Taarten Topique

Sweety schreef:Ik stel hier ook maar even mijn vraag : ik wil graag samen met mijn ma een taart maken. Wat heb je allemaal nodig om mee te beginnen? En wat is beter marsepein of fondant?

De meeste mensen kiezen voor marsepein, omdat dit makkelijker werkt voor hun. Ikzelf vind fondant ook prettig werken maar is een kwestie van uitproberen. Als je blanke marsepein/ fondant koopt zal je ook kleurstoffen moeten aanschaffen... Verder is een roller wel handig een bakvorm natuurlijk... Er zijn geloof ik ook starterspakketten te koop bij de grotere webshops...

Ligt eraan wat je wilt gaan doen en wat je lekker vind. Voor boetseren of ander 3d werk raad ik fondant aan, en dan de uithardende variant. Ik vind deze ook lekker om de taart mee te bekleden gemengd met marsepein, marsefond dus; maar dat is persoonlijk. Marsepein is heerlijk qua smaak maar je kan er minder veel mee; het is wel weer ideaal om in te vriezen en dat is met fondant weer lastiger.
Zo'n starterspakket van bijv. marsepein is inderdaad een goed begin en dan kun je altijd nog een klein pakje van 250 gram van fondant kiezen om te proberen (of andersom natuurlijk)

Mijn werkje van vandaag, een pokertaart voor de zoon van mijn collega

Ontzettend mooie taart Highway!

Jeetje, wat een kunstwerk!

Hoe lang ben je met zoiets bezig Highway?

bedankt voor de complimentjes!

@Isabella: even zien,
eergisteren heb ik de spelkaarten uitgesneden om ze te laten drogen: 10 minuutjes
gisteravond: de taart gebakken, vullingen gemaakt, gevuld en basisbekleding (witte fondant) gedaan: 1,5 uur? koeltijd niet meegerekend
vandaag: uurtje of 3 bezig geweest met het decoreren/rest van de bekleding/fiches maken etc

Totaal een uurtje of 5 denk ik. Ik vond het best een vlot taartje; ik zit weleens langer.

Ik ben ook weer met een taartje bezig, mijn eerste opdracht...heb een paardenstal met daarin 3 paarden al helemaal klaar, maar heb weer eens ruzie met het biscuit, die zakt weer eens gigantisch in, dus ergernis allom hier!
Zo maar een nieuw biscuitje mixen/bakken... pfff...

Wow Highway!
Wat mooi!

Moet je het biscuit helemaal af laten koelen als ie uit de oven komt? Of is juist beter om warm te beginnen of..

Goed af laten koelen!

Ik ben ook bezig met een taartje, de man van een collega wordt 40, en hij fietst graag in de bergen. Fiets en vlag er op met '40' zijn gisteren al in elkaar gezet, nu staan de taartjes even af te koelen en ga ik zo weer verder!
En voor de grap wil ze er een borstentaart bij (want hij houdt van haar borsten hehe), dus heb ik van 2 blandaatjes van 5 cm mini booobss gemaakt, die moet ik zo ook nog even bekleden!

Hij is echt gaaf Highway!!

Bedankt Lejow, goed af laten koelen dus

Waar halen jullie je spullen (ingredienten) voor de taarten? Weten jullie een website waar je het goedkoop kan bestellen?

Ben benieuwd naar je creatie Lejow

Verder iedereen bedankt voor de complimenten!

@caesar: ik bestel zelf bij deleukstetaarten.nl maar zo zijn er meerdere internetshops.

Oh ik zou dat ook wel graag willen maken, zulke mooie taarten als jullie maken. Maar ik heb echt geen idee waar ik moet beginnen en hoe ik zo'n taart moet maken. Zou heel graag een workshop willen doen maar vind +/- 50 euro te duur(heb dat geld op het moment niet). Kennen jullie misschien goedkopere workshops of sites met tutorials(van die stap voor stap foto's)?

Ik heb vandaag spullen gehaald om een dummie te maken... Dacht is misschien wel leuk op onze BSO als er iemand jarig is... Van de week dus maar eens lekker knutselen!

Ik bestel altijd via de t.aartenvansuus.nl maar dat zit hier in Almere, heb ik ook wat workshops gevolgd....

Oeh....ik had echt eerder in deze topique moeten kijken. Wat een mooie taarten allemaal, jullie zijn echt creatief! Vooral die van Highway vind ik super mooi!!

Pfff.. ze zijn af.
Ik ben niet helemaal tevreden, het fietsje brak p*tver weer door midden.. Heb het wel kunnen lijmen.
Voortaan dus 2 dagen van te voren iets maken als ik het moet boetseren, ipv 1... 24 uur is kennelijk te kort om uit te harden. Wat ik niet snap, want het is EN uithardende fondant EN ik had er een hele hoop tylose in gedaan..

Morgenochtend maak ik foto's!

Hallo,

Ik heb gisteren cup cakes gemaakt. Ik heb ze niet gevuld. De witte laag is een soort suiker laag. Deze heb ik kant en klaar bij de supermarkt gekocht. Ik heb deze voor het eerst gemaakt.

[img][/img]

Wauw wat een gave taart Highway

In juni gaat een familielid van mij trouwen, dan ga ik samen met mijn vader (=chefkok, kan ik nog eens wat van leren:D Heeft ook het een en ander gedaan met taarten maar woon niet samen met hem dus hebben we nooit eerder samen gedaan) de bruidstaart maken! Vind ik heeeul spannend maar ik heb er ook zin in Jullie al ervaring met bruidstaarten?

Spannend _femme. Ik heb inmiddels 2x een bruidstaart gemaakt en heb er 1 in de planning staan voor juni. Ik vind het altijd kei spannend

Hier zijn ze dan! Ben over de fiets taart niet helemaal tevreden, had hem toch anders in mijn hoofd.. Ontvangster was er gelukkig blij mee!!

Boobs


Fiets taartje

Heel leuk! vooral de borstentaart is mooi!

Mooi Lejow, vooral die boobs!