Lekkere zoete dingen topic

Er was al wel een taarten topic, maar eerlijk is eerlijk, dat zijn dit niet..
Dus ook een topic voor andere lekkere zoete dingen!

Ben middagje aan het 'paas' freubelen geweest.

Leuk!!
Maar wat een werk. Vind botercreme maken al teveel

Watvoor smaak is het?

Dat ziet er lekker uit zeg!
Maak jij alles voor jezelf en je vriend of geef je het weg/ neem je het mee naar je werk? De dingen die je niet in opdracht maakt dan.

Poubelle schreef:Dat ziet er lekker uit zeg!
Maak jij alles voor jezelf en je vriend of geef je het weg/ neem je het mee naar je werk? De dingen die je niet in opdracht maakt dan.

Geef veel weg in dit soort gevallen, anders worden we tonnetje haha.
Heb dit met een vriendin gemaakt, dus zij heeft veel meegenomen voor bij haar thuis.
Neem vaak ook dingen mee naar mijn werk!

Sam, chocolade en limoen!!
We zijn hier mee bezig geweest van half 2 tot half 6!

Echt super knap, Lejow. Ik vind dit soort dingen altijd super mooi om te maken. Ik heb daar echt geen geduld voor!

Winegum schreef:Echt super knap, Lejow. Ik vind dit soort dingen altijd super mooi om te maken. Ik heb daar echt geen geduld voor!

En dit is zó simpel!

Ziet er lekker uit, Lejow!

http://24kitchen.nl/recepten/appeltaartbroodpudding

Deze broodpudding. Hij is echt goddelijk!

Blond schreef:http://24kitchen.nl/recepten/appeltaartbroodpudding

Deze broodpudding. Hij is echt goddelijk!

Dat klinkt als wat voor mijn vriend!

Ik vind ze zooooo leuk Lejow!
Ik wil ook iets leuks maken voor Pasen bij m'n moeder.. Maar wat? Misschien zijn dat soort cupcakes wat jij hebt gemaakt wel leuk, met die eitje bovenop. Daar heb je dan weer niet speciale vormpjes van haasjes enzo voor nodig. En dan vullen met lemon curd ofzo. Maarre... Domme vraag: Hoe vul je eigenlijk een cupcake? Als je gebakken is al? Gewoon het midden er uit halen van bovenaf en dan weer beetje dichtproppen en botercreme er over heen?

Marin, je kunt de cupcake voor het bakken vullen met lemon curd! Doe je eerst een laagje beslag, dan 'n lepeltje (of hoeveel je wilt) lemon curd en dan weer 'n laagje beslag.
Maar zoals jij het zegt kan het ook, dan kun je het beste 'n gaatje maken met 'n appelboor volgens mij.

Lejow, leuk hoor, je paas-creaties!! Ik heb met kerst een lading cakepops gemaakt maar bij mij vielen die bolletjes steeds van de stokjes af Hoe doe jij dat? Ik had de bolletjes eventjes in de vriezer gelegd, stokje 'n stukje in de chocolade/smeltsnoep gedaan, stokje in het bolletje en dan nogmaals even in de vriezer.

Dank je voor de tip Angela!

Ik weet al wat ik ga maken:

Easter Rocky Road!




(en misschien de cupcakes met lemon curd ook nog... Afhankelijk van hoeveel tijd ik heb. Kan je lemon curd tegenwoordig gewoon bij de Appie kopen of moet dat bij een Brits winkeltje?)

Wat is het verschil tussen gewone rocky road en easter rocky road?
Ik heb lemon curd laatst bij de ah gezien.

Paaseitjes en van die kuikenspekjes er in!

Marin schreef:Paaseitjes en van die kuikenspekjes er in!

Lekker!! Ik moet dat echt nog eens gaan maken. Lijkt me echt heerlijk.

Ziet er heerlijk uit dames! Ik heb vanavond apple crumble gemaakt, iets minder verfijnd maar wel lekker Oh, en vanmorgen appelvlaai gehad (vandaar mijn avatar, had echt geen inspiratie en de appelvlaai stond voor mijn neus...). Maar die had ik niet zelf gemaakt, dus dat telt hier niet

Angela_1986 schreef:Marin, je kunt de cupcake voor het bakken vullen met lemon curd! Doe je eerst een laagje beslag, dan 'n lepeltje (of hoeveel je wilt) lemon curd en dan weer 'n laagje beslag.
Maar zoals jij het zegt kan het ook, dan kun je het beste 'n gaatje maken met 'n appelboor volgens mij.

Lejow, leuk hoor, je paas-creaties!! Ik heb met kerst een lading cakepops gemaakt maar bij mij vielen die bolletjes steeds van de stokjes af Hoe doe jij dat? Ik had de bolletjes eventjes in de vriezer gelegd, stokje 'n stukje in de chocolade/smeltsnoep gedaan, stokje in het bolletje en dan nogmaals even in de vriezer.

Zorgen dat de chocola (of waar je het ook in doopt) echt goed goeeeeed vloeibaar is. Ik doe er altijd een lepel crisco doorheen (plantaardig vet), hier wordt het dunner door en is het een stuk makkelijker te dippen.
Als de balletjes blijven hangen merk ik dat het te dik wordt en doe ik het weer even in de magnetron.

Ze zijn gelukt!



Gevuld met lemon curd en botercreme met limoen zest.

Wat leuk, Marin! Ik had nog niet echt een idee voor mijn paascupcakes, maar vind dit een erg leuk idee

Ben er wel iets van vier uur mee bezig geweest

Ze zien er wel echt schattig uit

Marin schreef:Ben er wel iets van vier uur mee bezig geweest

Dat belooft nog wat voor morgenochtend

Wow marin wat super gaaf! Hoe heb je dat groene gemaakt? Met kleurstof?

stella.nova schreef:Wow marin wat super gaaf! Hoe heb je dat groene gemaakt? Met kleurstof?

Ja, van Wilton. Had het lepeltje afgelikt en m'n hele tong en tanden waren groen. Tanden intussen gepoetst, maar m'n tong is nog groen

Marin schreef:

stella.nova schreef:Wow marin wat super gaaf! Hoe heb je dat groene gemaakt? Met kleurstof?

Ja, van Wilton. Had het lepeltje afgelikt en m'n hele tong en tanden waren groen. Tanden intussen gepoetst, maar m'n tong is nog groen

Hahaha zou ook echt iets voor mij zijn om te doen