Monchoutaartvraag!

Ik heb geen bal verstand van taarten, maar morgen maak ik een kwarktaart en een monchoutaart. Om kosten te besparen heb ik echter deze roomkaas gekocht ipv echte monchou:



Kan dat eigenlijk wel?

Ik denk het niet, het heeft alleen al een hele andere structuur dan monchou en ook een hele andere smaak!

Ik denk het ook niet. Ik denk dat de smaak heel anders zal zijn.

Ah crap!

Edit: hmm als ik google kom ik uit bij een topic op het Vivaforum, waarbij sommigen zeggen dat ie niet voldoende opstijft met dit soort kaas en anderen zeggen dat het prima kan en ze altijd gewone roomkaas gebruiken. Monchou is toch ook gewoon roomkaas? Ik hoop hier nog ff wat ervaringen te lezen!

Ik zou het niet doen, monchou is veel lobbiger qua structuur, deze gaat niet stijf genoeg worden denk ik zomaar. Qua smaak vind ik het ook anders.

Op de doos staat wel: ook geschikt voor andere roomkazen. Ooh ik heb ook zó geen zin meer om de deur weer uit te gaan

Bliss schreef:Op de doos staat wel: ook geschikt voor andere roomkazen. Ooh ik heb ook zó geen zin meer om de deur weer uit te gaan

Je kunt het proberen, maar stel dat het toch niet lekker is, ben je niet budget klaar uiteindelijk Daarom houd ik me altijd netjes aan recepten haha..... Laatst was mijn kwarktaart mislukt, door verkeerd product en daar had ik zo de balen in

Nee. Echt niet doen. Als je twijfelt, maak dat pakje maar eens open en proef er maar eens van.
Monchou is van zichzelf zelfs al een beetje zoetig. Maar dat is echt zuivelspread die naar (room) kaas gaat.
Te kazig.....

Okeee ik ben overtuigd. Ik ga nu meteen ff terug en kijken of ik het nog kan ruilen. Heb alleen 250 g nodig en er zit 200 in zo'n pakje, ik moet er dus twee kopen. Waar kun je monchou nog meer voor gebruiken?

Wat jij hebt werkt wel voor cheesecake terwijl ze daar ook vaak zeggen dat je monchou moet kopen. Ik gebruik voor cheesecake tenminste vaak ook gewoon de ES roomkaas, of ik doe 50/50 roomkaas/kwark.

Heb het omgeruild voor echte monchou! Uiteindelijk bij de kassa was t ook nog een stuk goedkoper dan bij het vak stond, dus dat was weer een mooie meevaller Nu hopen dat ie lukt!

Bliss schreef:Heb het omgeruild voor echte monchou! Uiteindelijk bij de kassa was t ook nog een stuk goedkoper dan bij het vak stond, dus dat was weer een mooie meevaller Nu hopen dat ie lukt!

Succes!

De mochou die je over hebt kan je ook prima in blokjes is een salade mee doen. Of op de website van monchou kijken, daar staan recepten op!

Zover ik me kan herinneren moest ik altijd precies 2 kleine pakjes of 1 grote verpakking Monchou hebben voor de taart!?
Er is tegenwoordig ook iets van Philedelfia(ofzo). Stonden ze een keer in de supermarkt te promoten, was ook lekker!

PiP schreef:Zover ik me kan herinneren moest ik altijd precies 2 kleine pakjes of 1 grote verpakking Monchou hebben voor de taart!?
Er is tegenwoordig ook iets van Philedelfia(ofzo). Stonden ze een keer in de supermarkt te promoten, was ook lekker!

Klopt, ik had niet goed gekeken. Ik moest precies twee pakjes van 100 gram hebben. Taart was lekker!!

Hoeveel monchou heb je eigenlijk nodig voor een kwarktaart? Ik kwam laatst een recept tegen op ah.nl en daar stond dat je 900 g nodig had. En aangezien er zo'n 100 gram in zo'n pakje zit, vond ik 9 euro alleen al aan monchou wel erg duur.

Vooor een kwarktaart heb je kwark nodig, geen monchou...toch?

Flower_L schreef:Vooor een kwarktaart heb je kwark nodig, geen monchou...toch?

Haha idd, lijkt me vrij logisch ook

Bliss schreef:

Flower_L schreef:Vooor een kwarktaart heb je kwark nodig, geen monchou...toch?

Haha idd, lijkt me vrij logisch ook

Haha, was mijn reactie op sissi, 900gram monchou lijkt me nogal....veel!

Voor een monchou taart gebruik ik 400 gram monchou, dan maak ik de taart helemaal 'zelf' dus niet met een pakje

Flower_L schreef:

Bliss schreef:

Flower_L schreef:Vooor een kwarktaart heb je kwark nodig, geen monchou...toch?

Haha idd, lijkt me vrij logisch ook

Haha, was mijn reactie op sissi, 900gram monchou lijkt me nogal....veel!

Ja dat snap ik, ik reageerde dus ook op Sissi. Vrij logisch dat je monchou gebruikt voor een monchoutaart en kwark voor een kwarktaart!

Overigens gebruim ik weleens die roomkaas van aldi voor gevulde brownies. Smaakt net iets minder dan monchou maar vind monchou gewoon te duur.

die harde monchou vind ik lekkerder dan de zachte versie maar zachte is makkelijker.

het kan wel met roomkaas van euroshopper vind ik.. maar dit is zuivelspread.. dat vind ik anders.. Euroshopper heeft in deze verpakkingen ook wel echt de roomkaas variant.

Punk'd schreef:het kan wel met roomkaas van euroshopper vind ik.. maar dit is zuivelspread.. dat vind ik anders.. Euroshopper heeft in deze verpakkingen ook wel echt de roomkaas variant.

Volgens mij niet hoor, had nog gekeken! 'Zuivelspread' is volgens mij gewoon de ES-naam voor roomkaas. Verder zag ik alleen roomkaas met kruiden!

Bliss schreef:

Punk'd schreef:het kan wel met roomkaas van euroshopper vind ik.. maar dit is zuivelspread.. dat vind ik anders.. Euroshopper heeft in deze verpakkingen ook wel echt de roomkaas variant.

Volgens mij niet hoor, had nog gekeken! 'Zuivelspread' is volgens mij gewoon de ES-naam voor roomkaas. Verder zag ik alleen roomkaas met kruiden!

Nee echt.. er is ook euroshopper Roomkaas.. Kijk maar.. (hier in de albertheijn staan ze naast elkaar)