high tea....

wat mag er zeker niet ontbreken.

Ik ben over 4 weken (en 2 dagen) jarig en dan wil ik een high tea gaan geven. Als ik kijk denk ik dat er zo'n 30 man zal komen. Wat ik al bedacht heb

lemon cheescake
fondant taart
sandwiches eisalade met walnoten
preiquiche
bitterbalcupcakes

en ik heb nog veel meer ideeen nodig dus kom maar op met de leuke ideen. het liefste wil ik alles zelf maken , heb daar ook echt een hele dag voor uitgetrokken

Muffins?
Iets met chocolade?
Appeltaart?
Notentaart?
Quiche?
Sandwich gerookte zalm?

scones!

Wraps met zalm of kipfilet en sla en roomkaas zijn hier altijd favoriet.

wat misschien ook wel lekker is ...is fruit

en ik ben wel benieuwd naar die bitterbal cupcake's !

Ik zoek nog wat hartige vegetarische hapjes. Verder ben ik al een heel eind

Sandwiches met philadelphia en komkommer ?

Bij Brownies horen ook Blondies.

Als hartige hapjes zou ik vooral veel van die minisandwiches doen, daar kun je heel makkelijk in variëren, ook vegetarisch.

Ik ben nu aan het bakken voor een high tea van een vriendin morgen (ik maak maar een deel).
Ik maak:
lemon meringue taart
bananencake
oreoballs/white trash truffles
hartige cc's
zoete cc's

Fairytale schreef:Ik zoek nog wat hartige vegetarische hapjes. Verder ben ik al een heel eind

de spinaziecc's uit het boek van Rudolph van Veen?

Ik heb laatst ook een high tea georganiseerd. als je even terugzoekt ( heb toen er ook een topic over geopend )