Hoe maak jij je sladressing?

Hoe maak jij zelf je sladressing?

Meestal gebruik ik heel simpel wat lekkere olijfolie een scheutje citroensap (uit zo'n flesje vaak) en wat citroen/sinaasappel peper van fair trade deze:http://www.maxhavelaar.nl/producten/detail/1882?destination=producten/zoeken/14////
Daar ben ik echt gek op!

Soms voeg ik ook mosterd toe en gebruik ik gewoon peper en zout, of azijn i.p.v citroensap of ik gebruik mosterd en zoetstof (ben allergisch voor honing) en een beetje tijm.

Vanavond wil ik eigenlijk een dressing met magere yoghurt maken en iets van bieslook of zo, lijkt me wel een keer lekker maar ik heb inspiratie nodig!

Hoe maken jullie je dressing?

Heel verschillend
Wat ik altijd erg lekker vind, ik hou wel van zuur, is ketjap met azijn en peper. Of slasaus met azijn en peper!
Mosterd en honing is ook altijd erg lekker.

Ik maak meestal een standaard vinegraitte met 5:3 olijfolie:balsamicoazijn, en dan met wat peper, zout, zoetstof en mosterd. Ik heb een handig schudbakje dat dicht kan.

Niet.. Ik koop het
Maar wel nuttig topic dit, hier kan ik wat van opsteken

Ow Joy met balsamico azijn is inderdaad ook een hele bekende, maar nooit op gekomen, dat ga ik dus ook een keer doen!
Ik gebruik ook weleens witte wijn azijn, bij witte kool bijvoorbeeld.

@Lejow: Met ketjap is ook lekker inderdaad, dat doe ik weleens als ik een oosterse salade maak met geblancheerde tauge, dunne reepjes paprika en komkommer, biefstukreepjes en sesamzaadjes bijvoorbeel. De ketjap mengen met een klein beetje chilisaus is ook erg lekker!

Niemand die dressings op basis van yoghurt maakt?

Ja ik vind balsamico echt de lekkerste smaak azijn. Maar rode wijn azijn of frambozen azijn gebruik ik ook wel eens bij m'n moeder. Maar meestal balsamico en is ook de enige die ik thuis heb. (oh nee rijst azijn ook) Yoghurtdressing maak ik eigenlijk nooit. Heel soms wat mayonaise er door.
Met wat ketjap er door is inderdaad erg lekker voor Aziatische dressings, en ook beetje zoet. oh beetje Worcestershiresauce er door is ook lekker!

Hahah als je er overna gaat denken komen er opeens heel veel lekkere varianten naar boven he!
Ik doe wel inspiratie op zo!

Hahaha ja Ik heb in Amerika eens een heerlijke salade gegeten, met spinazie en dan een warme dressing met bacon stukjes er in!! Heb 'm wel eens geprobeerd na te maken, maar zou nu niet meer weten wat er in zat

Mijn moeder maakt heerlijke dressing met olijfolie, azijn (witte wijn of lichte balsamico), peper, zout, beetje mosterd, beetje mayo en knoflook.

Ik maak het vaak met olijfolie en citroensap en dan wat peper erdoor (en soms zout afhankelijk van de ingrediënten van de salade), maar dat 'recept' heb ik van jou Minoessepoes, dus daar heb je niets aan... .
Soms doe ik ook gewoon alleen olijfolie met een beetje peper (bij een salade zonder sla zeg maar...).

Ik neem meestal slasaus, met een theelepeltje azijn, theelepeltje suiker en dille. Heerlijk met sla, maar ik zet de komkommer er ook wel eens in!