wat te eten met (heel) warm weer?

Ik heb inspiratie nodig. Weet niet meer wat ik moet eten en eet eigenlijk de laaste tijd veel van het zelfde. Het is hier erg warm (35+) dus liever geen zware kost. Ik zelf kom niet verder dan soep, brood, (pasta/rijst/aardappel)salade .

Dus wie heeft er nog een lekker recept voor als het warm is?

weet niet of je van kroten / bieten houdt?

Zelf vind ik bieten salade erg lekker.
Rode bieten in blokjes snijden, rode ui in ringen snijden en erdoor mengen, blokjes feta erdoor, frambozendressing, honing en mosterd erdoor, noten erdoor (net wat je lekker vind, pistache, walnoot, cashewnoot) en dan rucolasla erbij

Inge schreef:
Rode bieten in blokjes snijden, rode ui in ringen snijden en erdoor mengen, blokjes feta erdoor, frambozendressing, honing en mosterd erdoor, noten erdoor (net wat je lekker vind, pistache, walnoot, cashewnoot) en dan rucolasla erbij

Grappig, wij eten ook wel eens bietensalade, maar echt compleet anders, met augurk, zilveruitjes, appel, zure haring en een gesnipperde ui, flinke lik mayonaise erdoor.

Susan schreef:

Inge schreef:
Rode bieten in blokjes snijden, rode ui in ringen snijden en erdoor mengen, blokjes feta erdoor, frambozendressing, honing en mosterd erdoor, noten erdoor (net wat je lekker vind, pistache, walnoot, cashewnoot) en dan rucolasla erbij

Grappig, wij eten ook wel eens bietensalade, maar echt compleet anders, met augurk, zilveruitjes, appel, zure haring en een gesnipperde ui, flinke lik mayonaise erdoor.

Op de haring na klinkt die ook lekker :-)

Waar frambozendressing (jammie) en wat voor bietjes? Zelf koken of eet je dat rauw?

Ja bietensalade zoals Susan het beschrijft maar dan zonder mayo en haring, dit maakt mijn moeder wel eens. Die van Inge klinkt ook goed. Ik heb hier echter nog nooit bieten in de winkels gezien, zal eens goed kijken.

Met warm weer eet ik alleen maar sla! Krijg ook niks anders binnen.
Ijsbersla met komkommer, tomaat, mais en ei. Je kan ook kleine stukjes kaas toevoegen of sla met stukjes fruit! Heerlijk fris en niet zo zwaar op de maag in die hitte!

Ik eet met warm weer vaak taco's met gehakt, veel sla en tomaat.

taco's lijkt me ook wel een goed idee. En ik eet al veel salades maar kan ook niet maanden alleen maar sla eten, ben de salades wel redelijk zat eigenlijk.

Met warm weer eten wij graag simpel: opgebakken aardappeltjes, appelmoes en een kipsnitzel oid.
Maar ik maak ook wel eens wraps of een pitabroodje met sla en shoarma/hamburger/falaffel/kipreepjes

De kant en klare bieten vind ik het makkelijkst, die hoef je alleen nog in blokjes te snijden. ideaal :-) Die heb je trouwens ook bij de lidl en die zijn erg lekker.

Antibes schreef:Waar frambozendressing (jammie) en wat voor bietjes? Zelf koken of eet je dat rauw?

Van die kant en klare bieten die je niet meer hoeft te pellen/schillen :p
Frambozendressing kan je in elke supermarkt kopen en is erg lekker idd :p

Pasta salade met tonijn, eigen gemaakte aardappel salade, sla met bami pakket, ananas en kip.

Een van Dions favorieten met mooi weer: broodjes hamburger. Een verse hamburger met gebakken uitjes, ketchup, mayo en ananas op een hard broodje. Hij wil er ook altijd nog een plakje kaas op, ik niet.

Ik vind het ook altijd lastig wat ik moet eten met warm weer.

Wat ik dan regelmatig maak is, koude, wraps; spinazie (uit de vriezer) opwarmen, wrap insmeren met philadelphia of iets soortgelijks, 2 plakjes ham of kipfilet erop en dan vullen met spinazie. Evt. huzaren-, vlees- of aardappelsalade erbij.

Bedankt voor de ideeen!

Ik vind trouwens wraps met gerookte zalm, roomkaas en sla ook altijd wel lekker dan, of wraps vullen met wat gehakt/shoarmavlees/oid. en dan ook met sla, komkommer en een lekker sausje.

Great... Nu heb ik trek in taco's en wraps

Een tijdje geleden heb ik een zomerstamppotje gemaakt, is ook heel goed weg te krijgen met warm weer, die munt en de erwten geven een lekker fris smaakje.

http://www.ah.nl/recepten/voor-elke-dag/recept?id=726384

Je kunt ook koude wraps eten, gevuld met een mengsel van gerookte kip, worteltjes, lente-uitjes en avocado. Daar doe ik dan een sausje van crème fraîche en mayonaise doorheen. Doe er ook wat peper en zout bij.

Wij eten ook wel eens zomerstamppot: stamppot met rauwe andijvie en spekjes erdoorheen. Maar ik weet niet of dit lekker is als het echt heel heet is.