aan een boterham, wit of bruin, met hagelslag denken.

En op zaterdagavond hadden we standaard een hapjesschaal op tafel staan. Daar komt mijn liefde voor de prikker metworst, A'dam uitje en kaas ook vandaan. Niets zo lekker als dat van het stokje afeten en een uur kauwen om het door te kunnen slikken.

Wat mij heel lekker lijkt maar ik helaas niet lekker meer vind is warme gele vla/pap. Mijn moeder maakte dit vroeger en dat vond ik altijd zo lekker (en lekker ruiken) maar ik heb het een tijd terug geprobeerd maar helaas.... ik vond het helemaal niet lekker (terwijl het een heerlijke geur was!)

Verder maak ik de gevulde eieren, zoals mijn moeder ze maakte, voor verjaardagen.

Tevens ben ik gek op de rodekoolschoten zoals mijn moeder het maakte!

Owja en niet te vergeten een echt jeugdsentiment is toch wel de monchoutaart! 

Ik wil ook nog eens de kippensoep maken zoals mijn moeder deed maar daarvoor moet ik even wat tijd uit trekken wat ik niet altijd heb of maak.

Vroeger nam ik vaak een beker melk met hagelslag en lepelde de hagelslag er dan uit.
Of geroosterd brood met mayonaise.

Zou het alletwee nu niet meer eten.

Een boterham met boter en banaan (en dan eigenlijk op een grote plank in mini stukjes gesneden met 1 plakje op 1 stukje brood).

Een boterham met boterhamworst, mayonaise en plakjes augurk.

M'n opa's tomatensoep

Van die zelfmaak tompoezen

Maple schreef:Mijn vriend eet juist altijd boerenkool met appelmoes, heeft hij ook van huis uit, volgens hem hoort dat

Als je dat altijd gegeten hebt weet je niet beter. Iedereen kijkt mij altijd raar aan, maar ik vind het heerlijk! 

Japie schreef:

Maple schreef:Mijn vriend eet juist altijd boerenkool met appelmoes, heeft hij ook van huis uit, volgens hem hoort dat

Als je dat altijd gegeten hebt weet je niet beter. Iedereen kijkt mij altijd raar aan, maar ik vind het heerlijk! 

Haha, ik dacht serieus ook dat dat zo hoorde, eet altijd appelmoes bij boerenkool. Appelmoes aten wij thuis alleen bij boerenkool, en rode kool.
Slecht jeugd sentiment is een of andere gore stamppot van witte en sperziebonen uit pot en ongemarineerde speklappen, aten we best vaak. En goede jeugd sentiment was Oma s fu yung hai, maak het nu zelf zoals Oma. Ik tussen de middag aten we op donderdag loempia s van de markt en op vrijdag vis van de visboer.

Manderijn schreef:

Balloon schreef:Jaaaa Spoetnik! Mijn moeder deed daar vroeger altijd koffiemelk en suiker in.... Dan schuimde het altijd. Maar dat is wel raar toch!?

Precies zo kregen wij het ook! Brrrr

Zo maak je het ook inderdaad! En het is nog steeds lekker, maar mierzoet!

Hier ga ik voor beschuitenpap en warme gele vla. Beidn vond ik heerlijk van mijn oma, zelf lukt het niet dat zo lekker te krijgen als zij deed. Mijn moeser lukt het ook niet. Heel jammer vinden we allebei.

Marin schreef:Ontbijtkoek met slagroom! p.

En hagelslag nog lekkerder


Wat voor mij echt jeugdsentiment is is beschuit met van die knisperhagel. Nu niet meer te krijgen, ja alleen als taartdecoratie. De Albert Heijn heeft dat een tijdje verkocht. Dat kreeg ik altijd bij mijn oma. Of mijn oma's gehaktballen, die korst was echt van beton maar wel echt super lekker

jeugdsentiment maar ik hoef het nu niet meer: Smac. We konden kiezen plakjes rauw eten of dat m`n vader ze bakte. Ik heb dat zoveel moeten eten dat ik het nu niet meer hoef.

Ook jeugdsentiment is het op vrijdag tussen de middag vissticks, gebakken eieren o.i.d. En als de pan leeg was met een boterham erdoor zodat de boterham onder het vet zat en dan een laagje suiker erover heen. Kan me nu niet meer voorstellen dat dat lekker is.

Witte boterham met jus
Witte boterham met witte suiker (alleen als we jarig waren)
Een rijstgerecht met heel veel uien, een sausje en een karbonade (heb ik echt al in geen jaren meer gehad, dus weet niet of ik het nog steeds lekker vind)

De cake van m'n oma. Zij deed altijd suiker in het bakblik waardoor er een suikerlaagje om de cake zat. Mijn zusje en ik kregen dan altijd de kontjes van de cake.

Pommes schreef:jeugdsentiment maar ik hoef het nu niet meer: Smac. We konden kiezen plakjes rauw eten of dat m`n vader ze bakte. Ik heb dat zoveel moeten eten dat ik het nu niet meer hoef.

Ook jeugdsentiment is het op vrijdag tussen de middag vissticks, gebakken eieren o.i.d. En als de pan leeg was met een boterham erdoor zodat de boterham onder het vet zat en dan een laagje suiker erover heen. Kan me nu niet meer voorstellen dat dat lekker is.

Dit deed mijn stiefvader altijd. Heerlijk vond ik dat!

- gebakken ei met tomaat...mijn moeder kan deze zo lekker maken met precies genoeg peper en zou en de tomaat lang genoeg gebakken.
- macaroni de volgende dag als lunch op de boterham eten...zo lekker!
- met kerst lekkere pasteitjes met ragout
- met kerst ook zelfgemaakte champignonnesoep. Ik hou er absoluut niet van alleen van die van mijn moeder, zo lekker
- plakjes gebakken balkenbrij al dan niet op brood...lekker! Krijg er nu weer zin in

Bijna niks. Mijn moeder kookte nogal zoutloos en altijd hetzelfde (aardappelen, groente, vlees en soms vieze macaroni).
Wel maakten we altijd op zondag 'slaatje' en dat bestond uit oude gekookte aardappelen (koud) met slasaus, augurk en knakworstjes. Dat maak ik nog wel eens (voor mezelf, want anderen zal ik dit niet aandoen).

Wentelteefjes en pannenkoeken. Die pannenkoeken maakte mijn vader dan ook altijd. Dat was het enige wat hij qua avondeten klaarmaakte 

Ohja, slaatjes maakten wij ook geregeld. Wij aten echt nooit uit pot, altijd vers, maar ik vond het altijd zo lekker dat er in dat slaatje wortelen en doperwtjes uit een pot gingen.

Aardappels werden bij ons ook altijd zoutloos gekookt, maar dat ervaarde ik nooit als een gemis. Ik kook ze zelf nog het liefst zoutloos en over m'n bord gooi ik er dan ok niks over. Vaak zelfs nog niet eens jus, en prak ik gewoon m'n groenten en aardappelen door elkaar.

Ik heb het sommige hier al voorbij zien komen maar voor mij zijn de volgende 'gerechten' ook jeugdsentiment, haha.

*Prutje (kapot gebakken ui, ei en tomaat) op geroosterd brood.
*Gebakken brood met kaas ( twee boterhammen, beide kanten boter, eerst aan beiden aan een kant bakken in een koekenpan, dan aan die aangebakken kant kaas ertussen en dan als een tosti aan de buitenkanten bakken).
* Macaroni met smac, spaghetti met smac, plakken gebakken smac bij de aardappels en groente, smac op brood, eigenlijk overal smac bij, haha.
* Broodje kaas met beschuit. Een witte boterham met boter en kaas en dan een beschuit er omgekeerd bovenop. En dan natuurlijk eerst de randjes brood waar geen beschuit op ligt opeten en dan pas de rest. Dat moet trouwens wel in kleine vierkantjes gesneden, wat lastig is met beschuit, haha.

Behalve de smac vind ik alles nog lekker en maak ik het, heel soms, nog wel eens. Smac komt echter hier het huis niet in.