Houdbaarheid boodschappen buiten de koelkast?

Ik heb vandaag om 11.00 uur met mijn moeder boodschappen gedaan.
Heb de boodschappen in de tas buiten de koelkast laten staan tot ik naar huis ging om 16.00 uur.
Eigenlijk helemaal niet bij stil gestaan dat ik best veel zuivel en vleeswaren had gekocht.

Nu weet ik eigenlijk niet of ik deze producten nog wel kan eten nu ze ruim 5 uur buiten de koelkast zijn geweest.

Het gaat om:
Champignons, spekreepjes(voorverpakt in 2 bakjes aan elkaar), bekertje slagroom, boterhamboter, chocoladeboter.

Wat denken jullie? Nieuw kopen of toch te doen?

Wat is boterhamboter en chocoladeboter?

En waarom moeten champignons in de koelkast?
Die spekreepjes zou ik sowieso nog wel eten. Slagroom zou ik weggooien.

Ik zou dat gewoon doen. Klinkt niet echt als hele gevaarlijke ingredienten.

Ik zal het gewoon in de koelkast zetten en als ik het gebruik even kijken of het nog goed ruikt
Chocoladeboter kan gerust buiten de koelkast wel lang overleven. Ik laat deze wel eens een hele dag op de aanrecht staan omdat ik het vergeet op te ruimen in de ochtend. Het wordt wat zachter als je het dan wil gebruiken. Maar na een tijdje in de koelkast is het weer zoals normaal.

Het ligt eraan of je auto in tussen tijd heel warm is geweest door de kachel of de zon.

Als ik het bijvoorbeeld in een tas heb liggen in de keuken zelf, dan kan het nog prima want het is daar net zo koud als IN de koelkast En auto net zo.

Bij zuivel is de vuistregel dat elk uur buiten de koelkast 1 dag minder houdbaar is. Ik zou het gewoon eten dus.

De tas stond in de gang bij mijn moeder. Daar is het niet koud.
De champignons waren al wat bruiner maar zit meer in over de spekreepjes en de slagroom. Dan maar nieuwe kopen denk ik. Ben al zo'n pietlut wat eten en houdbaarheid betreft.

Ik zou het gewoon gebruiken, maar ik ben daar ook wel makkelijk in

Spekreepjes kun je nog gewoon gebruiken hoor, die ga je toch verhitten in de pan.

De slagroom ga ik ook verhitten (in de pasta).
Bedankt voor jullie advies :-)

Toen ik nog bij de supermarkt werkte hadden wij de regel dat alles wat een halfuur buiten de koeling was, niet meer verkocht mocht worden. Als ik zelf boodschappende, dan hanteer ik maximaal een uur, maar het hangt er ook een beetje van af wat je gekocht hebt. Rauw vlees, melk en andere zuivel zou ik direct weggooien, maar kaas en boter weer niet.

Hoewel ik nu trouwens al een week zo'n Herman vriendschapskoek-beslag in m'n keuken heb staan, daar zit alles bij elkaar ook een halve liter melk in, staat dus ook buiten de koelkast. Maargoed, die gaat morgen de oven in, en wordt dus verhit.

Ik zou alles gewoon nog gebruiken.

Ik zou er niet eens over nadenken, gebeurt mij best wel regelmatig dat ik boodschappen doen, bij mijn moeder blijf hangen en dan gaat eea echt daar de koelkast niet in. Dus pas na uren thuis. En gaat altijd prima. Alleen niet midden in de zomer natuurlijk.