Favoriete pasta?

Harrison di 6 aug 2013 - 4:16

Halloo, wat is jouw favoriete pastagerecht? Ik wil vanavond een lekker pastaatje maken maar ik wil eens iets doen waar ik zelf niet zo snel op kom. Dus vertel!

Marin di 6 aug 2013 - 5:04

Pfff iets echt origineels is nog moeilijk te bedenken

Ik zal paar pogingen doen:

Penne of fussili of vlindertjes met erwtjes, olijfolie en citroen en evt klein beetje creme fraiche of boursin
Penne of spaghetti met Caponata (wat dat is moet je maar even googlen, is een soort zurige mix van aubergine, kappertjes, azijn, paprika, tomaat etc)
Pasta met krokante parmaham er in vind ik ook altijd erg lekker. Gewoon parmaham uitbakken, lekker met wat rucola en parmezaan (soort pizza San Daniele krijg je dan, maar dan met pasta)
Pastagerechten uit de oven vind ik ook altijd heel erg lekker, met wat mascarpone er door bijv, of met wat kaas of paneermeel en dan net van die pastaatjes die er uit steken, zodat die lekker hard worden.

Pfff en ander kan je misschien op FoodGawker nog wat ideetjes op doen voor leuke pasta gerechten!

Ik eet vanavond zelf hele simpele pasta: Tortellini met mozzarella en tomaat.

Kreeftje di 6 aug 2013 - 5:12

Ik ben bezig zelf ravioli's te maken. Heb 2 verschillende vullingen. 1 met paddestoelen, ricotta, thijm en de andere met tomaat knoflook en gorgonzola. Heb net het deeg gemaakt, en ga zo het deeg draaien. Als ik de ravioli's gekookt heb, verwarm ik ze nog even in wat gesmolten boter met Italiaanse kruiden (salie, thijm, rozemarijn en oregano), en als laatst parmezaanse kaas en rucola erover.

Punk'd di 6 aug 2013 - 5:13

Wel saai maar ik hou het meeste van bolognese met wat extra's haha.

Als 'topping' gebruik ik dan heel veel verse basilicum en feta.. Laatst had ik er pijnboompitjes doorheen gedaan of zelf een pesto gemaakt en die erbij. Of buffelmozarella als laatste erbij doen, vind ik ook heerlijk.

Verder gewoon basic met een lading oregano, sali en weet ik veel welke italiaanse kruiden nog meer. Als 'ie maar kruidig is.

Fortissimo di 6 aug 2013 - 5:20

Ik heb een simpele lasagne in de oven staan nu :PGewoon lading groente, gehakt, kaas en saus uit een pakje

Middleme di 6 aug 2013 - 5:28

Pasta (maakt niet uit wat) met pesto ( I love you

), gehakt, groente en italiaanse kruiden.

Helaas houdt mijn vriend niet echt van pesto...

Highway di 6 aug 2013 - 5:52

Pasta met rode pesto, tonijn, creme fraiche en courgette

Angela_1986 di 6 aug 2013 - 5:57

In vergelijking met enkele recepten hier erg simpel maar ik vind het érg lekker! Met dank aan Sjaantje waar ik het laatst voor het eerst heb gegeten; spekjes uitbakken, champignons erbij en evt. paprika of andere groente en pesto. Ik heb het thuis bij gebrek aan iets anders met macaroni gedaan, bij Sjaantje hadden we van die 'pijpjes' pasta.

Sjaantje di 6 aug 2013 - 6:02

Penne Rigate was dat, Angela!

Guus di 6 aug 2013 - 9:26

Met truffel olie, biefstuk reepjes, rucola en verse parmezaan!

Of broccoli, kip, peultjes en boursin met een handje wilde cherry tomaatjes erover,

Of met gewokte spinazie, feta kaas en gamba's

Of met kip, room, pesto, rucola en pijnboompitjes

Of met ferookte zalm, creme fraiche en doperwtjes (en een rood uitje)

Offff met gehaktballetjes in paprika roomsaus!

Nyx di 6 aug 2013 - 9:31

Tagliatelle Carbonara

Carbonara Bertolli uit zak, Hamblokjes, Prei en Cherrytomaten. Heerlijk!

Caramba di 6 aug 2013 - 13:53

Lasagne met diepvriesspinazie, zalm, citroensap, crème fresh of kruidenkaas, vleestomaat, uitje en geraspte kaas. Heerlijk!

litllejoy di 6 aug 2013 - 19:02

Ik maak ook weleens macaroni met broccoli, tomaat, hamblokjes, spekreepjes in boursain.
Zelf gebruik ik geen boursain maar maak ik zelf een kruidenboter die er door heen doe.

Boterbloem di 6 aug 2013 - 23:36

Guus schreef:Met truffel olie, biefstuk reepjes, rucola en verse parmezaan!

Of broccoli, kip, peultjes en boursin met een handje wilde cherry tomaatjes erover,

Of met gewokte spinazie, feta kaas en gamba's

Of met kip, room, pesto, rucola en pijnboompitjes

wat voor room gebruik je hiervoor?

Of met ferookte zalm, creme fraiche en doperwtjes (en een rood uitje)

Offff met gehaktballetjes in paprika roomsaus!

Harrison di 6 aug 2013 - 23:48

Lekkeerr, ik had geen tijd meer om te kijken gister maar er zitten een aantal super lekkere ideeen bij. Ga ik proberen!

Sayuri wo 7 aug 2013 - 0:52

By far, spaghetti al limone! Saus bestaat uit olijfolie, beetje room, uiteraard geraspte citroen en citroensap, parmezaan of parmeggiano, en zwarte peper, that's it. Zo verrassend fris en lekker! Past goed bij een kalfslapje (eventueel gepaneerd) en spinazie of andere groene bladgroente.

Destino wo 7 aug 2013 - 1:32

Arrabiata, of pasta pesto.

Pasta pesto eten wij met kip, sperziebonen, paprika, ui en de saus dan van pesto met kookroom.

Aziraphale wo 7 aug 2013 - 1:34

Pasta met een tapenade van zongedroogde tomaatjes, knoflook en tijm met daarbij ovengeroosterde cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten, verkruimelde fetakaas op een bedje van rauwe bladspinazie.

SarahKey wo 7 aug 2013 - 19:13

Tagliatelle met kipfilet, spinazie en een roomsausje. Of de variant met broccoli. Ook gewoon bami vind ik erg lekker.

SarahKey wo 7 aug 2013 - 19:14

Angela_1986 schreef:In vergelijking met enkele recepten hier erg simpel maar ik vind het érg lekker! Met dank aan Sjaantje waar ik het laatst voor het eerst heb gegeten; spekjes uitbakken, champignons erbij en evt. paprika of andere groente en pesto. Ik heb het thuis bij gebrek aan iets anders met macaroni gedaan, bij Sjaantje hadden we van die 'pijpjes' pasta.

Dit eten wij ook geregeld, vooral als we restjes groenten hebben. Maar dan met spaghetti, echt heerlijk.

Zonnetje do 8 aug 2013 - 0:00

Aziraphale schreef:Pasta met een tapenade van zongedroogde tomaatjes, knoflook en tijm met daarbij ovengeroosterde cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten, verkruimelde fetakaas op een bedje van rauwe bladspinazie.

Maak je deze tapenade zelf of koop je deze?

Dit lijkt me wel heel lekker. Ik denk dat ik het binnenkort een keer ga maken.

Aziraphale do 8 aug 2013 - 1:25

Zonnetje schreef:
Aziraphale schreef:Pasta met een tapenade van zongedroogde tomaatjes, knoflook en tijm met daarbij ovengeroosterde cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten, verkruimelde fetakaas op een bedje van rauwe bladspinazie.

Maak je deze tapenade zelf of koop je deze?

Dit lijkt me wel heel lekker. Ik denk dat ik het binnenkort een keer ga maken.

Die maak ik zelf! Met een kleine keukenmachine maar kan ook met een staafmixer.
Ik gebruik dan zongedroogde tomaatjes van de versafdeling (bij de antipasta afdeling van Lidl bijv of Jumbo), uitgelekt. Dan wat gedroogde tijm erbij (verse is ook lekker maar moet je maar net hebben), een flinke scheut olijfolie, klein beetje pijnboompitten, teentje knoflook en peper/zout. Als het de droog is, meer olie erbij doen.
Is echt binnen 2 minuten klaar!

Zonnetje do 8 aug 2013 - 2:23

Aziraphale schreef:
Zonnetje schreef:
Aziraphale schreef:Pasta met een tapenade van zongedroogde tomaatjes, knoflook en tijm met daarbij ovengeroosterde cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten, verkruimelde fetakaas op een bedje van rauwe bladspinazie.
Maak je deze tapenade zelf of koop je deze?

Dit lijkt me wel heel lekker. Ik denk dat ik het binnenkort een keer ga maken.
Die maak ik zelf! Met een kleine keukenmachine maar kan ook met een staafmixer.
Ik gebruik dan zongedroogde tomaatjes van de versafdeling (bij de antipasta afdeling van Lidl bijv of Jumbo), uitgelekt. Dan wat gedroogde tijm erbij (verse is ook lekker maar moet je maar net hebben), een flinke scheut olijfolie, klein beetje pijnboompitten, teentje knoflook en peper/zout. Als het de droog is, meer olie erbij doen.
Is echt binnen 2 minuten klaar!

Bedankt voor de uitleg! Ik heb een staafmixer, dus dat komt goed uit. Die zongedroogde tomaatjes die jij noemt, koop ik ook meestal. Ik ga het vanavond meteen maken.

Zonnetje do 8 aug 2013 - 8:15

De pasta was heerlijk!

Aziraphale do 8 aug 2013 - 8:16

Zonnetje schreef:De pasta was heerlijk!

Gesponsorde inhoud

Favoriete pasta?

Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?

Re: Favoriete pasta?