Wat is jouw favoriete gerecht, en waarom?

Wat is het gerecht voor jou, wat echt favoriet is om te maken, en te eten? Plaats hier het recept!

Koken is absoluut niet mijn hobby, maar die exotische kipschotel van Honig Familiegerechten is zo lekker!

Indische kip

Bereidingstijd:20-30 minuten
Aantal personen:4

Ingrediënten
400 gram kipfilet
5 el zonnebloemolie
4 gesnipperde uien
2 teentjes knoflook
1/4 liter bouillon
2 eetlepels azijn
4 eetlepels ketchup
9 eetlepels ketjap (zoet)
6 eetlepels bruine suiker
4 eetlepels pindakaas
2 eetlepels sambal
200 gram taugé
zout en peper
kroepoek
rijst


Bereidingswijze
Snijdt de kipfilet in stukjes.
Marineer de kip in ketjap, peper en zout
Verhit olie in de wok braad de kip aan.
Schep de kip uit de wok.
Bak in de achtergebleven olie de uien glazig. Pers de knoflook erboven uit en bak even mee.
Voeg de bouillon toe (doe ik altijd dmv bouillonblokje).
Voeg de azijn, ketjap en ketchup toe.
Roer goed door.
Voeg de suiker, sambal en pindakaas toe.
Roer goed door.
Voeg de kip toe en breng aan de kook.
ca 15minuten sudderen.
Voeg op het laatst de tauge toe.

Lekker met kroepoek en rijst

en

Mexicaanse Wraptaart

1 pak familiegerecht mexicaanse wraps
300 g ongepaneerde schnitzels, in dunne reepjes
1 ui, gesnipperd
1 blik kidneybonen (a 400 g)
1 blikje mais (a 150 g)
2 tomaten, in blokjes
1 pak Honig wraps, (a 6 stuks)
50 g geraspte belegen kaas

Bereidingswijze
30 min.

Verhit de olie en bak het vlees op een hoog vuur mooi bruin. Voeg de ui toe en bak hem al omscheppend 3 min. mee.
Voeg de sausmix, de kidneybonen en de mais toe en warm alles goed door. Schep de tomaat erdoor.
Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Leg een wrap in een passende ovenvaste schaal en verdeel er 1/6 deel van het vleesmengsel over. Herhaal deze lagen totdat alle wraps en het vleesmengsel zijn opgebruikt.
Strooi de kaas erover en laat de taart in een voorverwarmde oven 200C in 20 min. gratineren.

en nog veel meer :p