Hoe maak jij goulash?

Ik zoek een lekker recept voor Goulash gezien ik het dit weekend voor vrienden wil maken.

En dan gaat het me eigenlijk om de saus, maken jullie die met tomatenpuree/gezeefde tomaten?
En welke kruiden? Ik heb nu verschillende keren gelezen paprikapoeder, chilipoeder en wat gemalen komijn (Laurierblaadje natuurlijk ook).

Ik maak het eigenlijk altijd heel simpel met zo'n pakje kruiden van Honig voor Goulash.
Daarnaast doe ik er dan zelf nog wel paprika, tomaten en ui in.

Ik hoop eigenlijk op een recept zonder pakjes   

In het verleden heb ik ze ook gebruikt hoor, maar ik vind ze eigenlijk te zout.
Maar als ik niks vind ga ik het vast wel weer op die manier maken haha.