prei klaar maken

Hoe maken jullie dat klaar? Koken jullie dat of fruiten jullie dat in een koekepan en eten jullie de prei kaal of met wat erbij? Ik heb laatst prei en hamblokjes in creme fraise gemaakt, maar de creme fraise vond ik zo ontzettend ranzig. Kale prei vind ik ook weer zo kaal, dus ik ben benieuwd hoe jullie dat klaar maken.

Prei in een koekenpan en dan wat kerriepoeder erdoor. Of een preitaart, met bladerdeeg, gehakt, prei, kaas en kerriepoeder.

Gewoonlijk kook ik prei. Soms maak ik een ovenschotel met prei en gehakt, dan fruit ik de prei eerst even in de koekenpan.

Inderdaad hartige taart met prei en spekjes en een beetje tijm, is heel lekker. (dan wok ik de prei heel even)

Verder maak ik weleens een prei stamppotje, dan kook ik de prei gewoon mee met de aardappels alles prakken, een beetje melk en een klontje boter erdoor en daar eten we dan vaak een gepaneerd witvisje of vissticks bij en wat piccalilly.

Of in de soep bijvoorbeeld wat ringetjes prei.

Ik maak ook weleens een ovenschotel met gewokte prei, daarbovenop gebakken shoarma en dan tot slot aardappelpuree met shoarma kruiden erdoor, dan eindigen met paneermeel met klontjes boter of/en een beetje geraspte kaas.

Je kan prei ook heel goed stoven bijvoorbeeld of in een ovenschoteltje net zoals veel met witlof wordt gedaan, zo iets: http://www.ah.nl/recepten/recept?id=536756&rq=prei

Missepoes, je recept ga ik vanavond uitproberen, dat ziet er erg lekker uit!

Thuis eten wij prei altijd met een groente sausje. Mijn vriend heeft mij wat nieuws geleerd! Hij snijdt de prei in kleine stukjes, kookt dit vervolgens. Als het gaat is zet hij de pan uit en doet hij er kaas over heen. ZOOOO LEKKER!!

Ik maak prei in een schotel met kip en champignons

Ik snij de prei in ringen en dan wok ik het met kerriepoeder. Meestal doe ik er ook nog noten door. Meestal cahewnoten, maar vanavond probeer ik het met pinda's (omdat we die nog in huis hebben en cahewnoten niet). Spekjes erdoor bakken lijkt me ook lekker maar heb ik nog nooit gedaan, maar hebben we wel in huis dus misschien doe ik dat er wel door vanavond!

Isabella schreef:Ik maak prei in een schotel met kip en champignons

Klinkt heerlijk! Kun je het recept geven?

Ik gebruik prei in quiches (hoop dat dat de meervoud van quiche is), in soepen en ik roerbak het soms, bijvoorbeeld voor nasi.