Wat te doen met zalmplakken(iets van ovenschotel)

Ik heb nog zo'n 200 gram zalmplakken in huis(van die hele dunne plakjes uit zo'n pakje) en wil daar iets van een ovenschotel of rijstpannetje van maken. Ik heb rijst in huis, pasta(spaghetti, macaroni en fussli) en aardappelen. Andere dingen kan ik altijd nog kopen. Wie heeft er een lekker gerecht voor mij?

Bedoel je van die gerookte zalm? Weet niet of dat lekker is in de oven. Ik zou ze vullen met sla en rijst of pasta. Of je kan een soort zalm lasagne maken misschien, met de plakken zalm als lasagne bladen.

ja die bedoel ik. Ik dacht zelf ook al aan lasagne. Meestal gebruik ik de plakken door ze heel klein te snijden en dan een risotto ervan maken, heel lekker maar dat doe ik al zo vaak.

Je kunt er ook een salade (evt met pasta) van maken.

Door de lasagne met spinazie en roomkaas!
Diepvries spinazie ontdooien en er roomkaas doorheen roeren, lasagne saus maken (zonder gehakt dus) eventueel wel met een uitje erdoor. Dan eerst een schepje lasagne saus, dan een vel dan wat van het spinazie mengsel met wat zalm erop en dan weer lasagne bladen, vervolgens weer lasagne saus en zo verder. Eventueel eindigen met geraspte kaas.

minoessepoes schreef:Door de lasagne met spinazie en roomkaas!
Diepvries spinazie ontdooien en er roomkaas doorheen roeren, lasagne saus maken (zonder gehakt dus) eventueel wel met een uitje erdoor. Dan eerst een schepje lasagne saus, dan een vel dan wat van het spinazie mengsel met wat zalm erop en dan weer lasagne bladen, vervolgens weer lasagne saus en zo verder. Eventueel eindigen met geraspte kaas.

Dat klinkt lekker, dit ga ik onthouden!

Dank jullie wel, het wordt denk ik lasagne(tenzij ik morgen in de supermarkt nog op een idee kom)

Door de tagliatelle met crème fraîche en asperges