Taarten Topique

Taart is erg goed gelukt! Helemaal blij.
Hij is niet recht bovenop, ik had misschien er iets op moeten zetten.
De decoratie is minder omdat ik te weinig rolfondant had (heb al ooit mijn cupcakes bekleed, vergeten )
Maar ben allang blij dat de taart en vulling goed gelukt is, vond ik het belangrijkste
De rest wordt toch voornamelijk oefenen.

Heb je de taart wel omgedraaid Juul? Dat de onderkant de bovenkant werd?

Hoi!

Na heel lang meegelezen te hebben wil ik toch graag meekletsen! Ik heb altijd een passie voor koken gehad maar na jullie prachtige creaties gezien te hebben wil ik toch wat dingen gaan proberen. Ik weet dat het veel gevraagd is, maar heeft iemand enig idee waar ik moet beginnen voor die mooie beklede taartjes? Wat zijn de spulletjes die ik echt moet hebben, en zijn er bijvoorbeeld websites met een aantal basisrecepten die ik eigenlijk moet kennen? Een standaard bekleed taartje, of bijvoorbeeld biscuitdeeg?
Ik heb vandaag al wel witte chocobrownies met stukjes kersen gemaakt, maar jullie taarten zijn meer een vorm van kunst!

Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Lejow schreef:Heb je de taart wel omgedraaid Juul? Dat de onderkant de bovenkant werd?

Ow wat stom van me haha.. Heb ik weer
Dat zetten ze dan weer niet als tip in dat boek
Weer een leer voor de volgende keer!
Ben wel blij dat de taart zelf in ieder geval wel smaakt.

Arwyn schreef:Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Ik vond zelf van wel.
Ik vind het luchtiger en het reist een stuk beter!

Ach Juul, dat is weer voor de volgende keer

Ik heb een vriendin leren taartmaken van het weekend, dus een simpel taartje met aardbeienvulling maar wel lekker Ze heeft de marsepein er toch wel aardig strak opgekregen!

Leuk!!
en zeker strak!!

Even een vraagje waar hopelijk iemand een snel antwoord op heeft.

Ik wil een bestelling plaatsen bij deleukstetaarten.nl en ik vroeg me af hoe lang hun levertijd ongeveer is. Ze zijn namelijk niet heel concreet daarover en ik ben wel een beetje benieuwd. Dus als jullie een bestelling plaatsen, hoe lang duurt het dan ongeveer?

Luthien schreef:Even een vraagje waar hopelijk iemand een snel antwoord op heeft.

Ik wil een bestelling plaatsen bij deleukstetaarten.nl en ik vroeg me af hoe lang hun levertijd ongeveer is. Ze zijn namelijk niet heel concreet daarover en ik ben wel een beetje benieuwd. Dus als jullie een bestelling plaatsen, hoe lang duurt het dan ongeveer?

Bij mij meestal 2 dagen maar ik weet niet of dat bij iedereen zo is natuurlijk

_Femme schreef:

Luthien schreef:Even een vraagje waar hopelijk iemand een snel antwoord op heeft.

Ik wil een bestelling plaatsen bij deleukstetaarten.nl en ik vroeg me af hoe lang hun levertijd ongeveer is. Ze zijn namelijk niet heel concreet daarover en ik ben wel een beetje benieuwd. Dus als jullie een bestelling plaatsen, hoe lang duurt het dan ongeveer?

Bij mij meestal 2 dagen maar ik weet niet of dat bij iedereen zo is natuurlijk

Ja, tussen de 2 en de 4 dagen denk ik max. Is ook afhankelijk van je betaalwijze. Als je via I-DEAL doet is het het snelste.

Lejow schreef:

_Femme schreef:

Luthien schreef:Even een vraagje waar hopelijk iemand een snel antwoord op heeft.

Ik wil een bestelling plaatsen bij deleukstetaarten.nl en ik vroeg me af hoe lang hun levertijd ongeveer is. Ze zijn namelijk niet heel concreet daarover en ik ben wel een beetje benieuwd. Dus als jullie een bestelling plaatsen, hoe lang duurt het dan ongeveer?

Bij mij meestal 2 dagen maar ik weet niet of dat bij iedereen zo is natuurlijk

Ja, tussen de 2 en de 4 dagen denk ik max. Is ook afhankelijk van je betaalwijze. Als je via I-DEAL doet is het het snelste.

Oh das al een stuk positiever dan ik dacht. Ik dacht dat het dan minstens een week zou duren. Dankjullie voor jullie snelle reacties!

Lejow schreef:

Arwyn schreef:Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Ik vond zelf van wel.
Ik vind het luchtiger en het reist een stuk beter!

@Lejow: welke reist/rijst? beter? De mix of eieren,suiker,bloem?

Jip83 schreef:

Lejow schreef:

Arwyn schreef:Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Ik vond zelf van wel.
Ik vind het luchtiger en het reist een stuk beter!

@Lejow: welke reist/rijst? beter? De mix of eieren,suiker,bloem?

Ik vind zelf de funcakes. En vind dat ook makkelijker.
Eieren in een bak heet water, ondertussen mix in de kom, beetje water erbij, hete eieren erbij en mixen maar!
(op de leukste taarten staan de tabellen met de juiste hoeveelheden mix en eieren)

Lejow schreef:

Jip83 schreef:

Lejow schreef:

Arwyn schreef:Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Ik vond zelf van wel.
Ik vind het luchtiger en het reist een stuk beter!

@Lejow: welke reist/rijst? beter? De mix of eieren,suiker,bloem?

Ik vind zelf de funcakes. En vind dat ook makkelijker.
Eieren in een bak heet water, ondertussen mix in de kom, beetje water erbij, hete eieren erbij en mixen maar!
(op de leukste taarten staan de tabellen met de juiste hoeveelheden mix en eieren)

Dat weet ik :-) Oké. Mijn moeder heeft bij de makro de mix gekocht, suikerbakkerspoeder en cupcakemix. En kreeg het kado. Lief he?!

Jip83 schreef:

Lejow schreef:

Jip83 schreef:

Lejow schreef:

Arwyn schreef:Zit er trouwens qua smaak verschil tussen 'gewone' biscuit (eieren, suiker, bloem) en de mix van Funcakes? Het is volgens mij ongeveer evenveel werk allebei, maar als dat lekkerder is..

Ik vond zelf van wel.
Ik vind het luchtiger en het reist een stuk beter!

@Lejow: welke reist/rijst? beter? De mix of eieren,suiker,bloem?

Ik vind zelf de funcakes. En vind dat ook makkelijker.
Eieren in een bak heet water, ondertussen mix in de kom, beetje water erbij, hete eieren erbij en mixen maar!
(op de leukste taarten staan de tabellen met de juiste hoeveelheden mix en eieren)

Dat weet ik :-) Oké. Mijn moeder heeft bij de makro de mix gekocht, suikerbakkerspoeder en cupcakemix. En kreeg het kado. Lief he?!

Ik stond er ook bij de Makro bij te kijken, haha, maar het zelf maken vond ik ook erg makkelijk! Eieren in heet water, suiker en eieren mixen en bloem erdoor scheppen, dat was het ook alweer, haha. Als de smaak verder niet echt verschilt, maakt het mij dan niet echt uit, bij mij rees het ook prima! Heb ook niet echt zin om weer naar de Makro te gaan, haha, dus ik hou het hier maar even bij

Lejow schreef:

Ik vind zelf de funcakes. En vind dat ook makkelijker.
Eieren in een bak heet water, ondertussen mix in de kom, beetje water erbij, hete eieren erbij en mixen maar!
(op de leukste taarten staan de tabellen met de juiste hoeveelheden mix en eieren)

Moet je de eieren er warm bij doen?? Dat wist ik niet!

AngelNyn schreef:

Lejow schreef:

Ik vind zelf de funcakes. En vind dat ook makkelijker.
Eieren in een bak heet water, ondertussen mix in de kom, beetje water erbij, hete eieren erbij en mixen maar!
(op de leukste taarten staan de tabellen met de juiste hoeveelheden mix en eieren)

Moet je de eieren er warm bij doen?? Dat wist ik niet!

Dan rijzen ze nog beter!

*de taart dus*

Femme: Leuk taartje trouwens! En grote foto's, haha.
Hoe maak je die bolletjes aan de onderkant? Toch niet allemaal los gerold he...

Dat is een mold voor parels!

Oh, dat scheelt alweer, haha.
Ook bij deleukstetaarten te koop toevallig?

Ik heb m'n spullen van deleukstetaarten ook binnen 2 dagen in huis (dinsdagavond besteld, donderdag bezorgd bijv.)

Arwyn schreef:Oh, dat scheelt alweer, haha.
Ook bij deleukstetaarten te koop toevallig?

Si!
En volgens mij bij veel andere taartshops ook wel!
(het loont om verder te kijken dan de leukste taarten hoor, bij bijv. taartendecoratie, soms is het daar goedkoper!)

Dat zou wel mooi zijn, als het zo snel binnen is. Dan zou ik zaterdag m'n eerste (proef) taartje kunnen maken. Heb al een keer een poging gedaan met een sinterklaassurprise, maar dat ging toch niet echt geweldig.

Is het ook mogelijk om fondant zelf te maken? ik eet namelijk geen onnatuurlijke E-nummers en alle fondants van deleukstetaarten en de makro zitten er vol mee. Daardoor zou ik dus nooit zo'n leuke taart kunnen maken