Lekker nagerecht gezocht!

Ik ben op zoek naar lekkere recepten voor een nagerecht voor ongeveer 10 personen.

Veel recepten die ik vind voldoen niet aan 'de eisen'
Er mag geen ijs/alcohol in of op zitten. Het moet van te voren te maken zijn en even in de koelkast bewaard worden.
Slagroom kan wel, maar gaat dat zak in als je het bewaard in de koelkast, toch?

Wie o wie??

Chocolademouse met vanillesaus of warme aardbeien-/ frambozensaus.

Cocktail met onderin siroop of aarbeien-/ frambozensaus, daarbovenop beetje vruchtjes, daarbovenop yoghurt ipv ijs en dan weer een siroop of aarbeien-/ frambozensaus en vruchtjes. Afmaken met een feestlijk rietjes etc.
Zoiets:


Milkshake of een smoothie.

Koude meloen- of pompoensoep met vruchtjes

bewaren in de vriezer kan dat ook? Het is geen ijs maar wel onwijs lekker

http://cookgeeks.wordpress.com/2009/12/21/gevaarlijk-lekker-toetje-jamies-semifreddo-praline/

Ik had er ook stukjes witte en melk chocola door gedaan