Zeg maar Yes
Wilt u reageren op dit bericht? Maak met een paar klikken een account aan of log in om door te gaan.

Buffetje voor ouders en schoonouders

+4
SoGood
Shisha
Sazzle
Flower_L
8 plaatsers

Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Flower_L do 8 nov 2012 - 2:10

As weekend houden we buffetje voor hen, maar zoek nog wat inspiratie. Wat kan er nog bij aan warms?

Heb nu voor voor en hoofd:

Gevulde eieren
Warme gehaktballetjes, twee soorten
Stukjes verse worst
Vier verschillende soorten koude gevulde wraps
Spinaziefilorolletjes (warm)
Opgemaakte koude salade


Na:
Banaan karameltaart
Meringue glacee

Flower_L
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 5580
Punten : 6653
Registratiedatum : 25-07-11

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Sazzle do 8 nov 2012 - 2:13

Je hebt als best veel en verschillende dingen vind ik! Lekker!
Misschien iets van bladerdeeg?
Bladerdeeg gevuld met geitenkaas, spekjes, bosui en honing bijvoorbeeld?
Gemarineerde kipspiesjes evt. met satesaus.
Sazzle
Sazzle
Fluisteraar
Fluisteraar

Aantal berichten : 288
Punten : 385
Registratiedatum : 19-11-10
Woonplaats : Veluwe

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Shisha do 8 nov 2012 - 2:16

Quiche
Gevulde pepertjes
Spiesjes
Shisha
Shisha
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 5526
Punten : 5710
Registratiedatum : 26-11-10
Woonplaats : Gelderland

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Flower_L do 8 nov 2012 - 2:17

Ah, ik kan nog even langs slager gaan voor paar kippenpootjes om te kluiven!
Bladerdeeg zit ik ook te zoeken nu, maar vind lastig...bak je die spekjes dan eerst uit?


Ik vind van alles beetje, leuker dan weinig en veel. Dus tafel komt vol :-)
Scheelt, voor wraps zijn paar basisdingen nodig, dus hoef niet voor idere wrap lading te kopen.

Flower_L
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 5580
Punten : 6653
Registratiedatum : 25-07-11

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  SoGood do 8 nov 2012 - 2:17

Klein tomatensoepje, geserveerd in een amuseglaasje met een theelepeltje en een blaadje basilicum. Staat heel chique. Very Happy

Buffetje voor ouders en schoonouders Gazpacho-met-komkommer-en-garnaal
SoGood
SoGood
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 5308
Punten : 5815
Registratiedatum : 30-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  minoessepoes do 8 nov 2012 - 2:33

Een klein beenhammetje maken en daar plakken van snijden.

kipsate, stokjes die in de satesaus staan.

Een frisse salade

Gevulde kerstomaatjes, bijvoorbeeld met groene pesto en een klein stukje basilicum.

Carpacciorolletjes (dus twee plakjes carpaccio half over elkaar leggen, daar rucola, parmezaanse kaas, pijnbommpitten en dressing in doen en dat oprollen)

Bruschetta's

Stokbrood met bijvoorbeeld nog een kaasje en zelfgemaakte eiersalade (is ook lekker bij de saus van de gehaktballetjes en de sate)

Voor de liefhebber misschien stukjes haring op een spiesje met uitjes

Komkommer in dikke plakken snijden en dan een beetje uithollen zodat er een bakje ontstaat, dat kan je bijvoorbeeld vullen met zalmsalade

Mini pizza

En als dessert misschien een appelkruimel uit de oven en een schaaltje met nog wat vers fruit?
minoessepoes
minoessepoes
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 3814
Punten : 3868
Registratiedatum : 17-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Zonnetje do 8 nov 2012 - 5:16

Je hebt al veel verschillende dingen. Wat je er nog bij zou kunnen doen zijn:
- gekruide aardappelpartjes uit de oven, bijv gekruid met zeezout, peper en rozemarijn of tijm
- gebakken champignons of champignons aan spiezen uit de oven
- verschillende kleuren paprika in reepjes gesneden met een yoghurtdipsausje

Net als Minoessepoes zou ik er ook stokbrood bij serveren en misschien nog wat vis, zoals gerookte zalm (met dille) of gerookte makreel. Ik had laatst tapas gemaakt en had dat als een van de voorgerechten en het was als eerste op.
Zonnetje
Zonnetje
Kletskop
Kletskop

Aantal berichten : 2589
Punten : 2726
Registratiedatum : 18-11-10
Woonplaats : omgeving Eindhoven

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Flower_L do 8 nov 2012 - 8:17

dat is ook wel idee, om alvast wat stokbrood op tafel te zetten terwijl ik rest in keuken klaar- cq afmaak. Met zelfgemaakte eiersalade bijvoorbeeld. En haring op toast.
En dan doe ik denk ik nog een pastasaladen bij 'hoofdgerecht'.



Zo moeilijk, keuze maken uit zoveel lekkers...Buffetje voor ouders en schoonouders 1270000679 Lees hier allemaal lekkere dingen waarvan ik denk 'oja, dat is leuk!'

Wil bij de koffie ook kleine cupcakes doen en versieren, maar vrees dat dat teveel van het goede is.



Nagerecht staat iig al wel vast

http://www.ah.nl/allerhande/recepten/462514/merengue-glacee

en

http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/861258/banaan-karameltaart/?rq=banaan+karamel

Flower_L
Ratel
Ratel

Aantal berichten : 5580
Punten : 6653
Registratiedatum : 25-07-11

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Gast za 10 nov 2012 - 2:12

Kipstokjes met saté
wraps met sla, zalm en kruidenkaas
wraps met kruiden kipfilet, sla en mosterd dille saus
Rijst erbij koken of frietjes bakken
Lekkere salade erbij

Gast
Gast


Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Mizz_S za 10 nov 2012 - 2:18

* Quiche (kan warm of koud)
* Aardappeltjes (bv uit de oven)
* Kipspiesjes (evt met satesaus)
* Groentespiesjes (met een lekker sausje of met tomatensalsa)
* Pizzapunten of mini pizza's
* Groene salade
* Gevulde tomaten met tonijn erin
Mizz_S
Mizz_S
Kletskop
Kletskop

Aantal berichten : 2711
Punten : 2822
Registratiedatum : 21-11-10

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Joli86 vr 16 nov 2012 - 7:02

Krijg er honger van als ik dit zo lees!
Joli86
Joli86
Prater
Prater

Aantal berichten : 1384
Punten : 1463
Registratiedatum : 06-12-10
Woonplaats : N Brabant

Terug naar boven Ga naar beneden

Buffetje voor ouders en schoonouders Empty Re: Buffetje voor ouders en schoonouders

Bericht  Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven

- Soortgelijke onderwerpen

 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum