Griekse yoghurt

Wat doen jullie hier mee?

Heb gisteren een taart gemaakt waar 200 gram in moest, maar ik kon alleen een bakje van 500 gram vinden, heb nu dus nog 300 gram over....Maar ik gebruik dit verder nooit... Jullie wel?

En hoe lang kan ik het nog bewaren?

Ik gebruik het nooit, maar dit lijkt me wel heel lekker

http://www.smulweb.nl/recepten/910805/Griekse-yoghurt-met-honing-en-noten

http://www.dessert-recepten.nl/dessert/9769/Warme+perziken+met+griekse+yoghurt.html

http://www.tastyweb.nl/recept/echte/griekse/tzatziki

Als ontbijt met honing en walnoten (of gewoon met cereal).

Als dip voor de chips (naturel ribbelchips is 't lekkerst) met wat knoflookpoeder er door. evt wat uienpoeder en paprikapoeder er bij.

Tzatziki van maken door geraspte komkommer erin te doen, wat peper en zout en flink wat knoflook! Lekker!!!
Wij eten het ook vaak (de 0%vet variant) i.p.v knoflook saus bij een broodje giros of shoarma, dan een flinke teen knoflook erdoor en wat peper en zout
Of deze wraps, dan meng je de Griekse yoghurt met komijn. Vind ik ook altijd erg lekker!
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=476628&rq=kip+komijn+ijsbergsla

Maar je kan het bijvoorbeeld ook prima als dessert of ontbijt eten met lekker wat fruit erdoor.

Of er hangop van maken; in een theedoek uit laten lekken, slagroom lobbig kloppen en er door spatelen en dan een klein beetje honing doorheen.

Als je normale yoghurt uit laat lekken voor hangop komt er best veel vocht uit, Griekse yoghurt is van zich zelf al dikker dus heeft het minder tijd nodig

Ik gebruik het vaak als ingredient voor soep in plaats van zure room.

Alles wat ik wilde noemen is al gezegt. Die wraps die minous plaatst zijn inderdaad errrrg lekker. Als je de rest daarvan niet in huis hebt zou ik er tzaziki van maken. En met honing en walnoten is ook heerlijk.

Gewoon zo opeten vind ik ook zalig, ik vind het lekkerder dan gewone yoghurt.