Re: Taarten Topique

Gast wo 11 mei 2011 - 5:37

Ik zit te denken om met mijn verjaardag cupcakes op tafel te zetten ipv gebak, nou schrik ik echt van de prijzen die ik op internet tegenkom. Wat vragen jullie er bijvoorbeeld voor? Als het allemaal zo "duur" is ga ik zelf aan de slag Very Happy

ixis wo 11 mei 2011 - 5:59

Waauw wat een kunstwerken! Complimenten zeg! Vind het er prachtig uitzien, wou dat ik zoiets kon maken. Lijkt me aardig moeilijk

Rebecca wo 11 mei 2011 - 8:11

M1918 schreef:Ik zit te denken om met mijn verjaardag cupcakes op tafel te zetten ipv gebak, nou schrik ik echt van de prijzen die ik op internet tegenkom. Wat vragen jullie er bijvoorbeeld voor? Als het allemaal zo "duur" is ga ik zelf aan de slag

Wat is duur? Ik denk dat ik €1,- per cupcake zou vragen.

Mida4you wo 11 mei 2011 - 8:12

Rebecca schreef:
M1918 schreef:Ik zit te denken om met mijn verjaardag cupcakes op tafel te zetten ipv gebak, nou schrik ik echt van de prijzen die ik op internet tegenkom. Wat vragen jullie er bijvoorbeeld voor? Als het allemaal zo "duur" is ga ik zelf aan de slag

Wat is duur? Ik denk dat ik €1,- per cupcake zou vragen.

Zelf maken is toch ook veel leuker. Er staan duizend en 1 voorbeelden op internet smile

Jerry wo 11 mei 2011 - 20:38

Ik ga vandaag shoppen en ben van plan om langs de pipoos te gaan: weet dat ze daar ook taartversier-spullen hebben. Nou zit ik alleen een beetje te kijken wat taartbak-spulletjes kosten op taartendecoratie.nl om te kijken of ik 't niet beter online kan bestellen...

Nou vroeg ik me iets af over de marsepein en hopelijk kan iemand me daar antwoord op geven: ze verkopen verschillende soorten marsepein, er staat bijvoorbeeld '1:2' '1:3' en '1:4'. Wie kan me vertellen wat dit betekent?

Gast wo 11 mei 2011 - 23:14

Dat staat voor de verhouding van de amandelen en poedersuiker. 1:2 bevat dus evenveel amandelen als poedersuiker en 1:4 in verhouding de minste amandelen. Ik gebruik nu 1:3, die heeft zowel een lekkere smaak als dat ie goed uitrolbaar is. Maar 1:4 schijnt ook goed te doen te zijn. Ik ken eigenlijk niemand die 1:2 gebruikt.

Luthien do 12 mei 2011 - 6:44

Tesita schreef:Dat staat voor de verhouding van de amandelen en poedersuiker. 1:2 bevat dus evenveel amandelen als poedersuiker en 1:4 in verhouding de minste amandelen. Ik gebruik nu 1:3, die heeft zowel een lekkere smaak als dat ie goed uitrolbaar is. Maar 1:4 schijnt ook goed te doen te zijn. Ik ken eigenlijk niemand die 1:2 gebruikt.

Deze beredenering klopt niet helemaal. 1:1 is evenveel amandelen als poedersuiker. 1:2 is 1 deel van het één en 2 delen van het ander (100 gr amandelen en 200 gr. poedersuiker). Voor de rest klopt het wel.

Lejow do 12 mei 2011 - 6:44

Hier nog mijn laatste taart
Taarten Topique - Pagina 10 Piprianne

Gast do 12 mei 2011 - 7:18

Luthien, je hebt helemaal gelijk, stom foutje, haha.

Mooie taart weer Lejow, echt supergaaf!

Gast do 12 mei 2011 - 8:10

Lejow, is die voor een forumster?

Gast do 12 mei 2011 - 8:11

Arden schreef:Lejow, is die voor een forumster?

Ja! Een forummer die van de week jarig was Wink

Gast do 12 mei 2011 - 8:15

Isabella schreef:
Arden schreef:Lejow, is die voor een forumster?

Ja! Een forummer die van de week jarig was

Ja, ik heb dr op hyves en had gezien dat ze jarig was

vandaar dat ik het even vroeg haha.

Lejow do 12 mei 2011 - 8:45

Ja klopt idd haha, had eerst even toestemming nodig, omdat haar voornaam er opstaat, daarom staat haar forumnaam er ook niet bij smile

Dus sstt graag hehe

Jerry do 12 mei 2011 - 21:47

Heb besloten om nog even te wachten met me suf bestellen aan taartenbak-spulletjes: heb nog minstens 5 andere 'impuls-aankoop-hobby's' liggen waar ik nog vrij weinig mee gedaan heb. Eerst dat maar eens doen... En als ik wel wil bakken: heb nog wel wat versiersels van m'n verjaardag liggen, dat eerst maar eens opmaken... angel

Gast vr 13 mei 2011 - 5:09

Toch maar besloten om zelf de cupcakes te gaan maken. Heeft iemand hier al ervaring met de marsepein van dr. oetker?

Lejow vr 13 mei 2011 - 5:51

Nee, alleen weet ik wel dat het echt belachelijk duur is...

Summerlovin vr 13 mei 2011 - 6:29

M1918 schreef:Toch maar besloten om zelf de cupcakes te gaan maken. Heeft iemand hier al ervaring met de marsepein van dr. oetker?

Ja ik wel. heb er laatst mijn vlinders van gemaakt op mijn taart. Ging prima! Moet wel zeggen dat het 3 vrij kleine stukken zijn.

Taarten Topique - Pagina 10 Dsc02288a

Dit was hem. Die vlinders zijn dus van die marsepein. Je ziet dus dat het rood niet echt dieprood is..

Summerlovin vr 13 mei 2011 - 6:29

En Lejow wat een prachtige taart weer!

Lejow vr 13 mei 2011 - 6:49

Dank je!

Die van jou ook Summerlovin, en inderaad de vlinders vind ik meer roze!

Gast vr 13 mei 2011 - 7:02

Mooie taarten weer meiden! Very Happy

Ben toch wel een beetje heel blij dat Lejow de verjaardagstaart van mn zoontje gaat maken haha Wink

Mida4you vr 13 mei 2011 - 7:07

Hey Lejow,

Heb je van jezelf ook een website o.i.d.??

Lejow vr 13 mei 2011 - 7:07

FoolishSam schreef:Mooie taarten weer meiden!

Ben toch wel een beetje heel blij dat Lejow de verjaardagstaart van mn zoontje gaat maken haha

Ik PM je even Mirjam

Mida4you vr 13 mei 2011 - 7:08

Lejow schreef:
FoolishSam schreef:Mooie taarten weer meiden!

Ben toch wel een beetje heel blij dat Lejow de verjaardagstaart van mn zoontje gaat maken haha

Ik PM je even Mirjam

Dank je

Lejow vr 13 mei 2011 - 7:09

Voor welke datum was t ook alweer FS, want heb met mn stupid hoofd mn hele inbox per ongeluk leeggegooid whahaha
(gok over een kleine 2 maanden aan je banner te zien Very Happy

)

Arwyn vr 13 mei 2011 - 7:25

Ik had zin om weer even te bakken, dus heb brownies is de oven gegooid, hihi.
Nog wel een beetje versierd: had nog witte glazuur en gekleurde spikkels die op moesten, ziet er erg gezellig uit moet ik zeggen!

Gesponsorde inhoud