Re: Wat te doen aan spetterende vissticks??

Gast di 1 feb 2011 - 2:08

Bakken in de oven of in boter. Hete olie en bevroren vissticks gaat niet zo goed samen, omdat er vocht vrijkomt als ze ontdooien. Je kan ook een spatdeksel kopen bij Blokker of zo.

SoezieQ di 1 feb 2011 - 2:14

Je moet er geen deksel overheen gaan leggen (Spatdeksel kan wel) want wanneer je de pan helemaal afsluit, zal de stoom die vrij komt de paneerlaag van je vissticks zacht maken zeg maar. Je krijgt dan dus geen krokante visstick smile

Lady4 di 1 feb 2011 - 9:41

Ik heb geleerd: een scheutje vloeibare boter bij je (olijf)olie. Scheeli inderdaad!

Suus di 1 feb 2011 - 23:14

Ik vind vissticks ook erg lekker, altijd met spinazie Wink

En ik doe ze ook altijd in de oven, geen gespetter smile

madam do 7 maa 2013 - 2:20

Ik doe mijn visstick ook in de over. Maar bij mij blijven ze slap en worden ze niet knapperig.
Wat doe ik fout?

VeryCherry do 7 maa 2013 - 3:29

Dan moet je ze iets langer laten liggen Madam Ik doe ze ook altijd in de oven en laat ze er een minuut of 20 in en dan nog 5 minuten laten liggen voor ik het op een bord prop

Gesponsorde inhoud