rozentoef taart

Ik wil graag de rozentoef taart maken. Heeft er iemand voor mij nog tips.
Waarvan zal ik de rozen maken?
- funcakes botercreme mix - iets van kersensap / kersenjam erdoor
- boter-poedersuiker en kersensap/kersenjam erdoor
- of kan het ook met slagroom en klopfix en dan kersenjam/kersensap erdoor?

als vulling zat ik te denken aan kersenjam en slagroom met klopfix en daarop kersen uit een pot
helaas heeft mona de kersenpudding niet meer (toetje van de maand).


en hoe plakken jullie het 'zand' (van koekjes) op een taart vast?

Ik denk dat slagroom niet stevig genoeg is.
Wat ik erg lekker vind is:
100 gr monchou, mixen met 50g boter. 100g witte choco smelten en erdoor doen. Dan 250g poedersuiker erdoor.

Ik denk het niet, maar je kan het proberen. 

Van deze hoeveelheid kan ik zo'n 15 cupcake toeven maken, dus dit dan x 2 of 3? Kersen is hier ook lekker bij.

Domme vraag misschien hoor. Maar die gesmolten witte chocola wordt toch ook weer hard? Moet je dan zorgen dat je het heel snel op je taart/cupcake doet? Hij lijkt me erg lekker!

Nee hoor, doordat het gemixt is met de andere ingrediënten, wordt 't niet heel hard, tenzij je het in de koelkast doet.

ik maak de toeven meestal van baverois. Deze bestaat uit slagroom, water en baveroismix van de Bakzolder n dat gaat perfect!