Romantisch diner

Hoii,

Ik ga vanavond uitgebreid koken voor mijn vriend.
Voorgerecht en na gerecht weet ik al.

Garnalen in knoflookolie en tiramisu.

Nu zit ik alleen nog te twijfelen over het hoofdgerecht.
Ik wil graag iets met vlees, een groot stuk wat ik dan op tafel in stukken kan snijden ofzo.
Hebben jullie ideeen?
En wat voor groenten kan ik er bij doen? en aardappels?

Alvast bedankt!

Het enige waar ik al dagen mee in mijn hoofd zit is Varkenshaas met Gorgonzolasaus.

Edit; met gebakken krieltjes en haricovert met roomsaus.

Als je het graag aan tafel wilt snijden misschien beenham? En dan met aardappeltjes uit de oven en een lekkere salade, of sperzieboontjes met spek eromheem?

Ik heb inderdaad sperzienbonen gehaald en had nog wortels dus die ga ik stoven.
Heb een rosbief gehaald die ik in de oven kan doen en heb 2 entrecotes gehaald.
Dus nu nog kiezen welke ik klaar ga maken haha