Etentje met familie

Ik heb op 13 augustus een etentje met mijn vader en de ouders van mijn man.
Heeft iemand tips voor een hoofdgerecht met kip??

De braadstomen zak van Maggi, zoooo lekker!!

http://www.ah.nl/recepten/zoek?rq=kip

tja wat wil je met de kip..
denk je meer aan kip ingesmeerd met pesto oid, met aardappaltjes en een salade.
of meer verwerkt in een gerecht, zoals door de pasta, gewokt, ovenschotel...

Kip cola kersen wil ik altijd nog eens uitproberen. Al betwijfel ik of het niet meer een gerecht is wat je kinderen voor zet.

Lejow schreef:De braadstomen zak van Maggi, zoooo lekker!!

Echt? Als je ouders komen eten?

Ik zou een hele kip kopen, vullen met een opengesneden ui en een geplet teentje knoflook. Dan een ruimte creeeren tussen de huid en het vlees ( heel simpel) en dat vullen met een kruidenmengsel zoals platte peterselie, citroentijm (of gewone tijm) en wat salie.

Of met ricotta, citroensap en bieslook.

Vervolgens inwrijven met een klein beetje (chili)olie en dan in de oven, wel in een blik, voor 45 minuten op 220 graden.

Caro schreef:

Lejow schreef:De braadstomen zak van Maggi, zoooo lekker!!

Echt? Als je ouders komen eten?

Nou, mijn ouders zouden daar niet echt een punt van maken, geloof ik.

Susan schreef:

Caro schreef:

Lejow schreef:De braadstomen zak van Maggi, zoooo lekker!!

Echt? Als je ouders komen eten?

Nou, mijn ouders zouden daar niet echt een punt van maken, geloof ik.

Mijn moeder ook niet, zou het met smaak opeten.

Kipfilet uit de oven is ook erg lekker.
1 kipfilet pp. Half opensnijden en vullen (pesto, kruidenkaas etc etc)
ontbijtspek erom heen en dan in de oven.

Susan schreef:

Caro schreef:

Lejow schreef:De braadstomen zak van Maggi, zoooo lekker!!

Echt? Als je ouders komen eten?

Nou, mijn ouders zouden daar niet echt een punt van maken, geloof ik.

Die van mij ook niet.