Re: Koekjes Topique

Lejow za 26 feb 2011 - 4:35

Ik heb de rocky roads in een cupcakevormpje gemaakt, lekker zeg!!!!

Mamsie za 26 feb 2011 - 7:26

Ik heb net de rocky roads proberen te maken maar het is denk ik mislukt. Toen ik de stroop erdoor deed werd de chocolade meteen klonterig en amper te roeren meer.

Gast za 26 feb 2011 - 7:31

Mamsie schreef:Ik heb net de rocky roads proberen te maken maar het is denk ik mislukt. Toen ik de stroop erdoor deed werd de chocolade meteen klonterig en amper te roeren meer.

Dat is bij mij ook vaak zo hoor. Ik gooi trouwens niet altijd stroop erdoor, maar meestal is het inderdaad zo dat de chocola al lijkt te stollen zodra ik er iets doorheen gooi. Maar mijn rocky roads zijn in elk geval nog nooit mislukt Wink

Mamsie za 26 feb 2011 - 7:39

Maple schreef:
Mamsie schreef:Ik heb net de rocky roads proberen te maken maar het is denk ik mislukt. Toen ik de stroop erdoor deed werd de chocolade meteen klonterig en amper te roeren meer.

Dat is bij mij ook vaak zo hoor. Ik gooi trouwens niet altijd stroop erdoor, maar meestal is het inderdaad zo dat de chocola al lijkt te stollen zodra ik er iets doorheen gooi. Maar mijn rocky roads zijn in elk geval nog nooit mislukt

haha het was amper meer te roeren joh! ik heb er alles toch nog doorgedaan en plat gemaakt in de schaal. Het staat in de koelkast maar ik denk dat het losse brokken worden.

Zora za 26 feb 2011 - 21:58

De structuur van de chocola bij mijn Rocky Roads werd meteen wel superanders toen ik er stroop doorheen deed inderdaad, maar gelukkig nog wel te roeren, en uiteindelijk ook gewoon gelukt.

Had deze week de helft mee naar mijn werk genomen (denk dat ik dood was gegaan als ik alles zelf op had gegeten Very Happy

) en iedereen was echt lyrisch! Haha, het ging echt de gangen rond dat ze snel moesten pakken want anders was het misschien wel op Very Happy

Mamsie za 26 feb 2011 - 23:10

Ja hier is het wel gelukt uiteindelijk. Maar hij is niet overal even gevuld genoeg omdat ik hem zo moeilijk kon roeren. Denk dat ik er ook teveel stroop in gedaan heb.

Ik zal straks wel foto's plaatsen.

Gast za 26 feb 2011 - 23:12

Fijn dat het gelukt is en eet smakelijk, ben benieuwd naar je foto's en of je mannen het ook lekker vinden Wink

Mamsie za 26 feb 2011 - 23:26

Hier de foto's.
De kinderen hebben het nog niet op, beetje vroeg voor een chocobrok.

Koekjes Topique - Pagina 4 1243619633_5_PQo_

Koekjes Topique - Pagina 4 1243619679_5_NJML

Koekjes Topique - Pagina 4 1243619726_5_DU1z

Gigi_ zo 27 feb 2011 - 6:26

Ahhh dat ziet er lekker uit! Nu wil ik het ook maken Very Happy

Gast wo 16 maa 2011 - 4:57

Ik heb ook weer eens koekjes gebakken! Eigen recept bedacht smile

Zonder boter, met olie. En met cranberries en chocolade-amandelen. En als geheim ingredient yoghurt, zodat ze lekker beetje fris zijn van smaak. Ze zijn knapperig van buiten, maar heel luchtig van binnen.

Ze zijn echt super lekker!

Koekjes Topique - Pagina 4 IMG_0001

Op mijn weblog staat het recept!

Gesponsorde inhoud