Recept kip walnoot salade

Ik heb nog een restje gekookte kip liggen en ik dacht om hier salade van te maken! Wie heeft hier een lekker recept voor? Op internet vind ik alleen van die ingewikkelde recepten met ik-weet-niet-hoeveel ingredienten zoals worcestersaus en knolselderij enzo....ik dacht eerder aan ananas of appel ofzo.
En maak je dat met mayonaise of yoghurt? Of beiden???

Met simpele ingrediënten:

http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=2213

http://www.smulweb.nl/recepten/1381793/Waldorfsalade

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous-salade/couscous-salade-kip-noten-papaja

http://www.mijnstudentenleven.nl/maaltijden/salade-met-gerookte-kip-en-honing-mosterddressing.html