nav, hoe maak je een rollade klaar?

nav het topic over de beenham vraag ik me af of jullie nog lekkere tips hebben om een rollade in te bakken....

ik heb voor de jaarwisseling een kiprollade liggen maar ben nog op zoek naar lekkere marinades of iets....
vullen jullie zelf wel eens een rollade?

Een rollade zelf vullen is niet echt een goed plan, de kans dat ie droog wordt is heel erg aanwezig.
Maar een rollade, gewoon aanbraden in een braadpan, daarna de oven in!

Ik vul mijn rollades juist altijd en heb nooit een droge rollade
Ik ga morgen het recept opzoeken, maar duik nu eerst mn bed in