Scones

Heeft iemand van jullie weleens scones gemaakt? Ik heb ze dus vandaag gemaakt maar vind ze vrij dun, ze rezen amper terwijl ik wel zelfrijzend bakmeel had gebruikt en bakpoeder. Hoe gaat dat bij jullie?
Ze moesten 10-12 minuten in de oven maar waren toen ook nog heel bleek dus heb ze er iets langer in gedaan. Smaak is wel goed (niet enorm veel smaak maar er moet da ook jam en room op)

alleen heel veel gegeten..

Oh, scones zijn zo lekker. Had zondag nog een high tea, helaas waren er geen scones bij. Wat voor room doe jij er dan op? Gewone slagroom vind ik weer niet genoeg lijken, het zit een beetje tussen slagroom en boter in. Of klop je de slagroom dan gewoon heel stijf?

Eigenlijk hoort er dan 'clotted cream' op. Slagroom is eigenlijk te luchtig en iets te zoet. Maar goed, als mijn moeder ze maakt klopt ze inderdaad de slagroom heel stijf. En dan met aardbeienjam. Yum!

Zora schreef:Eigenlijk hoort er dan 'clotted cream' op. Slagroom is eigenlijk te luchtig en iets te zoet. Maar goed, als mijn moeder ze maakt klopt ze inderdaad de slagroom heel stijf. En dan met aardbeienjam. Yum!

Ik heb inderdaad de slagroom ook heel stijf geklopt. Maar kopen jullie de scones dan in plaats van zelf maken? En waar koop je die? Ik heb ze nog nooit in de supermarkt gezien.

Ik heb ze 1x zelf gemaakt voor een high tea en ze waren erg lekker. Met slagroom en bessenjam...

*Lookie* schreef:

Zora schreef:Eigenlijk hoort er dan 'clotted cream' op. Slagroom is eigenlijk te luchtig en iets te zoet. Maar goed, als mijn moeder ze maakt klopt ze inderdaad de slagroom heel stijf. En dan met aardbeienjam. Yum!

Ik heb inderdaad de slagroom ook heel stijf geklopt. Maar kopen jullie de scones dan in plaats van zelf maken? En waar koop je die? Ik heb ze nog nooit in de supermarkt gezien.

Ik heb ze zelf nooit in de supermarkt gezien, maar mijn moeder maakt ze ook zoooo lekker! Heb wel eens een recept van haar gekregen, maar volgens mij is mij dat te ingewikkeld :p

Ik maak altijd scones uit zo'n pak. Van Homemade geloof ik

Mammalin schreef:Ik maak altijd scones uit zo'n pak. Van Homemade geloof ik

+1

Ik maak ze dagelijks op werk langer laten rijzen