Het "wat eten we vandaag" topic

Cordon bleu, wortels en aardappelen.

Groente (weet nog niet welk), aardappelschijfjes en hamburger (geen diepvries).

sperzieboontjes met aardappelpurée en een stukje vlees

Nog een keer de best goed gelukte preitaart met geitenkaas en gedroogde tomaatjes van gisteren.

Sterre schreef:Nog een keer de best goed gelukte preitaart met geitenkaas en gedroogde tomaatjes van gisteren.

Dat klinkt goed, recept?

spaghetti

Sugarfall schreef:Kipfilet met champignons en parmezaanse kaas uit de oven.. En een salade.

Hoe maak je dit? Lijkt me wel lekker.

Ik heb macaroni gegeten.

Julia schreef:

Sterre schreef:Nog een keer de best goed gelukte preitaart met geitenkaas en gedroogde tomaatjes van gisteren.

Dat klinkt goed, recept?

Dit recept van AH: http://www.ah.nl/recepten/recept?id=249836&rq=preitaart

Roerbakgroeten met kip en zoet/zure saus.

Heavenly schreef:

Sugarfall schreef:Kipfilet met champignons en parmezaanse kaas uit de oven.. En een salade.

Hoe maak je dit? Lijkt me wel lekker.

Ik heb macaroni gegeten.

Het is heel makkelijk :-)

Champions in vieren snijden, bakken totdat het sap eruit is, een beetje peper en zout erover heen gooien. De kipfilets in 3 stukken snijden (hoeveel je nodig hebt ligt eraan met hoeveel personen je bent), kookroom (ik gebruik blueband, niet zo vet) in een pannetje verwarmen totdat het wat dikker wordt. Ondertussen de kipfilets heel even bakken, echt aan allebei de kanten maar een minuutje of 2, de buitenkant mag nog een beetje rauw zijn. Een ovenblik/schaal invetten met een beetje olie, de kipfilets marineren met eventueel een beetje kipkruiden, de kipfilets in het blik doen, de champions eroverheen verdelen, de room erover gieten en dan daarna parmezaanse kaas erover raspen, ligt er net aan hoeveel je lekker vind. Oh en dan een minuut of 25/30 in de oven. Het is echt heel lekker :-)

Wij gaan vanavond pannenkoeken eten

Vandaag eindelijk pangasiusfilet!!!1

Wij eten vanavond een geitenkaas omelet en die vul ik als een wrap met gebakken kastanje champignons, knoflook, een pepertje en verse spinazie!

Zelfgemaakte groenten-/tomatensoep met balletjes en stokbrood met kruidenboter.

Zuurkoolstamppot met rookworst.

ik eet op mn werk vanavond,geen idee wat t wordt.
in ieder geval een kant en klare maaltijd,bah!

gekookte aardappels, rode bietjes en speklapjes! ons lievelingseten!

We eten vandaag schelpjespasta met sugarsnaps, zuivelspread, bieslook en gerookte makreel. Recept van de Albert Heijn

Sugarfall schreef:

Heavenly schreef:

Sugarfall schreef:Kipfilet met champignons en parmezaanse kaas uit de oven.. En een salade.

Hoe maak je dit? Lijkt me wel lekker.

Ik heb macaroni gegeten.

Het is heel makkelijk :-)

Champions in vieren snijden, bakken totdat het sap eruit is, een beetje peper en zout erover heen gooien. De kipfilets in 3 stukken snijden (hoeveel je nodig hebt ligt eraan met hoeveel personen je bent), kookroom (ik gebruik blueband, niet zo vet) in een pannetje verwarmen totdat het wat dikker wordt. Ondertussen de kipfilets heel even bakken, echt aan allebei de kanten maar een minuutje of 2, de buitenkant mag nog een beetje rauw zijn. Een ovenblik/schaal invetten met een beetje olie, de kipfilets marineren met eventueel een beetje kipkruiden, de kipfilets in het blik doen, de champions eroverheen verdelen, de room erover gieten en dan daarna parmezaanse kaas erover raspen, ligt er net aan hoeveel je lekker vind. Oh en dan een minuut of 25/30 in de oven. Het is echt heel lekker :-)

Dat wil ik ook wel eens proberen, klinkt erg lekker. Denk je dat het ook zou werken met creme fraiche?

Ik eet vanavond pasta.

Ik ga dus, dankzij Minoessepoes, Elzasserpizza maken!

TNMN, ik denk dat het ook wel met creme fraiche kan hoor, misschien zal alleen de saus dan wat dikker zijn, maar dat maakt niet zoveel uit toch? Misschien ga ik het zelf ook weleens met creme fraiche proberen! :-)

Minoessepoes waar haal jij toch elke dag die leuke/lekkere recepten vandaan? Waar haal je de inspiratie vandaan? Ik kom meestal toch wel een beetje op hetzelfde uit..

Ik eet vanavond rode kool met spareribs en gebakken aardappeltjes. De combinatie klinkt me eigenlijk een beetje vreemd in de oren haha, maar ik heb geen zin om nog nieuwe boodschappen te gaan halen.

Sugarfall schreef:

Minoessepoes waar haal jij toch elke dag die leuke/lekkere recepten vandaan? Waar haal je de inspiratie vandaan? Ik kom meestal toch wel een beetje op hetzelfde uit..

Ik probeer elke week minimaal 1 keer vegetarisch, 1 keer vis of garnalen of iets dergelijks, 1 keer rijst/mie/mihoen, 1 keer iets van deeg of brood of wraps bijvoorbeeld, 1 keer iets met aardappel te maken en 1 keer iets van pasta. En dan vraag ik nog wat voor een wensen mijn vriend heeft. Dan heb ik al vrij veel variatie.

Daarna ga ik kijken wat er nog in de koelkast of diepvries ligt en op moet en daar zoek ik dan recepten bij. Ik koop nooit vleesvervangers/nep vlees, dus als we vegetarisch eten dan maak ik gebruik van kaas, noten en eieren en dan kom je toch ook meestal uit op andere dingen dan standaard aardappelen, groenten vegavlees.
Veel recepten ken ik uit mijn hoofd of verzin ik zelf, maar ik haal ook veel uit kookboeken of van de site van de AH, die vind ik echt ideaal!

Zo doe ik dat een beetje, help heel erg om afwisselend te eten. En ik vind het ook gewoon leuk, dat scheelt de helft denk ik, ik vind het niet erg om 's avonds recepten te zoeken e.d.

Sushi en grill gerechten (ga uit eten)

Oh dat is een goed idee, naar recepten zoeken met de dingen die je nog in huis hebt. Meestal kijk ik dan wat er nog ligt en dan denk ik echt, mijn god, wat moet ik hier nou van gaan maken?! Haha.

Ik vind de meeste van je recepten erg lekker klinken, en je merkt gewoon dat je koken inderdaad leuk vind. Je vriend mag wel in zijn handjes knijpen