Eten weeklijstjes topic

minoessepoes schreef:Misschien een te late reactie en heb je het al op, maar ik ontdooi de filets meestal inderdaad. Zo de oven in kan inderdaad ook.hoor, de vis dan alleen halverwege omdraaien zodat het spek aan beide kanten krokant wordt.

Smakelijk!

Hm, het ging bevroren echt prima in de oven. Op de verpakking stond dat ze ontdooit moesten worden voor in de pan.

De wortels moesten hier wel echt beduidend langer dan een half uur, na 3 kwartier waren ze nog steeds niet helemaal gaar (maar dat vind ik prima)

Het was in ieder geval een succes, dit wordt mijn nieuwe 'ik heb geen zin om te koken' recept, hoeft alleen maar in de oven en als ik koelverse aardappelpuree erbij haal is het prima als 'snel' eten.

Ah mooi dat het bevallen is, het is erg makkelijk inderdaad.

Wij hebben een hele gekke combi magnetron, alles brand er in aan en de bodem is dan nog niet gaar. Bij mij zijn de wortels wel in die tijd beet gaar (zo vind ik ze het lekkerst), maar ik kan me goed voorstellen dat dat in de normale oven anders is!

Vandaag: vispakketjes (pangasius, courgette, bosui, paprika, feta en cherrytomatjes) uit de oven met pandanrijst
Zaterdag: gaan mn man en ik zelf tapas maken: calamares, empenada's met krab, gepaneerde kipreepjes, miniquiche, gegrilde courgette met kaas, gegrilde champignons, gevulde tomaten, patatas bravas en brood met tapenade, kruidenboter, roomkaas, tomatensalse en lekkere sausjes
Zondag: quorn stukjes gewokt met wokgroente, en dat op een pide, met een rauwkostsalade erbij
Maandag: filetlapjes, aardappelschijfjes en bietjes
Dinsdag: mijn man moet 's avonds werken en regelt zelf wat, ik ga een keer patat halen, jammie
Woensdag: ik neem rijst met kipkerrie mee naar t werk, mn man maakt pasta met champignonsaus en spinazie erdoor
Donderdag: ik neem de pasta van woensdag mee naar t werk, mn man eet erwtensoep met een pitabroodje

Vrijdag: zelfgemaakte suflaki (van varkenshaas) met zelfgemaakte tzatziki op een pitabroodje
Zaterdag: sushi (uiteten)
Zondag: ovenschotel met volkoren penne, hamblokjes, kaas, room, champignons en paprika
Maandag: pad thai
Dinsdag: tapas (uiteten)
Woensdag: verse pasta met vis, groenten en saus

Gisteren: Pastaschotel. Penne met room, pesto, tomaat, kruiden, uitje en kip.

Vandaag: Zelf gemarineerde spareribs in cola marinade met weges/turks brood en salade

Morgen: Als er over is van vandaag weer spareribs en anders broodjes shoarma met salade

Donderdag: Gourmetten! kleine surpriseparty voor m'n zwager.

Vrijdag: Moet ik nog verzinnen.

Gisteren; Burrito's
Vandaag; Boerenkool
Woensdag; zachte bolletjes (man eet op het werk)
Donderdag; witlof met ham en kaas
Vrijdag; patat
Zaterdag; nasi goreng
Zondag; soep, waarschijnlijk erwtensoep of groentesoep.

Zaterdag / Gehaktballetjes met satésaus en stokbrood
Zondag / Groentesoep met stokbrood, dat was over van zaterdag, anders zo zonde.
Maandag / Bloemkool, gekookte aardappelen & braadworst
Dinsdag / Pasta met courgette & gepelde tomaat
Woensdag / Wraps met wrapsaus, kip & thaise groente
Donderdag / Spruitjesstamppot met spekjes & rookworst
Vrijdag t/m Maandag - waarschijnlijk lang weekend weg, dus lekker uit eten enz.

Gisteren: aardappelbolletjes, saté schnitzel, witte bonen in tomatensaus en sla
Vandaag:spaghetti met tomatensaus, gehakt, courgette, ui en sla
Woensdag: kip jambalaya
Donderdag: gekookte aardappelen, wortels en een gehaktbal
Vrijdag: gamba's in knoflookmarinade met paprika en stokbrood kruidenboter
Zaterdag: afhaal
Zondag: kippensoep en een stokbroodje met zelfgemaakte tonijnsalade
Maandag: aardappeltjes uit de oven, boontjes en een hamburger

Woensdag: pilaf van ui, knoflook, kipfilet, tomatenblokjes, zilvervliesrijst, kippenbouillion en kerstomaatjes.
Donderdag: lasagne met broccoli erin en salami en parmezaan bovenop.
Vrijdag: broodje hamburger, met tomaat, sla, gebakken uienringen enz.
Zaterdag: gaan we,zelf sushi maken, voornamelijk met tonijn en garnalen.
Zondag: kaasfondue met bier i.p.v. Wijn met kerstomaatjes, kort gebakken champignons, paprika en volkoren brood.
Maandag: meergranen wraps met kipblokjes, paprika`s, mais, rode ui in een saus van tomatenblokjes, komijn, oregano en een pepertje. Met sla onder de saus en geraspte kaas bovenop.
Dinsdag: oosterse wokgroenten met reepjesjes varkensvlees, mihoen en een saus van ketjap/chilisaus varkensvlees, mihoen en een saus van ketjap/chilisaus.

Ik heb net weer een lijstje gemaakt voor de komende week:

Vrijdag: vega cordon bleu, ovenfrietjes en witlofsalade
Zaterdag: Mexicaanse ovenschotel met rijst
Zondag: ga ik met mn nichtjes Sinterklaas vieren, we maken voor 's middags allerlei hapjes en als avondeten (want dan hebben we toch niet zo veel trek meer) hebben we tomatensoep met stokbrood
Maandag: aardappelkroketjes, gewokte prei en crispino
Dinsdag: aardappelschijfje, filetlapjes en kroketjes
Woensdag: mijn man maakt een prutje van wokgroente, quorn satestukjes en rijst, en ik eet op mn werk en ik neem iets makkelijks mee, een kant en klaar maaltijd of iets uit de vriezer, moet ik nog even kijken
Donderdag: ik neem het prutje van gisteren mee naar het werk, mijn man eet een restje spaghetti uit de vriezer

Dit is afgelopen week/ komend weekend

litllejoy schreef:Voor volgende week:

Maandag: Stampot van andijvie met spekjes en erbij een gepaneerd visje
Dinsdag: Ga ik uit eten met een vriendin Ik heb zeebaarsfilet in een witte wijn saus met garnaaltjes gegeten, als toetje een chocolade peper taartje met een bolletje vanilleijs (wel samen met m'n vriendin, want was erg machtig maar ooooo zoooo lekker!
Woensdag: Restje uit de vriezer, Tagliatelle met boursain spinazie, uitje, knoflook en erbij een stukje zalm uit de oven
Donderdag: Kookt m'n vriend Heb even snel een hamburger tussen een italiaanse bol met gebakken ui, ei, tomaat, komkommer en ketchup gemaakt.
Vrijdag: Mexicaanse ovenschotel (geruld en gekruid gehakt met bruine bonen, mais, tomaat, rode paprika, nacho's en kaas) met daarbij een beetje rijst of aardappelen.

Zaterdag: Nasi met kipsate, gebakken ei, augurkjes en zilveruitjes en kroepoek We gaan bij vrienden kaasfondueen.
Zondag: Erwtensoep

Voor volgende week:

Maandag: Verschillende soorten vis (scampi's, pangasius, zalm), aardappel en groente (nog even kijken welke) in gele curry.
Dinsdag: Warme noodlesalade met sperziebonen, uitje, knoflook, champignons en chilli saus met daarbij een stukje vlees (even kijken wat ik in de vriezer heb liggen). een kipkrokantschnitzel.
Woensdag: Restje uit de vriezer, spaghetti bolognese.
Donderdag: Kookt m'n vriend, maar misschien gaan we wel lekker uit eten bij de Griek. Gehaktbal met gekookte aardappelen en gewokte spruitjes met spekjes, champignons en knoflook.
Vrijdag: Ratatouille (courgette, aubergine, rode paprika, ui, aardappelen, etc.) met of kipsaucijs of rundervink.

Zaterdag: Zalm ala Jamie: http://watikgegetenheb.blogspot.nl/2011/05/jamie-olivers-30-minuten-zalm-uit-de.html
Zondag: Restje uit de vriezer, uiensoep. Pannekoeken

Gisteren: Kip met hollandse groente uit de oven
Vandaag: aardappeltjes, hamlapjes en groente wokken met een woksausje.
Dinsdag: Stamppot Andijvie met braadstomen gehakt.
Woensdag: Sperzibonen met slavinken
Donderdag: Paëlla met kip
Vrijdag: Moet ik nog wat voor bedenken
Zaterdag: Uit eten met schoonouders bij de wok.

Maandag: Tagiatelle met kip,spinazie,champignons,pijnboompitten en boursin
Dinsdag: Witlof met ham en kaas, aardappeltjes uit de oven en een slavink
Woensdag: Spruitjes, geb. aardappels en een cordon bleu
Donderdag: Lasagna met paprika, champignons, courgette en gehakt

De rest van de week is nog blanco

Maandag: Stamppot met bloemkool, prei en mascarpone uit de oven met een gehaktbal
Dinsdag: Kip tandoori
Woensdag: Macaroni
Donderdag: Bistro krieltjes, sateschnitzel, wortels met doperwten en sla.
Vrijdag: Croissant kip-kerrie taartje uit de oven

Vandaag: sushi (zelfgemaakt)
Dinsdag: groenteballetjes met Chinese boontjes en noedels (recept AH, wil ik graag uitproberen)
Woensdag: erwtensoep
Donderdag: groentebaletjes met Chinese boontjes en noedels (heb over van dinsdag waarschijnlijk, recept is voor twee personen en ik vind het wel makkelijk om er twee keer van te eten)
Vrijdag: dan eet ik bij een vriendin, weten nog niet wat we gaan eten
Zaterdag: dan eet ik bij een vriendin, weten nog niet wat we gaan eten, ik hoop op iets van vis
Zondag: dan eet ik bij mijn ouders (haas)

Vandaag: aardappelschijfjes, bloemkool en kipsate schnitzel
Dinsdag: spaghetti met spinazie, boursin cuisine en zalm
Woensdag: andijviestamppot met spekjes en verse worst soep met brood
Donderdag: pasta met gehakt en salade
Vrijdag: kip, ovengroenten en aard puree of gekookte aardappelen
Zaterdag: soep met stokbroodje andijviestamppot
Zondag: pizza
Maandag: rijst, broccoli, gehakt schotel

Woensdag: uit eten
Donderdag: eet ik alleen, haal een restje uit de vriezer.
Vrijdag: eet ik bij een vriendin en mijn vriend een kant en klare pizza.
Zaterdag: eten bij mijn ouders
Zondag: gaan we uit eten met mijn schoonfamilie
Maandag: hutspot met een gehaktbal
Dinsdag: zelfgemaakte rollade van kipfilet met een vulling van tappenade en omwikkeld met parmaham, met roseval aardappeltjes en een simpele salade.

We zijn weinig thuis dus dat wordt morgen een makkie met boodschappen doen

Woensdag
Vegetarische pompoenschotel met rijst

Donderdag
Wraps met kipfilet, maïs, ui, paprika, tomaat, komkommer

Vrijdag
Zuurkoolstamppot
Ik weet niet meer wat we wel hebben gegeten.

Zaterdag
Vis uit de oven, aardappels, haricot verts
Gefrituurde aardappelschijfjes, vega snacks, doperwtjes en bloemkool

Zondag
Verschillende soorten geroerbakte groente met woksaus en rijst

Maandag / Beef Shanghai met mie
Dinsdag / Toscaanse aardappelpartjes, slavink & witte bonen in tomatensaus
Woensdag / Fusilli met cervelaatworst, champignons & courgette met een rode saus
Donderdag / Soep met stokbrood, ik eet alleen, dus lekker gemakkelijk
Vrijdag / Eet ik met vriendinnen (is nog verrassing dus!) & mijn vriend een diepvriespizza
Zaterdag / Rode kool stamppot met hamblokjes en een hamburger
Zondag / Eten we bij mijn ouders, Sinterklaasviering.

Maandag: Op het werk burritos gegeten, kids mochten kiezen. Vriend spaghetti carbonara die nog over was van vorige week.
Dinsdag: Gebakken aardappels, bloemkool met groentesausje en slavink. Vriend paella uit de vriezer.
Woensdag: Thaise kipcurry.
Donderdag: Beef Shanghai.
Vrijdag: Frietjes bij mijn ouders.
Zaterdag: Uit eten, weet nog niet waar.
Zondag: Eten we bij mijn ouders, nog geen idee wat!

Vanaf vandaag:

Vandaag: Ratatouille (3-kleuren paprika, courgette, wortel, champignons, tomaat, aardappel) met een rundervink.
Morgen: Zalm ala Jamie (uit het 30 minuten kookboek).
Zondag: Pannekoeken.

Maandag: Gehaktballen (van rundergehakt, ketjap, ui, knoflook, sambal) met gekookte aardappelen en spinazie met een eitje.
Dinsdag: Regenboogforel met broccoli, wortel en champignons met er over heen een sausje (iets van een zelfgemaakt roomsausje- of kaassausje).
Woensdag: Pasta Boursain, volkoren marcaroni met ham- en baconreepjes, broccoli, tomaat en boursain.
Donderdag: Kookt m'n vriend, maar misschien gaan we deze week dan eindelijk echt eens uit eten.Chinees gehaald, Rendang Bali met nasi en kroepoek
Vrijdag: Blokjes kipfilet, aardappel en sperziebonen in een curry met zilvervliesrijst.

Zaterdag: Nasi met kipsate, gebakken eitje, kroepoek en augurk/zilveruitjes salade.
Zondag: Restje soep uit de vriezer, of groentesoep of uiensoep.

Vrijdag: kibbelingen, salade, aardappelsalade en wat brood.
Zaterdag: gaan we bij mn ouders eten, waarschijnlijk gaan ze wat halen, pizza ofzo
Zondag: gevulde kalkoenfilet, pommes duchesses en haricot verts
Maandag: gepaneerde pangasiusfilet, courgette en aardappelwafeltjes
Dinsdag: erwtjes, aardappelschijfjes en iets vega (kiezen we in de winkel)
Woensdag: ik neem nasi uit de vriezer mee naar het werk, mijn man eet hamburger, kapucijners en aardappelballetjes
Donderdag: ik neem een kant-en-klaar maaltijd mee naar het werk (nog kiezen in de winkel), mijn man eet erwtensoep met roggebrood

Maandag
Vegetarische spinaziepasta met champignons

Dinsdag
Zuurkoolstamppot

Woensdag
Wraps met kipfilet, maïs, ui, paprika, tomaat, komkommer, avocado

Donderdag
Gekookte aardappels, snijboontjes en gehaktballen

Vrijdag
Patat en snacks bij schoonouders

Zaterdag
???

Zondag
Vegetarische preitaart

Wat goed dat jullie dat allemaal al weten. Ik weet nog niet eens wat ik vanavond ga eten.