Lekkere zoete dingen topic

Gister heb ik ook brownies gebakken met verkruimelde biscuitjes erin. Heerlijk! Ze hoefde maar 10 minuten in de oven, terwijl het in de oude oven wel een half uur moest .

Het recept:

250gr suiker

75 gr bloem

40 cacao poeder

snufje zout

Dit alles met elkaar mengen.

En dan in een andere kom:

100 gr gesmolten boter

2 eieren

2 eetlepels koffiemelk

Goed door elkaar roeren en dan de natte ingredienten bij de droge ingredienten doen (kan gewoon met een vork of lepel, hoeft niet met een garder of mixer) en als laatste nog iets van vulling toevoegen als je dat wilt, ik gebruik ook weleens studentenhaver of gedroogde cranberries bijvoorbeeld, maar nu dus verkruimelde biscuit. En dan op 180 graden in de oven, hier was nu 10 minuten voldoende, de binnenkant moet namelijk nog zacht en plakkerig zijn. Als hij uit de oven is 2 repen pure chocola au bain marie smelten (of in de magnetron) en over de brownie heen gieten. De chocola hard laten worden en de brownie in blokjes snijden.

Ik vries ze vaak in zodat ik altijd iets in huis heb als er onverwacht bezoek komt, ideaal!

Die frambozen marshmellow CC's worden mijn volgende project.

Hier wat cc's gebakken die mijn vriend mee kon nemen, hij gaat klussen bij vrienden van ons vanavond.
Een cupcake met sinaasappelslagroom toef, gedipt in de witte chocolade.


En deze had ik vandeweek gebakken, omdat al B's ziekenhuisvriendjes nu 1 zijn (haal ik weer weg vanwege de foto)
*weg*

Ziet er goed uit lejow!
Even een snel vraagje, ik heb cupcakes gemaakt met toeven, ik heb zo morgen nodig. Hoe kan ik ze nu het beste bewaren? Ik heb ze nu in een taartdoos gedaan en buiten gezet omdat ik in de koelkast geen plaats heb, kan dat? Ik ben zo bang dat ze morgen helemaal uitgelopen zijn ofzo!

Wat voor toef is het?

Het is witte chocolade met boter en monchou, en aardbei met melk boem mengsel

MamaDaan schreef:Het is witte chocolade met boter en monchou, en aardbei met melk boem mengsel

Dan moet het in de koelkast, er zit room in..

(wat is in hemelsnaam melk boem?)

Oh haha ik bedoel melk met bloem dat ik tot een papje heb gekookt, maar thanks voor je snelle reactie ik heb ze inmiddels toch maar binnen gehaald en plaats gemaakt in de koelkast. Wel de deksel iets open gelaten omdat er nu al veel vocht in de deksel zat.

Oh... wacht zie nu pas dat ze buiten stonden en niet 'buiten de koelkast'.
Buiten is geen probleem, daar is het nog wel kouder dan in de koelkast nu denk ik

Ze hebben de nacht overleefd, ben benieuwd of ze in de smaak gaan vallen, zal even een fotootje doen om dit topic te verlekkeren!

Zien er goed uit!

Oh, ik had afgelopen weekend met mijn zus chocomousse en speculoosmousse gemaakt, wat was dat laatste goddelijk zeg!

Oh dat ziet er lekker uit Snoes! Heb je de recepten?

De chocomousse is overigens zonder eieren, zodat mijn zwangere zus het ook mocht eten.

Zij heeft de recepten, zal ze straks eens vragen.

Oke ik lees het wel als je het weet haha

Ik ben druk aan het bakken. Morgen een verjaardag, dus vanmiddag en key lime pie gemaakt, en nu staat er een brownie met een laag cheesecake in de oven, en daar gaat straks frambozenroom over. En daarna nog vanille cupcakes....

Pfff ben er nu wel zat van

Klinkt goed Artemis!

En Snoes.. Jummieee

Ziet er heel lekker uit, Snoes!

Weet je wat me echt lachen lijkt. Als je dit als cadeau krijgt, lekkah zoet!!!

snoes...ben ook erg benieuwd. ziet er lekker uit!

Flower_L schreef:

Is toch humor of niet dan?

Heb geen choco versie..
Wel ooit taartversies gemaakt met een vrijgezellenfeestje:
*weg*

Lejow schreef:Heb geen choco versie..
Wel ooit taartversies gemaakt met een vrijgezellenfeestje:

Had ie een romige vulling?

Shoarmama schreef:

Lejow schreef:Heb geen choco versie..
Wel ooit taartversies gemaakt met een vrijgezellenfeestje:

Had ie een romige vulling?

Nope.. Aardbeienjam

Lejow schreef:

Shoarmama schreef:

Lejow schreef:Heb geen choco versie..
Wel ooit taartversies gemaakt met een vrijgezellenfeestje:

Had ie een romige vulling?

Nope.. Aardbeienjam

Dat klinkt als een zeer besmettelijke soa, am I right?

Wat ben jij piemelgefixeerd shoarmama. Raar hoor.