Koekjes Topique

Oei dat ziet er lekker uit Dijn! Wij krijgen een nieuwe oven dus dan moet ik die maar inwijden door koekjes te bakken!

Ik ga dit jaar geen kerstkoekjes bakken. Best raar gevoel want andere jaren deed ik dat wel. Zal zo eens foto's plaatsen van andere jaren.

Maar nu ga ik met m'n zus een chocoladetaart bakken, dat is ook leuk en lekker. Die zal ik wel weer showen in t taartentopic al zal ie er niet zo bijzonder uit zien.

Wauw Dijn, wat een ontzettend leuke koekjes! Wat heb je op de bovenkant gebruikt?

niet zo'n mooie foto, snel op het werk door een collega gemaakt

hij was overigens wel erg lekker!

Doran schreef:niet zo'n mooie foto, snel op het werk door een collega gemaakt

hij was overigens wel erg lekker!

Oh dat ziet er ook al zo leuk uit!

Was jij eerst toevallig Hi.ghway?

Hee dat is precies hetzelfde wat ik net wilde laten zien! Leuk.

Ik heb vorig jaar ook zo'n kerstboom van koekjes gemaakt:

Wat leuk, die kerstbomen van koekjes!

Prosecco schreef:

Doran schreef:niet zo'n mooie foto, snel op het werk door een collega gemaakt

hij was overigens wel erg lekker!

Oh dat ziet er ook al zo leuk uit!

Was jij eerst toevallig Hi.ghway?

ja klopt

mooie xmas tree Marin Witte chocola?

Nee gewoon blanke koekjes met witte icing.
De taart staat nu in de oven, maar foto plaats ik zo in het taarten topic.

Wat een leuke koekjes.

Prosecco schreef:Wauw Dijn, wat een ontzettend leuke koekjes! Wat heb je op de bovenkant gebruikt?

Gekleurde royal icing en daarop allerlei (kerst)versieringen.

Ik wil voor Oud en Nieuw iets van 2011 koekjes maken. Ik denk gewoon met cookie cutters van de 2, de 0 en de 1. Maar ik twijfel nog of ik dan gewoon een hele grote schaal zal maken met allemaal losse 2tjes, 0tjes en 1tjes, of dat ik ze aan elkaar maak met de onderkant, dus echt 2011 koekjes. Wat is leuker? En wat voor koekjesrecept zal ik hier voor gebruiken?

Wat 'n leuk idee Marin! Ik zou ze dan aan elkaar maken...

Heb vandaag knieperties gemaakt voor oud jaar (foto komt van internet)

Kniepertjes moet je toch oprollen als ze net uit het wafelijzer komen? Anders kan je er toch geen slagroom tussen doen? Mijn moeder maakt ze ook elk jaar, maar dan zo:

Dijn82 schreef:Kniepertjes moet je toch oprollen als ze net uit het wafelijzer komen? Anders kan je er toch geen slagroom tussen doen? Mijn moeder maakt ze ook elk jaar, maar dan zo:

Dat hoeft niet perse, je kunt ze ook zo laten. Er bestaan ook platte kniepertjes, het ligt er maar net aan wat je ermee wilt doen. :-)

Ik heb de cijfer cookie cutters gekocht! maar het zijn best grote cijfers, dus ik ga ze toch maar los van elkaar bakken. Dan heb ik gewoon een hele grote schaal met allemaal 2tjes, 0tjes en 1tjes.

Ik ga deze koekjes maken, maar dan in de juiste vormpjes dus.

Marin, die koekjes lijken me erg lekker!

Ik ben nu de '2011' koekjes aan het bakken, met cijfertjes. En ik had een flauw grapje gemaakt die ik zelf stiekem heel grappig vind: Binary Code Cookies:




(Ik mis een nerd smilie)


Het eindresultaat komt zo, de tweede batch zit nu in de oven en de derde moet nog worden gemaakt. En dan nog decoreren.

Mijn koekjes zijn goed gelukt!

Heel leuk Marin! En ze zien er ook echt lekker uit!

Ze zijn leuk, Marin.

En lekker

Nou die zien er zeker leuk en lekker uit haha