Spoedvraagje over kwarktaart maken

Vraagje: Ik had nog een pak kwarktaart van dr. Oetker staan en wil die nu graag gaan maken. Maar heb alleen vloeibare margarine in huis. Iemand daar ervaring mee of je dit kunt gebruiken? Denk dat de bodem dan niet hard wordt, maar zacht blijft. Maar wie weet heeft iemand het wel eens geprobeerd en wil het prima...

Gaat prima hoor? De bodem is gewoon van koekkruimel, het hoeft ook niet hard te worden, maar 1 bal.
De boter smelt je sowieso voor je het door de kruimels gooit, dus dan wordt het ook vloeibaar.

Ja dat had ik door. Maar ben bang dat het met de vloeibare boter misschien een beetje drassige bodem zou worden. Omdat de harde boter wel weer opstijft en de vloeibare boter waarschijnlijk vloeibaar blijft.. Nouja weetje ik ga het gewoon proberen... Als het niet lukt moet de visite maar een rijstwafel eten

kajaka88 schreef:Ja dat had ik door. Maar ben bang dat het met de vloeibare boter misschien een beetje drassige bodem zou worden. Omdat de harde boter wel weer opstijft en de vloeibare boter waarschijnlijk vloeibaar blijft.. Nouja weetje ik ga het gewoon proberen... Als het niet lukt moet de visite maar een rijstwafel eten

Is het gelukt?

Ik hoop het als ik hem straks aansnij Zal het even laten weten...

Nou het is gelukt, al denk ik wel dat het beter is met harde margarine. Want de bodem was wel erg slapjes.. Maar het heeft wel gesmaakt