Pannen van Electrisch naar Gas

Wij hebben in ons huisje nu een electische kookplaat. Wij willen graag naar een gaskookplaat.
Heeft dit gevolgen voor de pannen?

Volgens niet voor jouw pannen, maar wel voor jouw kookwijze.

ABE schreef:Volgens niet voor jouw pannen, maar wel voor jouw kookwijze.

Nouja van electrisch naar gas is minder irritant dan andersom!
(Kook al jaren op gas, heb in mijn eigen woning ook gas, en in ons studentenhuis hebben we dus electrisch.. mijn vlees is standaard zwart!)

Doe mij maar gas, dat is relaxed koken. En jouw pannen kunnen dat wel. Kijk trouwens eens op de onderkant, bij ons staat waarvoor ze geschikt zijn.

AngelNyn schreef:

ABE schreef:Volgens niet voor jouw pannen, maar wel voor jouw kookwijze.

Nouja van electrisch naar gas is minder irritant dan andersom!
(Kook al jaren op gas, heb in mijn eigen woning ook gas, en in ons studentenhuis hebben we dus electrisch.. mijn vlees is standaard zwart!)

Dat zou heel goed kunnen. Ik weet alleen dat ik éénmaal electrisch heb gekookt en gewoon een tijd niet om kon kijken naar de pannen, want het schoot niet op, om vervolgens zo hard te gaan dat ik niet meer wist wat ik moest doen. Op gas koken is naar mijn mening sneller en als jij zegt dat je beter vlees krijgt op gas, dan geloof ik dat ook gelijk. Kan het niet verklaren, maar er zit logica in voor mezelf.

Bij ons in de wijk is geen gas, dus iedereen hier heeft zowiezo elektrisch, en ik vind het eigenlijk ideaal! En of je pannen er tegen kunnen? Ik zou ( wat hier eerder al gezegt is) even onderop de pan kijken inderdaad.

Als de pannen niet te oud zijn (recent gekocht) dan zou het geen probleem op moeten leveren.
Het enige dat problemen oplevert is als je van gas/electrisch naar inductie gaat.
Dan is het magnetisch veld beschadigd waardoor je pannen geen contact meer maken met een inductie kookplaat.

van elektrisch naar gas maakt niet uit, van inductie naar gas ook niet, maar van elektrisch of gas naar inductie levert wel problemen op, doordat de pan beschadigd wordt en je niet meer op inductie kunt koken.

Summerlovin, waarom is er bij jullie geen gas, of woon je in het buitenland?

Dromertje schreef:van elektrisch naar gas maakt niet uit, van inductie naar gas ook niet, maar van elektrisch of gas naar inductie levert wel problemen op, doordat de pan beschadigd wordt en je niet meer op inductie kunt koken.

Summerlovin, waarom is er bij jullie geen gas, of woon je in het buitenland?

heel veel nieuwbouwwijken in Nederland hebben geen gas aansluiting meer. Omdat het een stuk minder veilig is denk ik?

Dromertje schreef:van elektrisch naar gas maakt niet uit, van inductie naar gas ook niet, maar van elektrisch of gas naar inductie levert wel problemen op, doordat de pan beschadigd wordt en je niet meer op inductie kunt koken.

Summerlovin, waarom is er bij jullie geen gas, of woon je in het buitenland?

heel veel nieuwbouwwijken in Nederland hebben geen gas aansluiting meer. Omdat het een stuk minder veilig is denk ik?

Wij hebben nieuwe pannen (zitten nog nieuw in doos) en ik wil (denk ik) ook gaan koken als we bezig zijn met verven in het huis. Ik heb een maagverkleining en kan niet alleen pizza, friet en shoarma eten.
Ik kook dan op electrisch, en als het verven allemaal klaar is gaat m'n man met mijn vader het aanrechtblad vervangen en er een gaskookplaat inzetten.
Ik heb altijd op gas gekookt en ben dus bang dat het niet lukt op electrisch....

samantjuh89 schreef:
Ik heb altijd op gas gekookt en ben dus bang dat het niet lukt op electrisch....

Wij zijn ook van gas naar elektrisch gegaan en het is wel even wennen (duurt langer voor het warm is en als 't eenmaal heet is, duurt 't langer voordat 't afkoelt), maar ik zou niet weten waarom ineens het hele koken 'niet lukt' op elektrisch...
(Ik zou even uitzoeken of er van de kookplaten ook een aantal snelkookplaten zijn. Bij ons zijn die de achterste twee van de vier, die hebben een hoger wattage, worden sneller warm en dus kookt bv water er sneller op).