Soljanka: recept?

Ik heb tijdens mijn vakantie 2 keer Soljanka gegeten en vond dit een erg lekkere soep die ik zelf ook wel eens wil maken. Nu kan en ga ik natuurlijk wel googlen voor een recept maar het is wel net zo handig als iemand van hier een recept al geprobeerd heeft / dit wel vaker heeft gemaakt.

Dus wie heeft er zelf wel eens Soljanka gemaakt en kan me een recept geven?