Zeg maar Yes
Wilt u reageren op dit bericht? Maak met een paar klikken een account aan of log in om door te gaan.

Hoe bami lekker maken?

+4
Bliss
Dolphinne
SarahKey
Pussycat
8 plaatsers

Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Hoe bami lekker maken?

Bericht  Pussycat wo 6 maa 2013 - 5:20

Mijn man en kind helaas ook Laughing zijn gek op bami.
Ik vind er echt niks aan, maar om ze af en toe te plezieren maak ik het toch. Wink

Maar wie heeft er nou echt een lekker recept voor bami?
Mijn recept ben ik een beetje beu en smaakt niet meer zoals ''vroeger'' door veranderingen van ingredienten in zakjes.

Pussycat
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 3713
Punten : 4220
Registratiedatum : 28-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Pussycat wo 6 maa 2013 - 21:50

Dus jullie maken allemaal geen lekkere bami? Wink
Alle recepten mogen hoor ik ben gewoon benieuwd naar jullie manier. Als er maar bami/mie doorheen zit Very Happy

Pussycat
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 3713
Punten : 4220
Registratiedatum : 28-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Gast wo 6 maa 2013 - 22:33

Ik gebruik varkenslapjes voor het vlees. Die bak ik dan aan met wat ketjap en een bami goreng boemboe of kruidenzakje. Vervolgens maak ik roerei in een koekenpan en kook ik de mie nestjes. Ik snijd een de prei en de ham (ik gebruik gewoon zo'n goedkoop pakjes broodbeleg). Als de mie gaar is en afgegoten giet ik die bij het vlees. Daarna voeg ik de rest van de ingredienten toe en mix ik het samen. Pindasaus, kroepoek en seroendeng erbij, hmmm!

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  SarahKey do 7 maa 2013 - 1:11

Ik maak wel lekkere bami, vinden wij, maar met 'gewoon' gehakt, groenten (soms een bami pakket maar vaak zelf gesneden) , mienestjes en een zakje bami kruiden van lidl. Eitje en satésaus/stokjes erbij en zo vinden wij bami het lekkerst.
SarahKey
SarahKey
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 6386
Punten : 6502
Registratiedatum : 18-11-10
Woonplaats : Noord-Holland

http://www.hobbymirror.blogspot.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Dolphinne di 12 maa 2013 - 10:39

Ik gebruik als vlees voor bami (of nasi) altijd frikadellen in stukjes.
Die even aanbakken met een uitje erbij. Daarna prei meebakken.
Dan de groentemix van Conimex bami speciaal en 100ml water.
Mie erbij, kruidenmix (uit hetzelfde doosje) erdoor en dan serveren met kroepoek, satesaus en gebakken eitje.
Dolphinne
Dolphinne
Prater
Prater

Aantal berichten : 1388
Punten : 1465
Registratiedatum : 18-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Bliss di 12 maa 2013 - 10:42

Ik heb van het weekend nog bami gegeten, lekker! Ik doe het zo simpel mogelijk: mienestjes koken en ondertussen in de wok bamivlees bakken, zak Chinese roerbakgroenten erbij, bamikruiden van Conimex en dan als de mie gekookt is, gooi ik die bij in de wok. Beetje mengen en klaar is kees! Satésaus erbij en smullen maar smile

Bliss
Lady Post-a-lot
Lady Post-a-lot

Aantal berichten : 9918
Punten : 10545
Registratiedatum : 17-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Zwerver di 12 maa 2013 - 10:59

Ik neem altijd bami/nasi vlees of varkensfiletlapjes in stukjes. Die kruid ik met ketjap, knoflook, zout en peper. Mie netjes kook ik en ik gebruik altijd soepgroentes. Bak de vlees daarna soepgroentes erbij in en later een zakje bami kruiden.

Lekkahhhh
Zwerver
Zwerver
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 6323
Punten : 6959
Registratiedatum : 17-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Nyx di 12 maa 2013 - 11:20

Ik rul gehakt, doe hier een scheut ketjap manis door, dan een Bamigroentepakket er doorheen, Honig Nasimix en dan de Mie nestjes, natuurlijk gekookt, er doorheen. Heel simpel.
Nyx
Nyx
Kletskop
Kletskop

Aantal berichten : 2438
Punten : 2572
Registratiedatum : 24-01-13

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Gast di 19 maa 2013 - 7:55

Ik maak het met vegetarische shoarma. Beetje ketjap, bouillonblokje van zonnatura of de natuurwandeling. Verder wat kruiden (korianderblad en zaad, Laos, beetje kerrie)

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  M-G vr 22 maa 2013 - 13:33

Hier is het eigenlijk altijd mie nestjes koken. Varkensvlees kruiden met marinade kruiden, een beetje ketjap erbij en braden. Dan de groenten (pakket bami/nasigroenten) erbij en dan een zakje kruidenmix (het is maar net welke ik in huis heb: van honig, van de aldi, van de plus, etc.) Bami erdoor mengen. Spiegeleitje bakken en saté erbij en klaar...
M-G
M-G
Prater
Prater

Aantal berichten : 1319
Punten : 1318
Registratiedatum : 05-12-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Marcellah89 za 23 maa 2013 - 8:05

Als ik bami maak is de mie gewoon pasta, niet zoals de bami van de chinees. Gebruiken die andere bami?
Marcellah89
Marcellah89
Fluisteraar
Fluisteraar

Aantal berichten : 297
Punten : 377
Registratiedatum : 27-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Hoe bami lekker maken? Empty Re: Hoe bami lekker maken?

Bericht  Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven

- Soortgelijke onderwerpen

 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum