Quinoa

Wie van jullie eet dit weleens?

Ik lees er steeds meer over, zie het steeds vaker liggen en was er wel benieuwd naar, dus twee zakken gekocht: eentje met 'gewone' quinoa, eentje met quinoa vlokken (de balletjes geplet zegmaar).

Hoe eet jij het?

Wij hebben het toevallig vanavond gegeten. 

Wij gebruiken dit recept en vinden het echt heel lekker:

http://foodiefresh.com/recipe/roasted-veggie-quinoa-salad/

Ik heb er ook over gelezen en zou het ook graag eens proberen.
Waar kopen jullie dat? Kan je dat gewoon in de supermarkt kopen?

Ik heb het in zo'n  'De Tuinen'-winkel gekocht (alleen was het niet De Tuinen  )

Raindrop schreef:Ik heb er ook over gelezen en zou het ook graag eens proberen.
Waar kopen jullie dat? Kan je dat gewoon in de supermarkt kopen?

Ik koop het wel van Lassie

Als je bij de zoekfunctie kijkt dan zijn er 2 topics over quinoa, staan veel tips.
Ik vind quinoa erg lekker, vooral met zalm.

Ik heb afgelopen zondag een salade met quinoa gemaakt. Word ik maandagochtend wakker met rode bultjes op mn gezicht en in mn nek. Het trok later weer een beetje weg. Tijdens de lunch op werk weer quinoa gegeten. 's Middags kreeg ik al hooikoorts achtige verschijnselen en vanmorgen weer rode bultjes. Denk dus dat ik allergisch ben voor quinoa, want de rest van de ingrediënten in de salade heb ik wel eens eerder gehad. Heb op internet gezocht en je kunt er allergisch voor zijn. Wel jammer, vond het namelijk wel lekker. 

Ik vind het lekker met kerstomaatjes, zongedroogde tomaatjes, feta, pijnboompitten en rucola. Ook erg makkelijk om mee te nemen. Of met feta en aardbeien. Je kunt er eigenlijk heel erg veel mee, ik zou gewoon lekker wat uitproberen