zo goedkoop mogelijk eten voor 4 weken.

Omdat ik een beetje krap bij kas zit momenteel moet ik een beetje bezuinigen komende maand met boodschappen doen. Ik dacht misschien hebben jullie tips voor mij, in de vorm van recepten, tips, reclames enz.
Ik heb per week ongeveer 30 euro te besteden aan boodschappen. Maar daarvan hoef ik maar 4 dagen te koken waarvan ong. 2 dagen voor 2 personen en 2 voor alleen mezelf. In principe zou dit toch moeten lukken? Ben alleen nooit zo goed in budget boodschappen doen haha koop altijd te veel wat ik lekker vind en let niet erg op de prijzen. Maar nu moet dit noodgedwongen wel even. Dus een beetje hulp is welkom.

Oh dat moet je echt wel redden hoor! Ik heb een keer voor 5 euro boodschappen voor vier dagen gedaan had ik nog wel wat dingen thuis op voorraad, maar toch.

Koop alles van de Euroshopper of ander goedkoop merk. Voor 28 cent (dacht ik) heb je al zo'n pak passata van de Euroshopper, gehakt voor onder de 2 euro, en een zak macaroni, en dan heb je al voor 2 personen (of 2 dagen) pasta met tomatensaus. En dat is maar een voorbeeldje.

Een paar keer vega eten scheelt ook.. Of een stoplicht paprika, bakje champignons, netje uien en een paar tomaten en daar 1 dag pasta van maken en de dag erna rijst of bami met wat chilisaus of groentesoep, of een gevuld pita broodje. Dit soort standaard groenten gebruik ik vaak om een paar dagen mee te koken.

Investeer sowieso wat geld in de basis: dus een kilo pasta, een pak rijst en een grote zak aardappels. Dan weet je iig zeker dat je alle dagen iets 'basis' te eten hebt.
-pasta
-Rijst
-aardappels (5kg voor 4 euro)

Vlees zou ik lekker goedkoop houden
Hamburgers uit de diepvries 12 voor 1,59
gehakt 1 kg (bij de lidl) voor 3,00
Kipfilet (plofkip helaas)
Sate uit de diepvries
Eieren!

Groente naar de Turk of op de markt! En sowieso groente van het seizoen.

En nog een aantal ideeen voor recepten:
-Soep! Gewoon een basissoep maken met groente erdoorheen, af laten koelen en invriezen in porties, prima eetbaar met brood erbij en nog gezond ook! Desnoods gooi je er nog pasta doorheen voor de vulling.
-Bami: mi + groentepakket + kruidenmix en goedkope sate = jammie
-pasta met uitgebakkenspekjes en diepvriesspinazie

Hier staan ook nog wat ideeen:
http://www.dewanand.com/wfor1280.htm
http://forum.viva.nl/forum/Eten/Vrekwaardig_eten/list_messages/112952

Je kunt ook nog een keer pannenkoeken eten, ook super goedkoop.

AM, je hebt bij de AH avoor 2,60 ofzo 5 kilo aardappels!
En 30 euro per week is echt wel te doen hoor! Wij doen al maanden voor 30 euro in de week boodschappen en dan is het voor 5 dagen in de week met z'n tweeën!
Er is bij de liddl veel goedkoop te halen, vooral vlees en groente zijn daar goed en goedkoop.
Kijk voor de rest veel naar het Euroshopper merk bij de AH, dit is in een aantal gevallen nog goedkoper dan bij de Liddl!
En met dat geld kunnen wij goed en gevarieerd eten hoor, potjes groente van de euroshopper a 60 cent per stuk, een pak pannekoekenmix van een euro waar alleen nog water bij moet, zakje gebakken aardappels met zon 35 % korting sticker er op!

zonnetje schreef:Je kunt ook nog een keer pannenkoeken eten, ook super goedkoop.

Idd, en daar kun je zelfs 2 dagen van eten als je een beetje zuinig doet. (avondeten en de volgende dag als lunch)

Bedankt voor de tips meiden.

AM, bedankt voor de sites, staan goede tips tussen.

Weten jullie trouwens of je pannenkoeken ook in kan vriezen?

Ik sluit me aan bij de tips die hier staan!

Groente is bij aldi/lidl/markt goedkoop!

Rijst met ragout vind ik zelf ook af en toe lekker, doen wij meestal een schaaltje komkommer ernaast, maarof dat laatste op dit moment verstandig is?!

Oooh het is het budget per week, ik dacht dat je nog maar 30 euro had voor 4 weken eten . Hihi wij doen normaal eigenlij ook voor rond de 30-40 euro eten in de week voor 2 personen (5 dagen in de week, rest van de week eten we bij ouders/vrienden).

En ook van te voren kijken wat de aanbiedingen van die week zijn en daar je weekmenu op af stemmen. Scheelt ook best met met kopen van groente, fruit en vlees.

er is een website (sorry weet de link niet, misschien even googlen) waarop je een overzicht hebt van alle supermarktaanbiedingen per week. er is ook een app voor op je telefoon.

wat ook scheelt is 's avons boodschappen doen, bij bijvoorbeeld AH plakken ze 's avonds de 35% stickers op producten die niet lang meer houdbaar zijn, scheelt toch mooi.

ik heb hetzelfde probleem, moet ook zuinig aandoen. vandaag heb ik gewoon lekker 2 italiaanse bollen met aardbeien op, heerlijk! en voor morgen staan er pannekoeken op het menu.

Ja pannenkoeken kan je wel invriezen, doet m'n vader altijd. Soms worden ze wel ietsjes taaier, maar als je ze na het afkoelen gelijk in de vriezer doet, zijn ze niet taaier dan dat je ze een dag later buiten de diepvries om bewaard.

Ik heb ook wel eens gehoord dat je pannenkoekenbeslag kan invriezen mocht je wat overhouden en de volgende keer wel verse pannenkoeken willen. Wat ik zelf vaak doe is beslag kopen waar je alleen water aan hoeft toe te voegen. Dan kan je heel makkelijk kleinere porties beslag maken.

Ik weet niet hoeveel een potje pesto kost, maar als je pasta kookt en je doet er pesto doorheen(met zo´n potje kan je best vaak doen) is echt superlekker! Evt kan je er bijv ook nog kip doorheen doen als je dat nog hebt toevallig

Goedkoop eten heeft vaak ook te maken met bewust eten. Eventjes de restjes van de dag ervoor opmaken bijvoorbeeld. Weggooien is gewoonweg zonde! Boodschappen doen met lijstje is overigens een must, gewoon alles erop zetten, bedenken welke samenstelling van maaltijden je hebt en die producten kopen. Dan hoeft je ook maar een keer naar de supermarkt!

wij hebben deze maand ook een budget maand wat eten betreft,

ik maak een grote pan nasi en daar vries ik de helft van in voor de week erna, ook de pasta saus maak ik veel en vries in.

maar wat bij mij de 'truc' is, is meerdere verschillende gerechten met dezelfde ingredienten. Omdat als je met z'n tween eet of helemaal alleen je vaak teveel koopt en dan de helft weer weggooit.

bijv. - lentestamppotje met spinazie en pijnboompitten met gehaktballetjes
- mexicaanse bonenschotel met gehakt, mais en kaas, kwakkiemolen (CBL) en rucola
- rucola salade met mais, avocado, tomaat en pijnboompitten
- spinazie taart met kaas en gebakken aardappelen (die ik ook gebruikt heb voor de stamppot)

dat aten we vorige week

30 euro per week is echt heel goed te doen vind ik!

En lukt het je nog een beetje om je aan het budget te houden?