Het "wat eten we vandaag" topic

rauwe andijvie stampot met een cordon blue

Ik hoop dat ik vanavond kan eten (wordt rond 3 uur geopereerd aan mn speekselklier, dus in mn mond).

Als dat kan wordt het vanavond penne carbonara (kant en klaar maaltijd)
En anders iets van banaan/ yoghurt/ vla ofzo.

Ik ga vanavond bij een vriendin eten, dus ik laat me verrassen

Ik ga vanavond patat eten. Heb ik al de hele tijd zin in. Is alweer een poosje geleden dat ik dat heb gehad, dus mag wel een keer.

Gebakken aardappels met brocoli en hamburgers.

Kipfilet met gesmolten brie en warme ananas en daarnaast barbecue minikrieltjes.

Tagiatelleroomsaus (ik had nog een bakje in de diepvries en ik eet alleen en moet snel eten, dus dat komt goed uit) met tagiatelle.

Pistoletjes met kaas, sla, komkommer en tomaat. Over van een meeting op kantoor.

Dolphinne schreef:Ik hoop dat ik vanavond kan eten (wordt rond 3 uur geopereerd aan mn speekselklier, dus in mn mond).

Als dat kan wordt het vanavond penne carbonara (kant en klaar maaltijd)
En anders iets van banaan/ yoghurt/ vla ofzo.

Het wordt hier denk ik gewoon een paar happen lucht en misschien later vanavond nog iets van yoghurt.
Mag nu nog niks eten en zowiezo vandaag nog niks warms.

Ik eet vanavond alleen, geen zin om te koken dus wordt het een pizza!

We waren vergeten vlees uit te vriezen dus doen we even gemakzuchtig. Mn vriend is frietjes halen, voor mij n visburger erbij en voor hem berehap pinda. Hmm ik heb er echt superveel zin in!!!!!

Susan schreef:Wij hebben witlof, krieltjes en kipfilet in pepersaus gegeten.

Susan: er staat me iets van bij dat je die pepersaus zelf maakt. Volgens mij heb je het recept ooit op het oude forum neergezet en het leek me toen simpel en lekker maar heb ik verder nooit gemaakt. Kun je nog eens vertellen hoe je het maakt?

Restjesdag vandaag

Chili con carne met misschien nog wat zelfgemaakte aardappelpuree

Wij eten vanavond gebakken aardappellen, worteltjes/doperwten met een schnitzel.

Baba ganoush (= aubergine sesam dip) met pita chips en een geroosterde paprika salade.

Vanavond eten we nasi met sate

Gekookte aardappels, bloemkool en iets erbij, ik denk valess ofzo.

Marin schreef:Baba ganoush (= aubergine sesam dip) met pita chips en een geroosterde paprika salade.

Klinkt goed! Heb je daar een recept van?

Suus schreef:

Marin schreef:Baba ganoush (= aubergine sesam dip) met pita chips en een geroosterde paprika salade.

Klinkt goed! Heb je daar een recept van?

Hier staat het recept, met video!


Van de baba ganoush dan.

De pita chips maak ik simpel door pita broodjes in vieren te snijden (en door de helft, dus beide kanten los te halen),dan haal je 8 chips (formaat tortillachip) uit 1 broodje en deze bak ik met een klein beetje olijfolie in de oven. Geen idee hoe lang, ik heb het gisteren pas bedacht en gebruik geen recept.

De paprika salade heb ik ook gewoon bedacht, maar ik denk dat ik een rode en gele paprika rooster in de oven, en dan in reepjes snijd, met een vinaigrette van olijfolie, citroensap, mosterd, peper en zout en zoetstof.

Lasagne.

Gevulde paprika's met gekruide aardappelblokjes