Kipfilet uit oven

Ik wil vanavond graag kipfilet uit de oven proberen (met kruidenboter), maar kan nergens een simpel recept hiervoor vinden.
Het makkelijkst lijkt mij oven voorverwarmen op 200 graden en dan de kipfilets 30 min. erin? Maar moet ik de kipfilets eerst kort bakken in een pan?
Tips zijn welkom!

Ik maak bijna elke week wel kipfilet uit de oven en ik doe meestal de kipfilet 40 minuten in de oven op 200 graden, maar ook met groenten er op heen. Met kruidenboter heb ik nog nooit gedaan. Zal vast lekker zijn. Je kunt dan de ovenschaal alvast insmeren met kruidenboter, zodat het lekker overal zit, en dan een beetje bovenop de kip smeren. Niet eerst bakken in de pan, dat is niet nodig.

Dank je, ga nu beginnen!

Hoe heb je het uiteindelijk gedaan? Was het lekker geworden. Ik ben gek op kip én op kruidenboter !

Wordt kipfilet niet heel erg droog in de oven? Mijn moeder maakt vaak kippenpoten en als ze ze in de oven maakt vind ik ze vaak veel droger dan als ze ze in de pan maakt.

Dan moet je ze goed invetten en als je het echt goed wilt doen af en toe bedruipen.

Het is heel goed gelukt! Ik heb ze in aluminiumfolie gewikkeld en ze waren best mals!

Ik had laatst lekkere kip uit de oven.

In een filet roomkaas met kruiden doen, de buitenkant insmeren met rode pesto en dan inrollen in bijv coburgerham en dan in de oven. Was echt lekker!

Klinkt heel lekker Linda!
Maar hoe doe je dat met de kipfilet? Gooien jullie gewoon een hele filet in de oven? Want ik moet hem altijd eerst ontleden (aders en spieren enzo eruit, brrrrr), maar dan hou je niets over om te vullen denk ik...

Oh ik laat dat gewoon zitten, dat maakt me niet zoveel uit.

Heerlijk! Bij mij blijven ze ook altijd best mals. Ik heb het laatst gemaakt met roomkaas, zongedroogde tomaat, en wat honing eroverheen. Yum!

Ik bak ze eerst in de pan (niet perse gaar), snij ze doormidden, kruidenboter ertussen en dan 20 min in de oven.

Aimee schreef:Klinkt heel lekker Linda!
Maar hoe doe je dat met de kipfilet? Gooien jullie gewoon een hele filet in de oven? Want ik moet hem altijd eerst ontleden (aders en spieren enzo eruit, brrrrr), maar dan hou je niets over om te vullen denk ik...

Meestal zit aan dat kleine stukje van de filet zo'n wit hard spiertje (denk dat je wel weer wat ik bedoel), die trek ik eruit en knip een beetje de vieze dingen eraf. Als je het oprolt maakt het niet uit hoe het eruit ziet.