Tips voor kerstbuffet

Tweede kerstdag doen we 's avonds bij mijn vader en stiefmoeder een soort kerstbuffet.. we willen de hele avond vullen met kleinere hapjes en niet echt hele grote gerechten. We zijn dit jaar (voor het eerst sinds jaren) met een kleine groep; 10 man ongeveer. Het is dus de bedoeling dat we echt de tijd nemen voor het eten en telkens kleine dingetjes eten.

Wie heeft tips voor lekker, culinaire hapjes/kleine gerechtjes? Zowel warm als koud.. alles is welkom!

Er staat hier een Tapas topic, staan ook allemaal kleine hapjes in. Kun je in delen opdienen, niet alles tegelijk, blijf je ook langer tafelen. In de nieuwe Allerhande, ook via de AH site te zien, staat bijvoorbeeld een lekker recept voor een rollade. Kun je er ook in plakjes bij doen. Staan wel meer lekkere dingen in!

tapenade/parmaham/soepstengel

tapenade maken (zie google ), onder in een smal borrelglaasje doen, soepstengel door midden breken, onderaan omwikkelen met parmaham en dan in de tapenade steken.