Sushi maken

Ik maak regelmatig zelf sushi, maar kom eigenlijk niet verder dan maki rolletjes met paprika, komkommer, omelet, wortel, avocado en dan in verschillende combinaties (ik eet geen vlees en vis, voor mijn vriend doe ik er wel surimi bij). Heeft iemand nog meer ideeen? En hoe maak je zo'n sushi zonder nori eromheen en dan met bv omelet of zalm er bovenop? Wat is lekker om bij de sushi te eten?

Ik heb geen verstand van zelf maken, maar ik vind zeewiersalade er lekker bij.

Ik ga even meelezen voor tips

Ikzelf maak meestal ook een mayonaise van wasabi en doe daar dan een lente uitje doorheen (gesnippert). Dan doe ik b.v. komkommer + de mayonaise in een rolletje. Ook erg lekker en erg fris.
Ook bak ik reepjes kipfilet en doe die in een rolletje, maar lees dat jij geen vlees en vis eet dus dat is voor jou dan geen optie.

Het idee van sushi is toch dat de vulling iets van vis is sowieso....

Als ik ze vegetarisch maak dan doe ik er avocado in met komkommer en beetje sla en mayo. Je kan er ook dunne stukjes wortel in doen met kool en komkommer. Ik maak ook wel eens die binnenste buiten rol en dan doe ik er sesamzaden op voor extra smaak.

Edit: Maar ik lees dus net dat je dat allemaal al doet dus aan mij heb je niets haha

GeKKiE schreef:Het idee van sushi is toch dat de vulling iets van vis is sowieso....

Op zich hoort dat ook wel bij sushi natuurlijk maar als je geen vis eet dan kan je ze ook net zo goed vegetarisch maken toch? Ik doe dat omdat ik dan een beetje varieer met rolletjes, maar met vis vind ik zelf wel het allerlekkerst