Zuurkool

Ik doe er altijd spekjes, 1 klein blikje met ananas schijven, en rozijntjes in. Smullen maar

Stamppot maken en dat mengen met geruld gehakt. Dat mengsel in een overschaal doen en dan de gekookte rookworst in plakjes snijden en daar de stamppotlaag mee bedekken. 20 minuten op 200 graden in de oven. Heerlijk

In het jumbo krantje stond ook een lekker recept

Oven voorverwarmen op 200 graden
Kook de aardappels in water met zout ca 20min gaar. Vermeng de kruidenzuurkool met abrikozenreepjes (gedroogde abrikozen in reepjes). Kook het zuurkoolmengsel in een laagje water ca 15 min en laat het uitlekken in een vergiet.
Verhit in een pan de olie en bak uienringen zachtjes 5 min, schep hier ketjap en tomatenpuree door en bak dit nog 5 minuten.
Giet de aardappelen af en stamp ze met wat kookvocht, schep er geraspte kaas door
Maak laagjes in de ovenschaal van de aardappelpuree, de uien en de zuurkool.
Bak de schotel nog 10 min in het miden van de oven

Ik lust het alleen maar in een ovenschotel

Oh ja, die ovenschotel is lekker, ik heb dat ook wel eens geprobeerd te maken zonder het pakje en dat ging ook wel. Heb daar wel veel mee gevarieerd, aardappelschijfjes in plaats van puree, plakjes rookworst in plaats van gehakt. Allemaal wel lekker.

Razz_ schreef:Ik lust het alleen maar in een ovenschotel

Die bedoelde ik!

Ik heb pas deze gemaakt (lekker simpel uit een pakje :p)
En dat was me toch lekker haha!

ik vindde ovenschotel niet zo lekker juist!

ik maak het wel es met ananas en gebakken spekjes als stampot

of gewoon op een wit pistoletje met rookworst en mosterd!