Eten weeklijstjes topic

Omdat ik het altijd wel leuk vind om die lijstjes van anderen te lezen, en om inspiratie op te doen!
Ik zal zelf beginnen:
Maandag: verse gevulde pasta met een 'sausje' van ui, spek en cherrytomaatjes
Dinsdag: broodje vegaburger, aardappelballetjes en erwtjes
Woensdag: ik moet op mn werk eten, en neem iets mee wat we nog in de vriezer hebben liggen, een restje dus, en mn vriend maakt woknoedels met kip en roerbakgroenten
Donderdag: ik neem een restje woknoedels mee, en mn vriend maakt zelf wat, nog geen idee wat
Vrijdag: ik ga of bij mn ouders eten, of maak wat makkelijks zoals pizza, mn vriend moet 's avonds werken en maakt iets makkelijks als pizza of een restje uit de vriezer
Zaterdag+zondag: nog geen idee

Wij hebben een beetje een chaotisch weekend achter de rug dus nog geen boodschappen gedaan. Maar ik weet al wel een paar dagen:

Vrijdag: Was ik alleen, heb ik een winterse soep uit de vriezer gehaald met soepgroenten, tomatenblokjes, bouillon, croutons en rookworst
Zaterdag: Heb ik bij mijn ouders gegeten, boerenkool met spekjes en een uitje erdoor en weer rookworst erbij
Zondag: Hebben we bij een vriend gegeten maar uiteindelijk heeft mijn vriend staan koken, we aten nasi
Maandag: Ik maak pasta saus met rode wijn, ik weet nog niet of ik er lasagne van maak of gewoon spaghetti bij kook.
Dinsdag: Eten we altijd met vrienden, wij hoeven dan niet te koken

Voor woensdag, donderdag en vrijdag moet ik nog boodschappen doen. Ik denk dat we een keer iets van wraps eten, een keer iets met garnalen of vis en een dag iets met brood zoals gevulde ciabatta, een vers gemaakt broodje hamburger of zelfgemaakte shoarma met yoghurtsaus. Even kijken wat het wordt.

Inderdaad altijd leuk voor de inspiratie, zulke lijstjes. Ons eetlijstje deze week:

Zaterdag: Aardappeltjes uit de oven, kipfiletje en zelfgemaakte appelmoes (oja en met Elstarappels smaakte het heerlijk, lekker fris/zurig en suiker toevoegen was niet nodig!)
Maandag: Pastasalade met tonijn (zondag ook al gegeten maar we hadden best veel over) en ik had een paar gevulde eitjes gemaakt om even uit te proberen voor sinterklaasfeest dus dit erbij, vreemde combi misschien...
Dinsdag: Stamppot boerenkool met stukje rookworst
Woensdag: Zelfgemaakte pizza met veel groente
Donderdag: Weet ik nog niet, ik denk aardappels, groente en vlees
Vrijdag: Vieren we sinterklaas met mijn familie en maken mijn moeder en ik een soort buffetje met o.a. quiche, gevulde eitjes, pastasalade, en nog wat hapjes denk ik maar daar moeten we nog even over nadenken

Maandag: enchiladas
Dinsdag: ovenschotel met pasta
Woensdag: Indiaas gerecht, iets met rundvlees en pikante saus
Donderdag: hopelijk een restje van woensdag, vriend heeft avonddienst en dan heb ik geen zin om moeite voor mezelf te doen
Vrijdag/zaterdag: nog geen idee, het is nog niet duidelijk waar we gaan eten (bij familie of thuis)

Onze 'eetweek' loopt normaal gesproken van vrijdag t/m donderdag, omdat ik op vrijdag naar de markt ga verse groente halen. Deze week alleen niet, kon afgelopen vrijdag niet. Dus wat we zondag eten is ook nog een raadsel, daar komen we donderdag wel op

Woensdag: spaghetti met veel groente en zelfgemaakte rodesaus
Donderdag: Andijviestampot
Vrijdag: ga ik uit eten -> teamuitje, gaan steengrillen
Zaterdag: bij mijn ouders eten, weet niet wat?
zondag; eet ik op mijn werk, geen idee wat?

Maandag: boomstammetjes, aardappeltjes en broccoli
Dinsdag: pizza
Woensdag: pannenkoeken
Donderdag: preischotel
Vrijdag: spinaziepasta

Dit is en was mijn weekmenu:

Maandag: Aardappels, sperziebonen, cordon bleu en jus
Dinsdag: 1 persoons wrap-gerecht van de AH (kipfilet, groentemix, wraps en salsa en guacamole saus)
Woensdag: Chili con carne met ananas erdoor.
Donderdag: Aardappels, rode kool, appelmoes, boer'n burger
Vrijdag: eten we bij mijn ouders
Zaterdag: nog geen idee, eet ik bij mn vriend thuis
Zondag: wss stampottenbuffet of zoiets. Sinterklaasfeest bij mn schoonouders.

Dit was/is mijn weekmenu;

Maandag: Stamppot Andijvie met een gehaktbal.
Dinsdag: Shoarmawraps.
Woensdag: Pasta met bolognesesaus.
Donderdag (eten op het werk): Pasta met vulling (naam vergeten) Gorgonzola E Fungi (NIET te eten :S)
Vrijdag: Kleine Mozzarella Pizza uit de diepvries.
Zaterdag: Broodmaaltijd.
Zondag: Belegde Baquette uit de oven.

Voor deze week:
Vandaag: ik eet pizza en mn vriend heeft een etentje van zijn werk
Morgen: gebakken aardappels, kibbelingen en gewokte prei met cashewnoten
Woensdag: ik moet op mn werk eten en neem een restje mee uit de vriezer, mn vriend maakt pasta carbonara
Donderdag ik eet op mn werk een restje pasta carbonara, mn vriend maakt zelf wat
Vrijdag: ik ga bij mn ouders eten, of ik maak wat simpels voor mezelf, mn vriend moet 's avonds werken en eet ook iets simpels maar geen idee wat
Zaterdag: gaan we uit eten, tapas eten!
Zondag: hebben we een etentje bij ons thuis met mn ouders en de ouders van mn vriend, maar ik moet nog bedenken wat we gaan maken

vandaag : krentenbol
dinsdag : rijst, kip, sausje
woensdag hutspot
donderdag bami
vrijdag: boerenkool

Even dit topic omhoog; vind dit altijd leuk om te lezen en ideeen op te doen!

Maandag: viscuisine met italiaanse salade
Dinsdag: vriend Roti, ik witlof met ham en kaas uit de oven
Woensdag: stoofvlees en bonen + geb. aardappelen voor mijn vriend
Donderdag: Gamba's met knoflook en paprika
Vrijdag: burritos uit zo'n wereldgerechtenpakket
Zaterdag: moeten we nog kiezen
Zondag: zelfgemaakte soep, ik weet nog niet welke het gaat worden.

Ik wil voor aankomende week de volgende gerechten gaan maken

- Lasagne met courgette en champignons
- Verse pizza met champignons, courgette, ham, salami, etc.
- Kipburger met worteltjes/doperwtjes & gebakken aardappeltjes
- Broodje hamburger
- (verse) groentesoep met stokbrood
- wraps met kip, mais en champignons

en dan halen we 1 dag iets qua eten.

Vrijdag: Rauwe andijvie stamppot met spekjes, gegratineerd met geitenkaas
Zaterdag: American Pancakes met appel, spek, kaas en naturel met frambozenjam, suiker en kaneel enz
Zondag; Bij mijn ouders, we aten macaroni
Maandag: Op verzoek van mijn vriend voor hem zelfgemaakte mosterdsoep met reepjes ham erin en ik ben niet zo dol op mosterdsoep dus ik maak voor mezelf uiensoep en daarbij worstenbroodjes.
Dinsdag: Er ligt nog andijvie die op moet, ik maak een hartige taart met andijvie, walnoten en blauwekaas.
Woensdag: En er ligt nog een krop sla die op moet en kerstomaatjes, dus we eten een stukje witvis, ingesmeerd met groene pesto uit de oven, met gepofte kerstomaatjes(met olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden, peper en zout), daarbij een gepofte aardappel en een simpele salade.
Donderdag: Eten we een groene curry met kokosmelk, garnalen en groenten moet ik nog even kijken, daarbij rijst en zelfgemaakt naanbrood.

Het weekend zijn we een weekendje weg!

Maandag: aardappeltjes, gehaktballen en rode kool met appeltjes
Dinsdag: vriend is weg dus ik maak een salade oid voor mezelf
Woensdag: broccolipasta met kipfilet, oude kaas en rode pepers
Donderdag: kip kerrie
Vrijdag: frietjes

Hihi, mijn topic is ineens weer terug, wat leuk.
Vandaag: gewokte prei met champignonssaus en cashewnoten (zo'n zakje van de ah dat was afgeprijsd, ik dacht laat ik het eens proberen) met aardappelpuree en kibbelingen
Morgen: gebakken aardsppels, pangasius en courgette uit de oven met tomaat en feta
Woensdag: ik neem naar mn werk een groentelasagne mee, en mn vriend maakt pasta met champignonsaus met daarin kipreepjes, champignons en ui
Donderdag: ik moet op mn werk eten en neem een restje pasta van woensdag mee, en mn vriend eet een restje uit de vriezer
Vrijdag: weten we nog niet
Zaterdag: ik denk uit eten
Zondag: ik ga een dagje weg met mn nichtjes en dan uit eten

Maandag: ovenschotel met aardappels, broccoli en gehakt.
Dinsdag: noedels met Italiaanse wokgroente en kip.
woensdag: eet ik alleen. Als er van vandaag nog wat over is eet ik dat, anders eet ik denk ik sperziebonen met een kipkrokantsnitzel en aardappels.
Donderdag: eet ik ook alleen. Macaroni met ham en kaas.
Vrijdag: doperwtjes/worteltjes met rosti rondjes.
Zaterdag: eet ik op mijn werk. Brood of een maaltijdsalade, net waar ik dan zin in heb.
Zondag: Nog geen idee.

minoessepoes schreef: Maandag: Op verzoek van mijn vriend voor hem zelfgemaakte mosterdsoep met reepjes ham erin en ik ben niet zo dol op mosterdsoep dus ik maak voor mezelf uiensoep en daarbij worstenbroodjes.

Hoeveel soep maak je dan? Als ik soep maak dan is het toch vaak genoeg voor 4 personen dus eet ik zeker 2 dagen soep, evt. bij de lunch nog een kop soep of ik moet deels invriezen. Ik maak gewoon veel te veel want ik vind het soms lastig om voor 1 persoon te koken of ik kook meteen voor 2 dagen. Als je echt voor 1 keer soep kookt en dan ook nog per persoon een aparte soep gebruik je dan kleine bouillonblokjes oid?

Ik had voor mezelf 2 uien en 1 teen knoflook en 1 bouillonblokje (Tijm/ Laurier, peper&zout), recept van Jamie Oliver, dus dat is een halve liter soep. Dat was wel een heel deel op, ik heb nu nog 1 mok soep over, die eet ik morgen als vooraf je op. Het is ook geen hele gevulde soep dus daar eet ik dan een flinke kom van en we hadden er alleen maar 2 worstenbroodjes bij.

Voor mijn vriend had ik 1 ui, 2 eetlepels bloem, een stuk of 4 plakjes ham, 1 ruime eetlepel mosterd, ook 1 bouillonblokje en nog een flinke scheut melk en daarna nog een halve kleine prei in ringetjes erin. Dat was dus wat meer soep en ook een gebonden soep, dus wat zwaarder, daar is een volle kom soep van over en die heb ik inderdaad ingevroren. De rest van de prei heb ik ook in ringetjes ingevroren.

Wij hebben alleen zo'n klein vriesvakje boven de koelkast, met een brood erin is die dus al bijna half vol, anders zou ik ook wel wat meer maken, maar ik kan het gewoon nergens kwijt, vandaar dat ik wel geleerd heb om aardig afgepast te koken!

Vandaag: andijviestamp
Morgen: rijst met wortelen/doperwten en een vegetarische schijf
Woensdag: noodles met rauwkost
Donderdag: gekookte aardappelen met ?
Vrijdag: Quiche met salade
Weekend nog niet bekend

De afgelopen week:

Dinsdag: Ajam smoor met komkommersalade
Woensdag: Draadjesvlees met witlof en gekookte krieltjes
Donderdag: Spaghetti met verse spinazie, semi-zongedroogde tomaatjes, gerookte spekjes en Boursin
Vrijdag: Mini-pizza Hawaii en later nog een Koken en Stomen-pizza van de Albert Heijn met geitenkaas, honing, walnoot, zongedroogde tomaat en courgette
Zaterdag: patat met gehaktballetjes en sla
Zondag: witlof met ham en kaas en gebakken
Vandaag: hachee, verse rode kool met stoofpeertjes en gekookte aardappelen

maandag: aardappelen uit oven, sla, biefstuk
dinsdag; op het werk, vergeten te kijken wat de pot daar schaft;)
woensdag: rijst, wokgroenten, kip of vis
donderdag; macaroni
vrijdag; vriend+broertje+oom; broodje shoarma
ik pitabroodje met sla/tonijn/augurk
zaterdag+ zondag; weekendje weg, maar zitten veel in sporthal, dus zal nie al te gezond worden:S

Ik heb weleens eerder een weeklijst gemaakt maar hier heb ik nooit aangehouden. (Ik ben redelijk impulsief als het om eten gaat ) Dus hierbij waag ik nog eens een poging:

Vrijdag: Geroerbakte noodles
Zaterdag: Verjaardag van mijn broer, mijn mams maakt hapjes en Thaise gerechten.
Zondag: Nog geen idee
Maandag: Pasta Bolognese
Dinsdag: Hete kip a la Africa
Woensdag: Vlees, aardappels en rode bieten
Donderdag: Geroerbakte jonge courgettes met ei en ketjap