Taarten Topique

Pippa schreef:Wat ontzettend balen Lejow.. vonden ze hem wel mooi?

Ja, ze zeiden van wel, maarja hahaha, dat is ook altijd maar geloven op goed geluk

Dat is het lastige aan een taart met zulke poppetjes...

nou nog 1 laatste vraagen

doe je hem ook onderin? of in het midden

Uhm 1 dingetje onder het midden.. hehe

Lejow schreef:Uhm 1 dingetje onder het midden.. hehe

Okee, heb hem gebakken en.. hij is lang niet zo hard en plakkerig als normaal:)

maar nog niet helemaal top. Ook zakte hij in nadat ik hem uit de oven haalde. Verder is hij wel onwijs luchtig en lekker:)

Lejow, wat balen dat het niet goed ging met de taart! Lief van je dat je meer geld gaat overmaken dan zou moeten, maar wel goede service! Weet je hoe het komt dat het niet helemaal goed was?

Nee, zag op t taartenforum dat meer mensen problemen hebben met deze fondant. En de wisseling van in en uit de koelkast kan het ook veroorzaakt hebben. Figuurtjes dus uit de koelkast houden en op het laatste moment erop!

En verder gewoon door de trillingen in de auto, en een slecht bestraat stuk hehe.

Heb al 600x mn mail gecheckt, maar nog geen antwoord terug van die mevrouw.. Pffff!

Gewoon pech dus eigenlijk? Balen! Volgende keer beter, toch?

En van zo vaak je mail checken zal ze je vast niet sneller gaan mailen, hoor

Mail terug van de mevrouw.
Iedereen vond hem leuk en lekker, en het armpje van nijntje heeft ze kunnen maken..

Pff... Heb alsnog iets teveel geld terug over gemaakt, vind dat wel zo netjes. Maar ben wel gerustgesteld nu!

PiP schreef:

Highway schreef:Lekker he die stroopwafelcake; mijn vriend is er helemaal verslaafd aan

http://www.donnahay.com.au/CatalogueRetrieve.aspx?ProductID=2645701&A=SearchResult&SearchID=1594220&ObjectID=2645701&ObjectType=27
Ik wil binnenkort deze taart maken! (gezien bij junior masterchef australia) ziet er erg lekker uit. Sowieso staan er leuke bak recepten op de website;misschien een tip!
En cakepops zijn mijn volgende studieobject

Ziet er inderdaad lekker uit, mijn engels is alleen sooo bad!

aan die folie had ik nog niet gedacht Thanks!

Speciaal voor jou Pip: het recept in het Nederlands: http://t.co/hGBAAd9

Iemand een hapje?

Lekker lejow!

Gelukkig dat het nog ( zo goed als) goed gekomen is met de taart:)

Lejow schreef:Iemand een hapje?

Oehoeee, het is dat je zover weg woont anders kwam ik een happie jatten
Maare die chocosticks bedoelde ik denk ik. (als douwels)
Kan je die gewoon in de supermarkt vinden?
En heb je enig idee of dat gaat werken of zal ik het maar bij mijn lolystokjes(uiteraards ongebruikte) houden!?

Oh god, ik zou zo'n taart niet in huis moeten hebben.

Dit is van die smurfen chocolade, heb ze gekocht in de supermarkt, maar niet alle supermarkten verkoopt het.
Dit zou je denk ik wel kunnen gebruiken als douwels, al moet je er dan wel flink wat in doen.

Lollystokjes zijn denk ik te dun, het moet een stevig oppervlak hebben aan boven en onderkant.
Ik gebruik zelf deze:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/materialen-overige-materialen-wilton-dowel-rods-plastic-set4-p-1032.html

In de taart steken, het stokje markeren tot waar die in de taart komt, er uit halen en doorsnijden (met een stevig ribbeltjes mes) en dan er weer in steken!

Wauw dames, wat een mooie taarten zeg! Die taart van Barbapapa is super!!!!!

Lejow, ik woon in de buurt van R'dam en mijn meisje wordt in november 1 jaar. Voel je hem al aankomen?

Uhm nee.. Nog meer hints?




(een tip, wees op tijd, want heb het behoorlijk drukkie! Ook al gaat de taart om wat voor reden dan ook niet door, liever dat de datum ver van te voren vast staat en dat het niet door gaat, dan dat je te laat bent!)

kun je die douwels vaker gebruiken?
en je gebruikte er ook wel eens kitkat voor las ik ergens?

Lejow schreef:Iemand een hapje?

Woow wat ziet dat er heerlijk uit,
plak je die chocolade stokjes vast met botercreme?
En wat is je vulling?

duckie schreef:kun je die douwels vaker gebruiken?
en je gebruikte er ook wel eens kitkat voor las ik ergens?

Uhm ja, kan maar ik gooi ze altijd weg.
Ik gebruik zelf geen kitkats, maar er zijn mensen die dat doen!

Love, de vulling is sinaasappelkwark en chocolademousse, en voor het gemak heb ik de taart ook maar ingesmeerd met de chocomousse, had geen zin om botercreme te maken haha.
En aangezien er toch geen fondant/marsepein op hoefde kon dat ook niet smelten.

ik ben nog op zoek naar goeie bakvormen... maar welke maten zijn handig en wat zijn fijne soorten bakvormen eigenlijk? gebruik je voor ronde gewone springvormen? en voor de vierkante dan?

Ik ga het taarten bakken weer oppakken en te beginnen ga ik de verjaardagstaart voor mijn dochter maken. Maar moet nu boetseren.
Nu is mijn vraag met welk fondant kan je dat het beste doen.

Lejow schreef:

duckie schreef:kun je die douwels vaker gebruiken?
en je gebruikte er ook wel eens kitkat voor las ik ergens?

Uhm ja, kan maar ik gooi ze altijd weg.
Ik gebruik zelf geen kitkats, maar er zijn mensen die dat doen!

Love, de vulling is sinaasappelkwark en chocolademousse, en voor het gemak heb ik de taart ook maar ingesmeerd met de chocomousse, had geen zin om botercreme te maken haha.
En aangezien er toch geen fondant/marsepein op hoefde kon dat ook niet smelten.

Aaah dat is wel heeel erg lekker zeg! Gewone biscuit of chocolade?
Ik ga ook eens zowiets proberen!

Ik heb een aantal pannen van PME
http://www.deleukstetaartenshop.nl/bakvormen-bakvorm-rond-pme-deep-round-cake-pan-20-x-75cm-p-2583.html
deze bijvoorbeeld

en
http://www.deleukstetaartenshop.nl/bakvormen-bakvorm-vrknt-rechthoek-pme-deep-square-pan-125-x-125-x-75cm-p-2680.html

Maar heb ook een paar springvormen!

Ik heb nu rond: 10, 16, 18, 20, 24 en 28 cm (en groter ga ik niet, past niet in de oven, hoogstens nog tot 30)
En vierkant: 12,5 / 17,5 en 22,5.
En nog een hart bakvorm.

Ik wil zelf nog heel graag een vijfhoekige en een bloemenvorm.

Ik heb even een vraagje voor een vriendin.
Ze had al op een taartenforum gekeken maar helaas vallen die prijzen te hoog voor haar en haar groepje uit...

Heb jij een grote keuken tafel en zelf al wat ervaring in het taarten maken?
Wij zijn opzoek naar iemand die het leuk vind om ons, 7 meiden, tijdens een vrijgezellenfeestje een workshop cupcakes maken wil geven voor een schappelijk prijsje.
Het gaat om 6 augustus aanstaande en het moet vanaf arnhem in 3kwartier te bereiken zijn.
Alvast bedankt.

Het is kort dag, daarom dat ze het ook even via hier wil proberen.
(Ze komt hier niet meer, maar is een hele leuke meid )

Willen jullie mij een PM sturen als jullie iemand weten of evt. zelf willen doen?
En daar dan ook de kosten bij vermelden?

Thanx!